新鮮な果物や野菜は春と夏の喜びですが、永遠に続くわけではありません。 それがない限り、あなたはそれらを維持するためのトリックを知っています。 そして、あなたは保存で、ここでそれらのトリックを学ぶことができます。p>
西海岸のあなたのものは今、約一ヶ月のために桜の季節に浴してきましたが、私たちはちょうど東海岸にここに始めている-と私たちはか チェリーパイ、チェリー clafouti、チェリー paletas-私たちはそれをすべてしたいです。 しかし、時にはシンプルが最善であり、いくつかの砂糖と少しバニラビーンズにそれらを紹介し、魔法が起こるようにするよりも、これらの限定版の美し
あなたが完了したら、あなたはパンケーキ（またはパウンドケーキやビスケットやアイスクリーム..）または氷の上に少しバーボンとレモンと。 （本当に！)
甘いチェリー（Bing、Royal Ann）はここでうまく機能しますが、できればいくつかの酸っぱいチェリーを手に入れてください。 また、桜のピッター、あまりにも、オリーブのために働く価値のある投資をしたいと思うでしょう。 （私はスプラッターガードとオキソブランドのものが好きです。H4>
成分
2ポンド。 チェリー、茎とピットイン
1 1/2カップ砂糖
1バニラビーンズ、縦に分割し、種子をこすり
2ストリップレモンの皮（オプション）
準備
チェリー、砂糖、バニラビーン、レモンピール（使用している場合）、および媒体鍋に3/4カップの水を組み合わせます。 中強火で煮るに持参し、サクランボが暗赤色と軟化されるまで調理し、シロップは、20-25分を肥厚されています。 少し冷やして、チェリーとシロップをガラス製の缶詰の瓶や容器に移します。 シール 冷蔵、チェリーは1ヶ月まで維持されます。
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