会計から食品まで

以前はどのような仕事をしていましたか?私は公認会計士として訓練を受けました。

私は公認会計士として訓練を受けました。

私は大企業の監査人として五年間を過ごし、その後、業界の金融会計士としてさらに三年間を過ごしました。あなたは今何をしていますか?

あなたは今何をしていますか?今年は、私が長い間夢見てきた食品業界での様々な役割を模索しています。私は現在、食品観光業界でフリーランスであり、私はそれを愛しています。

私は現在、食品観光業界でフリーランスであり、私はそれを愛しています。 私は食品ツアー会社のために働く,私の街の周りの料理のツアーを導くだけでなく、物事のPR、ソーシャルメディアやマーケティング側で同じ会社を支援. 私はまた貿易を学ぶ商業台所でパートタイムを働いている。 私は一年前に食品のブログを開始し、最近、オンライン食品雑誌、味に掲載された私の最初の記事を持っていました。なぜあなたは変わったのですか?

簡単に言えば、私は何年も私の仕事で悲惨だったでしょう。

私は腸の中でそれが私のためではないことを知っていましたが、私は”それを機能させる”ことを試み続けました。

私はそれが私のためではな 私は金融の世界内のさまざまな業界の数を試してみましたが、それは違いはありませんでした–私はそれを楽しんでいませんでした。 私の自信は、すべての時間の低であった。 私は進歩に興味がありませんでした–私はより上級の役割にいるという考えに耐えることができませんでした。仕事は私の個人的な生活に影響を与え、定期的に涙が流されていました。

仕事は私の個人的な生活に影響を与えていました。

私はほとんどの日は非常に不幸な仕事から家に帰ってきました。 それは夜に目を覚まして私を保つために使用されます。それは悪循環のようだった–私は仕事のために十分に良いと感じたことはなく、同時に私は自分自身を改善したり、貿易を学ぼうとすることに興味が それは私のためだけではありませんでした。

私の暇な時間に私はあなたのキャリアの中で幸せを見つけることについてのTEDトークやポッドキャストを聞くために使用されます–私はおそら変更を行うことを決めた瞬間はいつですか?

変更を行うことを決めた瞬間はいつですか?私は何年も離れると脅していましたが、実際には思い切ったことはありませんでした。

定義的な瞬間はありませんでした。

私は何年も離れる私は研修生会計士として私の最初の年にキャリアガイダンスカウンセラーを見に行っていたと、私の狼狽に多く、彼は私がそれに固執すべきだと私に言 十年後、私が30になったとき、私は考えた、”私が今これをしなければ、私は私が50歳になるまで私が不幸なキャリアに終わるだろう”。 私は私が主要な財政の責任を有しなかったことを実現し、このウェブサイトの感動的な物語を読むことの多くの年後に私はちょうどそれのためにあなたは変更に満足していますか?

私は絶対に喜んで、本当に振り返ることはありません。

私は絶対に喜んでいます。私は多様性と柔軟性が大好きです。

私は多様性と柔軟性が大好きです。 私は私を促し、私を動機を与え続ける信じられないい人々に毎日会う。 私の仕事はやりがいがあり、私に目的の感覚を与えます。私はもはや時間がゆっくりと刻むように見て私の日を過ごすことはありません、私は金曜日のために長くはありません、と私はもはや日曜日の夜に恐怖で満たされていません。

それは現時点では財政的にやりがいのあるものではありませんが、私は私が好きなことを続けていれば、私はニッチを見つけることを知っています。

私は財政的利益が何であっても、私の前の仕事で幸せになるつもりはありませんでした。あなたは何を見逃して、何を見逃していませんか?

あなたは何を見逃していますか?

私が見逃していることはたくさんありません。

金融業界の財政補償は、とにかくこれまでのところ、食品業界のそれをはるかに超えています。

しかし、その中で肯定的なのは、私は自分のものをより尊重していることです–私は考え直しずにお金を使うために使用されますが、私は”窓の店”より多私は確かに不安、ストレス、眠れない夜の感覚を見逃していないし、私が好きではなかった仕事にいることを心配しています。

私は確かに不安、ストレス、不 私は9-5またはラッシュアワーの通勤のルーチンを見逃すことはありません。 私は私が何をすべきかを愛するので、土曜日に働いてもそれほど悪くはありません。どうやってシフトを作ったのですか?

私はまだ私の古い仕事で働いていたが、私はそれが業界での生活のいくつかの経験を得るために有用であろうと判断しました。

私はまだ私の前

私は最初の手の研究の形として、業界の人々に会いたいと思ったので、私はアイルランドの周りのフードフェスティバルでボランティアに応募しました。 私は皿洗い、チケットの取り扱いなどをするためにサインアップしました。 私は私に話をして喜んで誰に会う機会を持っていたら(食品ブロガー、作家、シェフ、職人、食品生産者など)、私は何かをすることに開放されていました。 それは多くの楽しみだったし、それは食べ物で動作するように私の欲求を強化しました。私はまた、料理学校の所有者に連絡し、私に合うかもしれないさまざまなビジネスの感触を得るために、彼らと私の時間をボランティアしました。

さらに、私はアイルランドと海外で多くの料理コースを研究し、最終的に三ヶ月、Ballymaloe料理コース(Co. アイルランド、コーク)。 このコースは、私が業界のナットとボルトを学ぶのを助け、私に今後のための強固な基盤を与える上で重要でした。 あなたがコースを通して有機農場に住んでいるように、それは世界で最高の一つとみなされています,”フォークへの農場”の視点から食べ物について学 それは素晴らしかったです。何がうまくいかなかったのですか?

あなたは何を”間違ったターン”を取ったのですか?

様々なコース上のすべての私の研究の後、私は唯一のコースが完全に予約された見つけるためにBallymaloeに適用されます。私は悲嘆に暮れました。

私は以前に私の名前を下に置く先見の明を持っていた必要があります。 しかし、むしろ幸いにも、そこに土壇場のキャンセルがあったと私は入ることができました。あなたの変更を可能にするためにあなたの財政をどのように処理しましたか?

あなたの財政をどのように処理しましたか?皮肉なことに、私の元のキャリアを考えると、私はあまりにもうまく私の財政を処理しませんでした。私は財政的に出て行く予定があったはずですが、私は楽しい時間を過ごし、私ができるときに旅行するにはあまりにも忙しかったです。

私は今払っているローンを取らなければならなくなりました。 私が調理法のコースに出席するためにコークに動いたときに私は財政の重荷を楽にするために借用者を余りに取った。変更についての最も困難なことは何でしたか?

変更についての最も困難なことは何でしたか?最も困難なことは、実際に私の仕事のセキュリティを残すことを決定したことでした。私は私の古い仕事にそんなに入れていた–研究、試験とコミットメントの年。

私はちょうどそれをすべて捨てていたと思ったので、それは困難でした。 私は、企業の世界で私の年から実際にすべてが私が次の章に私と一緒に取るだろう経験を大切にしたという事実を認識することによって、これと折り合いをつけるようになりました。 私がそれを受け入れたら、それは決定をはるかに簡単にしました。私が通知を提出するとすぐに、私は大きな安堵の波を感じました。

実際に私は信じられないほど感情的でした,私は私の通知を手渡したときに泣いて(私は最終的に思い切っていたので、私は思う),私はBallymaloeのコースのために出 それは私の人生の中で圧倒的な時間でした–すべての涙は、過去十年間にわたって蓄積していた緊張を解放します。

あなたは何の助けを得ましたか? 私の婚約者(今は夫)は非常に支持的でした。

彼は私たちが結婚式を計画していたのと同じ年に私たちにとって多額の財政負担だった料理学校に行くことを奨励しました。 それはまた、私は三ヶ月のために移動しなければならなかったことを意味しました–それは家から約250キロ離れた場所にあるライブイン料理学校でした。 最終的には、私は彼なしでそれを行うことができませんでした。私の両親や友人も私の無限の涙の会話を聞いて、素晴らしいサポートでした。

私の両親や友人も素晴らしいサポートをしていました。

私は信じられないほど多くの人々が耳を傾け、私をサポートし続けることができて幸運でした。あなたは他の人にどのようなリソースをお勧めしますか?

Careershiftersは私が毎日訪問したウェブサイトでした。

私は感動的な物語を掘り下げ、いつか、おそらくそのうちの一つが私であるかどうか疑問に思っていました。

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最後に、すでに業界の人々は非常に貴重なリソースです–そこに出て、ネットワークと接続してください!あなたはその過程で何を学びましたか?

あなたはその過程で何を学びましたか?私は自分の腸に従うことを学び、道に沿ってあまりにも多くの他の声を聞かないようにしました。

私は自分の腸に従うことを学びました。

私は私はすでにどこに行きたいのか知っていました–それは飛躍する勇気を持つケースでした。

私はすでにそれがどこに行きたいのかを知っていました。

私は自分自身について少し学びました。

: 私はブログの記事を書くことを楽しんでいること,例えば–私は私が行うことができた知らなかった何か.

あなたは何をしたいのですか?私は会計学をやって後悔していないそれは私がいつも落ちることができる資格だからです。

私は会計学をやって後悔していない。

私はそれは私に人生を通して私と一緒に取ることができるスキルの範囲を与えてくれました。

それは私に人生を通して私と一緒に取ることがで 私が私の自身のビジネスをセットアップしたら多分私はそれらをいつか使用する。しかし、私は一年かそこら前に私のオプションを追求していた害はなかっただろうと確信しています。

しかし、私は一年かそこら前に私のオプシ同じ状況で他の人に何をするように助言しますか?

それは決まり文句に聞こえるが、人生は短いです。

それは決まり文句に聞こえるが、人生は短いです。

あなたの心に従ってください。

あなたの心に従ってください。 あなたは、あなたが楽しむキャリアの中で優れている可能性がはるかに高いだけで一緒に惰走しているものよりもです。

あなた自身に真実であること。

あなたが自分の中で幸せなら、あなたとあなたの家族の両方が利益を得るでしょう。

財政が戻ってあなたを保持している場合は、すべてのオプションを見て、今すぐ保存を開始します。 あなたは大学のコースをカバーするためにパートタイムの仕事を取るか、インターンとしていくつかの経験を得ることができますか?あなたが興味を持っている業界の人々と話を始めます。

あなたが興味を持っている業界の人々と話を始めます。 私は私が連絡した皆が彼らの時間および助言両方と非常に有用、寛大だったことが分った。あなたが変わった場合、最悪の結果は何ですか?

あなた自身に尋ねてみてください。

あなたが変わった場合、 それが少なくともうまくいかない場合は、驚異の寿命を生きるのではなく、試してみました。

でキャサリンの食べ物のブログをご覧くださいwww.elbowsoffthetableblog.wordpress.com.

また、私たちの再訓練ディレクトリにBallymaloe調理学校についての詳細をご覧ください。

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