このポスト、ローストブリュッセルスプラウトキッシュは、ナショナルミルクライフキャンペーンを代表して後援されています。 すべてのオプションは、いつものように、私自身のものです。 Jelly Toastを可能にするパートナーを支援してくれてありがとう。家族が休日を祝う方法はたくさんあります。
大家族のディナー、カジュアルな放牧potlucks、騒々しいオープンハウス、そして私の個人的なお気に入り: のんびり家族ブランチ!私たちの家族は、イースター、母の日、父の日と春の時間にブランチのために一緒に取得するためにかなり一般的ですが、誰があなたがクリスマスのブランチを
私はクリスマスブランチは素晴らしいアイデアであり、私は今年重くそれを推進することになると言います。
何年も、私はクリスマスの朝に私たちの家族のためにメークアヘッドソーセージエッグスフレを一緒に入れました。 私は前の夜にそれを作り、子供たちがサンタからのプレゼントを開き始める前にオーブンでそれをポップします。
それは私たちの家の定番ですが、私たちは家族全員と完全なブランチの広がりを話しているので、群衆を養うためにいくつかのメインコースのオプ
私のローストブリュッセルスプラウトキッシュは完璧なクリスマスブランチ料理です。 それはfrittataに似ていますが、それは地殻を持っており、卵と牛乳の比率が少し異なっているという点で少し手の込んだものです(より多くの牛乳、少ない卵)。 プレゼンテーションは、私の標準的なfrittataよりもややエレガントですが、それは本当に作るために有意に多くの関与ではありません。このレシピは、私は店で買ったパイの皮からいくつかの助けを借りました。
クラストを焼くブラインドは、あなたがミルクの混合物に入れたときに水浸しになるからキッシュの底を保つのに役立ちます。彼らは今年のいつでも私の好きな野菜の一つであるため、私は芽キャベツのための伝統的なブロッコリーを取引しました。
それらを焙煎する前に芽キャベツを薄くスライスすることは、その風味を高め、それらをより速く調理させ、キッシュに驚くべき質感を加えるあらゆる種類のクリスピーなビットを与える。
ローストブリュッセルスプラウトキッシュの残りの部分は、卵、チーズ、そして私はいつも私の冷蔵庫に手に持っているシンプルで健康的なミルクから作られています。 ミルクは私が私の家族に役立つことについて常によく感じることができる元の農場にテーブルの原料である。
私の家族のブランチにミルクを加えることは、平日であろうと休日であろうと、タンパク質やその他の必須栄養素で右足で一日を始めるのに役立
キッシュは軽くてふわふわで、甘いブランチのお菓子や背の高いミルクと完璧にペアリングされます。
今、私はこのローストブリュッセルスプラウトキッシュで私たちのブランチセットのためのメインコースを持っていることを、私は側面に移動しています! あなたの好きなブランチのレシピは何ですか?
幸せな木曜日!
ローストブリュッセルススプラウトキッシュ
成分
- 1パッケージ–9″冷蔵パイ地殻、15分間室温で
- 3/4ポンド–新鮮な芽キャベツ、薄くスライス、茎の端(約3カップ)
- 小さじ2–エキストラバージンオリーブオイル
- 小さじ1/2–コーシャ塩、分割
- 1/2ティースプーン–黒コショウ、分割
- 4–大きな卵
- 1 1/2カップ–無脂肪ミルク
- 2オンス–細断されたスイスチーズ
- ミルクの8オンスのガラ
方向
- オーブンを350°Fに予熱します。 皮をガラスまたは金属パイ版に移し、版の底そして側面に穏やかに押して下さい。 下の端を折り、指で圧着します。 皮の底に羊皮紙の一枚を置き、羊皮紙の上にパイの重みまたは乾燥した豆の一握りを追加します。 地殻を約15-18分間焼く。 オーブンから取除き、皮から400°F.Remove羊皮紙およびパイ重量にオーブンの臨時雇用者を高めて下さい。
- スライスした芽キャベツを羊皮紙またはシリコーンマット裏打ちされた天板に広げます。 オリーブオイル、塩小さじ1/4、黒コショウ小さじ1/4と霧雨。 18-20分間、またはブリュッセルの芽が調理され、場所でサクサクになるまでローストします。 オーブンから削除します。
- 大きなボウルに、卵、1 1/2カップの牛乳、スイスチーズ、残りの塩とコショウを一緒に泡立て器。 ロースト芽キャベツに折ります。 慎重に牛乳の混合物を地殻に注ぎ、30分間、または中心が設定されるまで焼く。 皮の端の茶色が余りにすぐにアルミホイルとカバーすれば。
- キッシュを切断して提供する前に5-10分間冷却することができます。 ミルクの8オンスのガラスとペアリングし、お楽しみください!