塩キャラメルアイシング付きチョコレートドーナツ

チョコレートドーナツをさらに美味しくするにはどうすればよいですか? 甘美な塩キャラメルアイシングを追加します。p>

月曜日が休日であるときはいつでも、それはロイヤリテイ私の週とネジ。 私はそれが何日であるかについてとても混乱してきました,そしてそれはまた、私のブログの記事を台無しに,あなたは火曜日以来、ブログの記事を見ていない理由であります–その上で私の謝罪! 私は通常、Mwfを投稿しますが、この過去の日曜日,私はシアトルスーパー遅くから家に帰って、私は疲れていたので、私は火曜日に一つを共有することを決めたので、私は月曜日のためのブログエントリを書くためのエネルギーを持っていなかったので、私は今日まで別のものを投稿することを延期することにしましたので、私たちはスケジュールに戻ることができます。うん、多分私はそれにあまりにも多くを考えているが、確かにあなたは今、あなたは私が彼女を訪問してシアトルにいた間にミーガンと私が作ったこ 私たちは、シアトルとポートランドで食べたすべてのドーナツやお菓子に触発されました。 お互いを糖尿病性昏睡状態にしたに違いない 私たちはこの過去の週末にそんなに砂糖を持っていました。 それは一種のばかげていたが、ばかげては常に素晴らしいです。 私はこのトリップがうまくいったので、幸せでした。 でも、一週間後に旅行を移動するsnafuで、それは最高のためだったと私は素晴らしい時間を過ごしました。 私にミーガンを持ってくれてありがとう!!! 来月お会いするのを待つことができません!! xoxo

私たちはスターバックスで塩漬けキャラメルモカとタフィーナットラテと同じ親和性を持っているので、私たちは明らかに私たちの生活の中でより多くのドーナツを必要としていたので、これらのドーナツを作るように促されました。 私たちは文字通りちょうど行く台所に立ってアイシングレシピとドーナツのレシピを思い付いたように、私たちはこれらのかなりdang誇りに思ってい 2/3カップ? Ok、それは動作します。”ハハ、しかし私を信頼して、彼らはおいしいと判明し、彼女の同僚はそれらをすべて飲み込んだ。

塩漬けキャラメルアイシングとチョコレートドーナツ

塩漬けカラメルアイシングは、チョコレートドーナツをトップ
準備時間:20分
調理時間: 15 mins
Total Time: 35 mins

Servings: 1 dozen

Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.

Calories: 301kcal
Author: Julie Chiou

Ingredients

For the donuts

  • ▢ 2 cups cake flour
  • ▢ 2/3 cup sugar
  • ▢ 1/3 cup cocoa powder, heaping
  • ▢ 2 tsp baking powder
  • ▢ 3/4 tsp salt
  • ▢ 1/2 cup sour cream
  • ▢ 2 large eggs
  • ▢ 1/2 tsp vanilla extract
  • ▢ 3/4 cup + 2 tbsp. milk

For the caramel icing

  • ▢ 2 cups light brown sugar
  • ▢ 3 tbsp unsalted butter
  • ▢ 1/4 cup + 2 tbsp. cream
  • ▢ 2 tsp vanilla extract
  • ▢ 1/3 cup powdered sugar
  • ▢ Kosher salt, for topping

Instructions

  • Preheat oven to 450 degrees and grease two donut pans (if you have one, just bake them in 2 batches). Set aside.
  • In a large bowl, whisk together cake flour, sugar, cocoa powder, baking powder, and salt.
  • 別のボウルに、サワークリーム、卵、バニラエキス、ミルクを組み合わせます。 よく泡立て器を入れて混ぜます。
  • 濡れた成分を乾燥成分と一緒に注ぎ、よく組み込まれるまでスプーンと一緒に泡立てたり混ぜたりします。
  • ドーナツの井戸の中で打者を均等に分割します。 9分のために焼き、そしてワイヤー冷却の棚で完全に冷却します取除き、許可して下さい。
  • ドーナツが冷却されている間、あなたのアイシングを作ります。
  • 中火で鍋にバターと黒砂糖を溶かし、クリームとバニラエキスを加えます。 混合物を静かに泡立たせ、5-7分間カラメルさせる。 粉砂糖で泡立て器(あなたはそれを取捨選択したいかもしれません)。 混合物が厚くなるまでかき混ぜる、あなたは1/3以上のカップを追加する必要があるかもしれません。 あなたは、一貫性があなたのへらの背面に厚くなるまで、それは熱の上に座ってみましょうので、混合物が一種の厚いようにしたいと思うでしょう。 熱から取除き、冷却すると同時に、もう少しの上で厚くなる。 それはあなたがドーナツをダンクするときに、ドーナツのトップが食い物になることをあまりにも厚く取得させてはいけません。
  • ドーナツを取り、アイシングでそれの上を浸します。 すぐに上にコーシャ塩を振りかけると冷却するために脇に置きます。 あなたのワイヤー棚の下に羊皮紙のペーパーを置きたいと思うかもしれない従って余分アイシングはそこに滴ることができる。
  • Store in an airtight container for up to 3 days.

Notes

Nutrition Facts
Chocolate Donuts with Salted Caramel Icing
Amount Per Serving (1 donut)
Calories 301Calories from Fat 45
% Daily Value*
Fat 5g8%
Carbohydrates 63g21%
Fiber 2g8%
Sugar 47g52%
Protein 4g8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

*Nutrition facts are an estimate and not guaranteed to be accurate. ////////////////////////////////////////////////////////////////////////

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