レモングラスの凍結方法、解凍方法、または実際に最初に行う価値があるかどうかについての助けが必要な場合は、以下のリンクを使用して、この記事をスキップすることができます。
レモングラスの凍結方法
レモングラスの凍結に関しては、二つのアプローチがあります。 あなたは茎全体を凍らせるか、氷で準備された準備ができて凍らせることができます。
レモングラス全体を凍結する方法
レモングラスを凍結する最善の方法ではありませんが、それは最小限の時間を必要とする方法であり、調理時に通常あなたのレモングラス全体を使用することが起こる場合は、うまく動作するアプローチです。
- 皮
あなたのレモングラスを準備するときに通常と同じように外側の木質の葉を剥がす。 - 袋とシール
レモングラスの棒を袋とシールに入れ、できるだけ袋から空気を絞る。 - フリーズ
レモングラスの袋を冷凍庫に入れてください。
それは本当にそれにあるすべてです、ありがたいことに。 あなたはfaffの最小量をしたいか、自分自身が時間のためにプッシュ見つけた場合、これは行くための方法です。
キューブでレモングラスを凍結する方法
しかし、あなたは夕方や週末に少し時間を持っている見つけた場合、これはレモングラスを凍結に
次に、レモングラスを細かくダイスするか、ミニフードプロセッサーに入れます。
あなたがダウンレモングラスを壊したら、あなたのトレイ内の各アイスキューブスロットに大さじまたは二つを配置します。 レモングラスがちょうど水没するまで水でトップアップ。
冷凍庫にあなたのアイスキューブトレイを配置し、一晩凍結することができます。
レモングラスが凍ったら、アイスキューブトレイから取り出し、袋に入れます。
袋を冷凍庫に戻します。どんな料理に味のパンチをパックすることができます混合氷を作成するために、あなたのレモングラスと他の成分を混合について恥ずかしがらない。
生姜や新鮮な唐辛子を加えてみてはいかがですか？
レモングラスを凍結するための3つのヒント
今、あなたはレモングラスを凍結する方法を知っている、我々は強く、最良の結果を持っている それをすべて切り刻み、角氷の皿に置き、次に水で満たしなさい。 冷凍したら、トレイから袋に入れることができます。
あなたはレモングラスをどのくらい凍らせることができますか？ 私たちはあまりにも長い間レモングラスを凍結することはお勧めしません。
あなたが数ヶ月を超えて冷凍庫に放置すると、レモングラスから得られる強烈で香りの良い香水はますます微妙になります。 最終的には、あなたはその香水のためにあなたの料理にレモングラスを追加します。
いつものように、冷凍レモングラスに消費する必要がある日付をラベルしてください。 これはあなたがそれを無駄にするのを防ぎます。 結局のところ、あなたが最初にそれを凍らせたのはそのためです！あなたはレモングラスを最大2ヶ月間凍結することができます
どのようにレモングラスを解凍しますか？ あなたは氷にあなたのレモングラスを凍結した場合
素晴らしいニュースは、あなたがそれを解凍する必要はありませんです。 カレーを調理するか、または揚げ物をかき混ぜるとき、フリーザーからレモングラスの立方体を取り、あなたの他の原料が付いている鍋に投げなさい。 それはほんの数分で解凍し、あなたにその大いに必要な香りのレモンヒットを与えます。あなたのレモングラス全体を凍結した場合は、いくつかのオプションがありますが、一般的に、あなたは実際にそれを使用するためにそれを解凍する あなたはシチューやスープに全体を追加している場合,柔らかくするためにそれを30-45分を与えます,レモングラスに侵入する麺棒でbash,その後、他の成分
あなたはレモングラスを再凍結することができますか？
レモングラスは非常に繊細な味であり、再凍結するとすべての風味が低下する可能性があるため、再凍結しないことをお勧めします。
レモングラスは、再凍結しないことをお勧めします。 代わりに、あなたが今までそれを再凍結することなく、一度に部分を使用することができますので、アイスキューブの部分であなたのレモングラスを凍
レモングラスはよく凍っていますか？ あなただけの6-8週間のためにあなたのレモングラスを凍結した場合、あなたは実際にハード違いに気づくためにプッシュされます。
あなたは色や質感のためにレモングラスを追加していませんが、そのユニークなレモン唐のためだけに、それは調理されたときに解放されます。
レモングラスを凍らせても、この香水の強さは変わりません。
関連するよくある質問
レモングラスやレモングラスを一般的に凍結することについての質問がまだある場合は、次のように役立ちます。
レモングラスとジンジャーを一緒に凍らせることはできますか？
はい！ 実際は、あなた自身の注文仕立てのスパイスの組合せを作成し、角氷の皿の凍らせることができる。 すりおろした生姜、すりおろしたニンニク、細かくさいの目に切ったレモングラス、さいの目に切った唐辛子、コリアンダーの混合物をアイスキューブトレーで凍らせてみませんか？ フードプロセッサーにこれらの原料すべてを投げることができる。
アイスキューブトレイにポップ、少し水でカバーし、一度凍結袋にポップ。 あなたの料理にタイの味のヒットを与えたいときはいつでも、キューブをつかみます。 あなたはそれを投げ入れて溶けるようにする必要があります。
どこでレモングラスを購入するには？
レモングラスは、ありがたいことに、英国の主要なスーパーマーケットのほとんどで広く利用可能になりました。 レモングラスは非常にあいまいだった時は、もちろん、時間がありました。 お金のビットを節約空想？ その後、あなたはレモングラスが公正なビット安いです見つけることができますハイストリート、上の最寄りのアジアの食品店に向かいます。
