古カリフラワーライス寿司ロールレシピ(スパイシーなツナロール)

私はカリフラワーライス寿司が大好き…だから私は私のfaveの種類の一つにそれらを作った–スパイシーなツナロール! 私が愛していないのは、多くの寿司店が厄介な充填剤、人工的な色、味、防腐剤を含む成分を使用しているという事実です。 頻繁に時自然にグルテン自由な原料に潜んでいるグルテンを見つけることができる。 いいえ、ありがとう! 幸いなことに、この古寿司のレシピはグルテンフリーです…そして通常の寿司と同じくらいおいしいです。私が最初に古食を食べ始めたとき、私は私の切望されたスパイシーなツナロールを食べ終わったと思った。

もちろん、私は私の好きな食べ物をあきらめる人ではないので、このカリフラワー寿司のレシピが生まれました。 それはすべての私たちの寿司のニーズを満たしています–米は必要ありません!

カリフラワーライスの寿司は、通常の寿司と同じように味がしますが、炭水化物がはるかに少ないだけです! 私は米なしでカリフラワー寿司を作る方法をお見せするのを待つことができません。 この方法は、実際には通常のスパイシーなツナロールを作るのとほぼ同じですが、これらは穀物を含まない

古カリフラワーライス寿司ロールレシピ(スパイシーなツナロール)-食べる準備ができて寿司ロール

スパイシーなツナロールとは何ですか?

スパイシーなツナロールは、通常、マグロ、米、野菜を海苔で包んで作られています。

この古寿司のレシピでは、米をスキップし、代わりにカリフラワー米を使用します。 あなたは米がグルテンフリーであり、あなたが正しいと思っているかもしれません。 しかし、カリフラワー米で寿司を作ることは、それを低炭水化物と古フレンドリーの両方に保ちます。

どのように家庭で寿司ロールを作るために

自宅で古寿司ロールを作ることによって脅かされてはいけません。 それは超簡単です!

最初のステップは、カリフラワー米を作ることです。 オーブンを予熱し、それが米のように見えるまで、あなたのフードプロセッサーでカリフラワーのパルス片を開始します。

ヒント:フードプロセッサーに入れる前にカリフラワーの部分をカットするので、簡単かつ迅速にチョップアップします。

アルミホイルで覆われたベーキングシートの上にカリフラワー米を広げます。 オリーブオイルを振りかけ、30分間ローストします。 私は通常、それを数回攪拌しようとするので、それは燃えません。

古カリフラワーライス寿司ロールレシピ(スパイシーなマグロ)-鍋に材料

次に、小片にマグロをミンチし、マヨネーズ、sriracha、塩と組み合わせます。

キュウリを薄くスライスして細長い細片にする。 アボカドをスライスします。

古カリフラワーライス寿司ロールレシピ(スパイシーなマグロ)-寿司ロールのための調味料

今、あなたはカリフラワー寿司の組み立てを開始す 海苔の部分を置き、カリフラワーの米で覆い、あなたから最も遠い1インチのギャップを残す。プロのヒント:私はそれで作業するのが好きなので、私は寿司ロールマットを使用しました。 手に寿司マットを持っていない場合は、タオルを使用することもできます。

海苔を置き、その上に米を少し広げ、あなたから最も遠い端に1インチの隙間を残します。 次に、下の写真のようにあなたに最も近い端にあなたのトッピングを層にします。

古カリフラワー米寿司ロールレシピ(スパイシーなマグロ)-寿司をロールバックする準備ができて

最後に、水のビットで米なしで端を濡らし、ちょうどそれをロールアップするためにマットやタオルを使用しています。

ヒント:水のステップは重要です! それはそれを転がすときそれ自身にnoriシートの棒を助けます。

今、あなたは6または8個にスライスして掘る準備ができています!それはそんなに難しくなかったでしょうか?

それはそんなに難しくなかったでしょうか?

あなたはカリフラワー寿司を数回作ると、あなたは古いプロのようになるでしょう…約束!

古カリフラワーライス寿司ロールレシピ(スパイシーなマグロ)-寿司を食べる準備ができて

カリフラワー寿司は健康ですか?

はい、カリフラワー寿司のためのこのレシピは健康です。 レストランに行って寿司を注文するとき、それらの多くは充填剤、防腐剤、人工着色料、人工香料を持っているので注意する必要があります。 家でカリフラワーライス寿司を作るのが好きなのはこのためです。私はカリフラワーライスで自家製の寿司を作るとき、私はグルテンがなく、成分が古であることを知っています。

私はカリフラワーライス寿司を作るために新鮮なまたは冷凍マグロを使用する必要がありますか?

自家製カリフラワーライス寿司を作るときは、寿司グレードのマグロを使用することが重要です。 それはあなたがそれを購入し、あなたがそれを使用しようとしている一度だけそれを解凍するときに凍結する必要があります。あなたは寿司グレードのマグロは冷凍すべきではないと考えているかもしれません。

それは新鮮な右であることになっていますか? はい、しかし、魚を凍結すると、肉の中にある可能性のある寄生虫が破壊されます。 あなたはそれを凍結したいです。私はあなたがこの古寿司のレシピのすべての一口を楽しんでほしい、それ以上に病気にならないでください!

私はあなたがこの古寿司のレシピあなたはこの古寿司のレシピのために行うことができるバリエーションのすべての種類があります。

カリフラワーライスのバリエーションと寿司

ここではいくつかのアイデアがあります:

  • スモークサーモン+キュウリ+アボカド
  • バッファローチキン+セロリ+ニンジン
  • エビ+キュウリ+アスパラガス
  • 新鮮なサーモン+アボカド

古カリフラワーライス寿司ロールレシピ(スパイシーなマグロ)-寿司ロールのクローズアップ

どのようにスパイシーなマグロロールを保存しますか

スパイシーなマグロロールは、冷蔵庫内の気密容器に保存することができます。 ほとんどの寿司のレシピと同様に、古寿司は新鮮な、または少なくとも24時間以内に最高の味がしますが、安全性の観点からは数日間は大丈夫です。あなたはこのカリフラワー寿司のレシピを十分に得ることができない場合は、また、これらの他のアイデアを試してみてください:

  • 簡単な古蜂蜜セサミチキン
  • スパイシーな古カンパオチキン
  • 古エビトムKha Gai

古エビの味

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レシピカード

パレオカリフラワーライス寿司ロールレシピ(スパイシーなツナロール)

カリフラワーライス寿司(それはカリフラワーライスと寿司です)は、あなたが探していた低炭水化物の古寿司レシピです! これらの簡単なスパイシーなツナロールは、最高の古寿司の代替です。

コースメインコース
料理日本語
キーワード古カリフラワーライス寿司ロールレシピ、スパイシーなマグロロール
カロリー410kcal
準備時間10分
調理時間30分
合計時間40分
著者Maya Krampf from WickedSpatula.com
サービング2サービング

成分

成分を表示するには、Safariリーダーモードがオフになっていることを確認してください。p>

カリフラワーライス

  • 1頭カリフラワー
  • オリーブオイル大さじ1
  • 海塩(味に)

寿司フィリング

  • マグロ(刺身グレード)大さじ2アボカドマヨネーズ
  • 小さじ2Sriracha
  • 海塩(味に)
  • 1小キュウリ
  • 1/2中アボカド
  • 2枚のり
  • 漬け生姜
  • わさび
  • ココナッツaminos
私たちの間で変換するためにクリック&メートルメトリ:

命令

上記のポストでこの古レシピについてのより多くのヒント!

カリフラワー”ライス”のための方向

  1. オーブンを425°に予熱
  2. あなたのフードプロセッサに収まるように十分に小さい部分にカリフラワー カリフラワーが米に似ているまで、一度に2秒間パルス。
  3. アルミホイル裏打ちされたベーキングシートの上に広げ、オリーブオイルをスプレーします。 また、オリーブオイルとトスし、それを均等に広げることができます。

  4. オーブンで30分間トーストし、調理のために約二回かき混ぜる。

寿司のための方向

  1. マグロをミンチし、マヨネーズ、sriracha、塩と混ぜて味にします。
  2. きゅうりを薄くスライスして長い短冊状にします。
  3. アボカドをスライスします。
  4. 海苔をマットやタオルの上に置き、最後に1インチの隙間を残して”米”で覆います。
  5. あなたに最も近い端にあなたのトッピングを重ねます。
  6. マットやタオルを使用して、あなたから離れて寿司をロールバックし始めます。
  7. 一度6または8個にスライスし、ココナッツアミノ、漬け生姜、わさびを添えて提供しています。

レシピノート

サービングサイズ:1/2レシピ(6〜8個)

一食当たりの栄養情報

栄養事実
一食当たりの量。 上記の調理法のノートのサービングのサイズ。
カロリー410
脂肪27g
タンパク質20g
総炭水化物27g
純炭水化物15g
繊維12g
砂糖9g

栄養情報はどこから来るのですか? 栄養の事実はusdaの食糧データベースから供給される礼儀として提供される。 純carbの計算はこれらがほとんどの人々の血糖に影響を与えないので、繊維および糖アルコールを両方除きます(後者がこの場所でまれに見られないけれども)。 私たちは正確にしようとしますが、あなた自身の計算をして自由に感じます。

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