あなた自身が乳糖不耐症ではない場合、オッズはあなたが誰かを知っています。 国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所（NIDDK）によると、米国だけで3000万人から5000万人が乳糖不耐症です。 周りを見て、それはあなたが見るすべての6人に1までです！
乳糖不耐症とは正確には何ですか？それ以外の場合は”乳糖”として知られている、乳糖は乳製品の主要な炭水化物です。
それ以外の場合は”乳糖”として知られている、乳糖は乳製品の主 消化プロセスの間に、乳糖は適切な吸収のためのブドウ糖そしてガラクトースに分割されます。 このステップは、ラクターゼとして知られている酵素の助けを借りて小腸で起こる。 多くの人々が持っているか、またはラクターゼの不足を開発し、したがって、適切に彼らが消費するラクトースの一部またはすべてを消化することがで 吸収されていない乳糖は、それがパーティーを持つことができるコロンに入ります！ このラクターゼ欠乏症および結果として生じる胃腸症状は、典型的には乳糖不耐症と呼ばれるものである。乳糖不耐症である可能性が最も高いのは誰ですか？
乳糖不耐症率は成人の間ではるかに高く、特定の国籍で有意に増加することが知られています。 NIDDKの1994年の研究によると、米国における乳糖不耐症の発生率は次のように報告されています :
- アジア系アメリカ人の90％
- アフリカ系アメリカ人の70％
- ネイティブアメリカンの74％
- メキシコ系アメリカ人の53％
- 白人の15％
国際的には、世界人口の70％がラクターゼ欠損であり、乳糖不耐症の症状のリスクがあると推定されている。 男性と女性は均等に影響を受けますが、妊娠中に一時的に乳糖を消化する能力を回復する女性もいます。
乳糖不耐症の症状は何ですか？症状は人によって異なり、軽度、非常に不快、恥ずかしい、重度の範囲である可能性があります。
症状は人によって異なります。
症状は人によって 乳糖不耐症の製品によって最も注目すべきは次のとおりです。
- 腹痛
- 腹部痙攣
- 腸の膨満感、これまでとても魅力的な”鍋の腹”
- 鼓腸、そうでなければパーティー停止ガスとして知られています
- 下痢
- 吐き気
これらの症状は、通常、乳糖を含んだ食品を摂取した後約30分から2時間後に現れる。
乳糖不耐症はどのように発症しますか？
ほとんどの場合、乳糖不耐症は成人期に進行することによって発症し、一部の場合は急性疾患の結果として獲得され、非常に少数のラクターゼ欠
一次乳糖不耐症は、離乳後のラクターゼ活性の自然かつ漸進的な減少に由来する。 これは乳糖不耐症の最も一般的な原因です。 進行のために、症状は5には早くも発症し、しばしば年齢とともに悪化することがあります。 一部はラクターゼの活動の完全な損失があるかもしれません多数は酵素活性の最初のレベルの10-30%を保ちます。 あまりないが、何か。
二次性乳糖不耐症は、急性疾患のエピソード中に発生する可能性があります。 これはあらゆる年齢で起こるかもしれ完全な回復に続いて、損傷が逆転する可能性があります。 二次性乳糖不耐症のいくつかの潜在的な原因は、過敏性腸症候群、急性胃腸炎、セリアック病、癌および化学療法である。それはちょうど消化不良である可能性がありますか？
もちろん、乳糖不耐症の真の有病率は、乳製品業界以外の誰もが疑問に思っています。
もちろん、乳糖不耐症の真の有病率は、乳糖不耐症の真の有病率は、乳糖不耐症 実際には、国立乳製品評議会は、ほとんどの人が実際には乳糖不耐症ではなく、むしろ彼らは乳糖”消化不良”に苦しんでいることを示唆しています。 ここで何かをクリアしてみましょう、”消化不良”の定義は次のとおりです：不快な胃腸症状や全体的な健康不良を引き起こす可能性のある消化障害。 そして、違いは…？
上記のように、一部の人々は少量のラクターゼ酵素を保持しているため、目に見える症状がほとんどまたはまったくない少量の乳製品を摂取するこ しかし、これは確かにミルクの大きなガラスでそれらのクッキーを洗うための緑色の光ではありません。
乳糖不耐症：診断&治療
幸いなことに、乳糖不耐症の診断と治療の両方が非常に簡単にすることができます。 酪農場の自由な挑戦は乳糖不耐症を識別する速く、効果的な方法である。 また、毎日あなたの食事療法および徴候を追跡するのにジャーナルを使用すること確実がありなさい。 任意の乳糖不耐症を指摘することに加えて、ジャーナルは、食品が最大の影響を持っているし、どのような量を許容することができるかもしれない証拠 あなたは臨床診断をご希望の場合は、医師と話す、いくつかのテストが利用可能です。
科学者たちはまだラクターゼを産生する身体の能力を高める方法を発見していません。 したがって、乳糖不耐症のための最良の治療法は、単に乳製品の食事回避である。 一部の個人は、限られた量の乳製品、またはハードチーズやヨーグルトなどの低ラクトース形態の乳製品を”許容”することができます。 しかし、ほとんどの医師は、それが飽和脂肪、心臓病への実績のあるリンクをロードされているようにカルシウムの主要な供給源としてチーズをお勧め プレーンヨーグルトは特に生きているヨーグルト文化とよく容認されるかもしれないがない私達のアメリカ人がフルーツ、味および甘味料と荷を積まれる そのアイスクリームサンデーを持っている必要があります人のために、ラクターゼ酵素は、カウンター上で利用可能です。 しかし、これらは100％効果的ではなく、典型的には、乳製品摂取の各試合の前に、またはその時点で消費されなければならない。
