カタラナチキンは、バルセロナの近くにあるスペインのカタロニア地区で開発されました。 それはカタルーニャからその名前を取り、時にはバルセロナの南西に位置しているエル*プラット*デ*Llobregat（より一般的に”エル*プラット”として知られている）の農 この品種は、地域のランドレースの鳥、おそらくカスティーリャの鶏を使用して、十九世紀の後半にアジアの株式の混合物を使用して長い期間にわたって開発されました。 アジアの株がコーチン鶏またはコーチン中国鶏であったかどうかは不明であり、後にはこの期間中に東洋の港の周りで見つかった共通の二重目的のランドレース鶏である。 スペインは、航海国であることは確かにどちらかへのアクセス権を持っていました。

この品種は、スペインのマドリードで開催された1902年の万国博覧会で世界の残りの部分に導入されました。 それは好意的に受け入れられ、1949年までに、認識された品種としてアメリカの標準に認められていました。 カタラナチキンは、米国とカナダでは限られた支持を集めましたが、ラテンアメリカ諸国で人気がありました。 1920年代には、アルゼンチンの商業産業で非常に成功した品種が使用されていました。 実際には、1998年にアルゼンチンの紳士は、オハイオ州コロンバスで開催された10,000-鳥のショーに孵化卵をもたらしました。 彼の家族はまだCatalanaの鶏を商業的に使用していたし、彼は品種を広めるのを助けるために卵を利用できるようにした。 いくつかの家禽愛好家は、この輸入からこの品種のスタートを確保しました。

丈夫な二重目的品種、カタラナチキンは、地中海の鶏の典型的なスタイル、覚醒、活動、および採餌能力を持っています。 彼らはたくさんの大きな白い卵を産み、ほとんどbroodyになりません。 コッカレルとカリング層は非常に良い死体とジューシーな肉を持っているために注目されています。 Cockerelsはスペインの質のcaponの生産でも使用されます。 色では、彼らは黒い尾を持つ豊かなバフです–男性は鎌に虹色の緑色の光沢を持ち、ハックル、背中、鞍の羽に赤みを帯びたバフの色をしています。 雛は丈夫で、時には背中に沿って非常にかすかなシマリスのパターンを持って、バフッシュ色です。 スペインでは、バフに加えてカタラーナの白い品種が認識されています。 この品種は優れた耐熱性のために注目されています。

カタラナ鶏は白い耳たぶを持っている必要があります。 男性の体重は8ポンド、女性の体重は6ポンド。あなたは興味があるかもしれません。

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