低炭水化物カルバロース粉パン。 すべての本当の糖尿病患者のように私は低いcarbのパンのための”調理法”を見つけることを試みるインターネットで行った。 私は決してその調理法を見つけなかったが、探求はこのウェブサイトをするために私を導き、この調理法の子午線通過である。 誰が愚かなパンのレシピを探しても詐欺師をキャッチすることを推測しているだろう。CARBQUIKを使用しないでください-それは動作しません。
それはちょうどこのレシピを取得するために私に多くの、多くの試みを取ったと私はそれがExova研究所を通じてテストしているためにほぼpaid700.00を支払ったので、私は知っているすべての数字は正しいです。あなたはパンなしでは生きられないと思うなら、ここに行く。
あなたはパンなしでは生きられないと思うなら、ここに行く。
このパンは良い、良い、良いです。
- 必要な機器:
- 大きなCuisinartまたは他の大きなフードプロセッサー
- 電気ナイフ
- 小さなまな板
- 4½”x8½”x3″小さなガラスローフパン
- あなたは大きなローフパンを使
- 標準の4″x8″パンを持っている場合は、このレシピを使用してください
マーサの写真
電動ナイフを持っていない場合は、おそらくスライスカウントを取得しません。 これは当然良いが、あなたのnutritionalsはわずかにそしてそれに応じて変わる。
このレシピは、パン機で動作する場合としない場合があります。 私は個人的にそれを持っていないので、私はそれをテストすることができません。
詰めストロベリークリームチーズフレンチトーストのために使用し、生地はまた、ロール、パン、個々のバゲット、およびあなたが想像するかもしれない他のものは何 だけでなく、低炭水化物のカルバロースの小麦粉のパンは大きいパン粉およびはい、基本的なピザ皮を作る。 ロール、オーブンの外に熱いですか? バターとSlatheredか。 天国だ
他の多くのカルバロースの小麦粉の調理法のためにすべての事のカルバロースの情報のページを見なさい。
あなただけの低炭水化物カルバロース小麦粉のパンの3パンを作る場合は、パンのためのもの、クルトンのためのもの、そしてパン粉のためのもの、私はあなたが今までそれらなしになりたいと思うだろう疑います。 他の多くのレシピは、多かれ少なかれ、同じ成分のいくつかを使用して、この基本的なレシピの周りに構築されています。
- カルバロース粉は3ポンドで購入することができます。 からのバッグwww.netrition.com
- ロール、パン、バゲット、立方体およびパン粉のための完全なNutritionalsは調理法の下にあります。
このサイトで慣れておらず使用されていない製品のリストについては、Low Carb Pantry Essentialsをお読みください。 私は私が使用する製品を推薦するためのスポンサー補償されていません***そしてここでは、一つの整頓されたパッケージで、550Keto-Paleo-Low Carb-Diabetic Chef’S Recipes
私はII型糖尿病であるため、このウェブサイト上のすべてのレシピはketoまたはlow carbであり、糖尿病に優しい。P>
- 2¼C Carbalose粉
- ュC小麦グルテン
- ュCココナッツの粉
- 1t塩
- ュtグアーガム
- ュtキサンタンガム
- ュCゴールデンFlaxseedお食事***
- ュC温水***
- 3T+1tココナッツオイル
- 1C水+(場合にのみ必要)
- 1T酵母
- 1t糖
- 7滴液をスクラロース*
- 花酵母&砂糖1カップ温水で10分 泡立つまで。
- 亜麻仁を≤C温水に10分間加える。 (かなりゼラチン状になります)
- 最初の6つの成分をプロセッサに入れ、パルスをブレンドします。
- 溶けたココナッツオイル3Tとパルスを加えてブレンドします。
- 亜麻仁混合物を乾燥成分に加え、パルスをブレンドします。
- 開花した酵母の上に液体スクラロースを加え、機械を動かして乾燥成分を加える。
- 少なくとも2分間プロセッサを実行し、おそらく少し長く、一度に必要に応じて1トンの追加の水を追加します。
- あなたは十分な水があることを確認したいです。 生地は一緒に保持し、緩い一貫性を持ち、あなたの手に粘着性があるべきではありません。 この時点でこね粉に規則的なパンの同じ外観や質があるべきである。
- ボールに形成し、油を塗っていないボウルに入れ、約20-25-30分間、またはわずかに倍増するまでフィルムで覆う。 過校正された場合、それは二度目にうまく上昇せず、おそらく”落ちる”よりも少なく、望ましい探しているパンを残します。
- オーブンを350°に予熱します。
- ボウルから生地を取り出し、すべてのエアポケットが出ていることを確認するまで(非常に穏やかに)こねます。
- 穏やかにパンに形成し、油を塗った(残りの1トンのココナッツオイル)パンに入れ、非常に緩くフィルムで覆い、25-30分間上昇させる。 それはオーブンでもう少し上昇するように証拠を超えないでください。
- 45分焼く。
- 少なくとも10分パンにパンを休ませます。
- パンの側面がパンに付着していないことを確認し、静かに取り外し、ワイヤーラックに入れ、完全に冷却します。
- 電気ナイフでパンをスライスします。93カロリー、6.8Gタンパク質、5.0g脂肪、8.9g炭水化物、5.4g繊維、3.5gネット炭水化物
- 18人前
- 82カロリー、6。
- 93カロリー、6.8Gタンパク質、5.0g脂肪、8.9g炭水化物、5.4G繊維、3.5G正味炭水化物
- 18人前
- 82カロリー、6。0g蛋白質、4.4g脂肪、7.9g Carbs、4.8g繊維、3.1g純Carbs
- 一貫してあなたのパンの穴を得れば容易に½c水の代わりに1個の全卵を
- カルバロースを使用した各レシピで*スクラロースを使用することは、小麦粉の苦味を否定するだけであり、レシピを”甘い”ものにしないことに注意してく
- スライスサイズは、ほとんど他の通常のパンの通常のスライスに相当します。
- **すべての成分(カルバロース粉を除く)を食品データベースに接続して、以下の数字を取得し、カルバロースの数字に追加して、1斤あたりの合計を取得し
- ***このレシピと最初のレシピの唯一の違いは、亜麻仁を温水に浸すことです。 それは、何らかの理由で、パンのより良い構造、一貫性を与えるように見えるゼラチン状の混合物に変わります&パンの”穴”の可能性が少 私は今、これを数回試してみましたが、それは絶対に動作しません。
- パンが形成され、触れた後の任意の時点であれば、インデントは完全に冷却でパンまでパンを取り出したときにも焼成し、同じことの後に残ります。 これは私が穏やかに単語を使用し続ける理由である。
- 暖かい水の亜麻仁はJeff Lによって提案され、私の帽子は彼に消えます。
- カルバロース小麦粉
- カロリー Carbohdr li>
- 705 37g21g29g53g
- パンキューブ11カップ/パン
- 125カロリー、9gタンパク質、7g脂肪、13g炭水化物、8g繊維、5gネット炭水化物
- パン粉8カップ/パン
- 175カロリー、12Gタンパク質、10g脂肪、19g炭水化物、11g繊維、8g正味炭水化物
- 12-2オンス。 ロール/レシピ
- 115カロリー、8gタンパク質、7g脂肪、12g炭水化物、7g繊維、5gネット炭水化物
- 12-2オンス。 バンズ/レシピ
- 115カロリー、8gタンパク質、7g脂肪、12g炭水化物、7g繊維、5gネット炭水化物
- 2-12オンス。 バゲット
- 690カロリー、50Gタンパク質、27g脂肪、73g炭水化物、43g繊維、30G正味炭水化物
- 3-8オンス。 Baguettes
- 460 Calories, 33g Protein, 18g Fat , 48g Carbs, 29g Fiber, 19g Net Carbs