魚料理で大騒ぎ。 私の家族では、私たちは魚を揚げてヌオックマムチャム（ベトナムの魚の浸漬ソース）でそれを提供するか、生姜とネギでそれを蒸しました。
私はもっとたくさんの魚を食べるだろうそれはいつも腸とスケールにそのような痛みではなかった場合。 残念なことに、またはそれは幸いなことに、私のお父さんは熱心な漁師であり、彼は私にパーチ、ナマズ、チョウザメを供給し続けています。 *ため息。*私は永遠に魚をguttingとスケーリングを避けることはできません。 だから、先月の週末のWokking cheese roundupのホストであるHealth NutのYasmeenが、今月の秘密の成分の挑戦として生姜を発表したとき、私はこの簡単な準備が十分に簡単だと思
Ca Hap Gung Hanh（生姜とネギとベトナム蒸し魚）
2ポンドの魚のためには、必要になります：
2ネギ、スライス
2ポンドの魚のためには、次のものが必要です。2ネギ、スライスbr>生姜の2インチノブ、julienned
約1tblsp醤油
約2小さじnuocマム（ベトナムの魚醤）
小さじ1ごま油
約1/2小さじ塩
約1/2小さじ黒コショウ
最初のハード うっ！
その後、余分な液体を保持するために十分な端に上げているプレートの上に魚を置きます。 塩小さじ1/2と黒コショウ小さじ1/2を振りかける。 醤油小さじ1、魚醤小さじ2、ごま油小さじ1をふりかけます。
千切り2ネギと生姜の2インチのノブ。 上に振りかける。
サイズに応じて、約25分間、または魚が完全に調理されるまで、魚を蒸します。 肉はもはや半透明であってはならない。
米を添えるか、ライスペーパーとハーブで包みます。
シンプルで健康的です。
エンジョイ！
ca hap gung hanhのために私のレシピを作ったのは誰ですか？
上品に行わのHuyは、代わりに全体の魚の魚の切り身を使用し、言った、”醤油と魚醤の繊細な組み合わせ、塩辛いと甘い、ネギとスパイシーな生姜のonionyの味と組”
蘭の怒っているアジアの作品は、しいたけを追加し、言った、”。..次にこれを作るときは頭を保つ 怖いが、私はそれがより良いプレゼンテーションのためになると思います。”
私は週末Wokking、私たちは一つの成分を調理することができます複数の方法を祝うために放浪箸によって作成された世界的な食 今月の秘密の成分は生姜です。 9月のホストはMomGatewayです。 生姜のラウンドアップのための8レシピのための彼女のブログを確認してくださ参加したい場合や秘密の食材を見たい場合は、来月誰が主催しているかを確認してください。 過去に参加したことがあり、ホストを希望する場合は、私にメールしてください。
私の他の生姜のレシピ:
Baechuキムチ（韓国漬けナパキャベツ）
Bo Kho（ベトナムのビーフシチュー）
Bun Bo Hue（ベトナムのフエスタイルのビーフヌードルスープ）
Chai Black Tea
Chicken Karaage（日本のフライドチキン）
Chocolate Ginger Cookies
Cua Rang Muoi Tieu、Me、Gung、Hanh、Toi（タマリンド、ジンジャー、ネギ、ニンニクとベトナムの塩とコショウのカニ）
Ga Nuong Xa（レモングラスとベトナムのグリルチキン）
gaeng Khiaw Waan（タイのナスとタイのグリーンカレー）
Gaennipキムチ（韓国のゴマの葉の漬け物）
Ggakdugiキムチ（韓国の大根の漬け物）
mieng Kham（タイの葉の包まれた ムルグマハニ（インドバターチキン）
Oc Buou Luoc Xa voi Mam Gung（生姜魚ソースとレモングラスでベトナムゆでリンゴカタツムリ）
フォーボー（ベトナムのビーフヌードルスープ）
フォー Ga（ベトxa gung toi Ot（レモングラス、生姜、ニンニク、唐辛子とベトナムの煮込みポークチョップ）
ローストダック、タケノコ、ナス、およびタイのレッドカレー カボチャ
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1年前の今日、ココナッツフレーク、海南チキンライスミックス、ベラカン手羽先、タイのグリーンカレーミックス、およびrendangインスタントミックスとパンダンミニカップケーキ。
2年前の今日、Nem Nuong Khánh Hoa-Alhambraであなた自身のポークパティロールをロールバックします。
