私はメキシコのカクテルについて最も愛することの一つは、そのシンプルさです。 塩の縁によって容易に区別されて、メキシコの古典は非常に基本的である。 彼らは毎日の楽しみと暑いメキシコの気候のために設計された見ることができます。
第一印象では、この飲み物は単純なラム酒である可能性があります&コーラですが、そうではありません。 「黒いカウボーイ」を意味するチャロ・ネグロと呼ばれるこのカクテルは、メキシコの代表的なカクテルの1つです。 テキーラベース、もちろん！
伝説は、アンデッドカウボーイ、愛する人の死を悼む古い牧場の手の幽霊は、彼を不当な扱いをした人たちに復讐を求めて黒でつま先に頭を着た黒馬
このキャラクターは、1900年代半ばに一連の映画に登場したポップカルチャー、El Charro Negroに定着しました。
Cinco de Mayo
今日はCinco de Mayo、メキシコとアメリカで毎年5月に開催される祭りで、音楽、パーティー、ピニャータ、タコス、マルガリータでメキシコの遺産と文化を祝う祭りです。 アリバ！
この日は、普仏戦争（1861年-1867年）の間にメキシコ軍がフランス軍に勝利したことを記念しています。
1862年のプエブラの戦いでは、ピッチフォークとシャベルで武装した4,000人のメキシコ兵が、適切に武装したフランス軍を2倍の人数で破った。 この勝利は、フランスがメキシコを主張し占領しようとする試みを止めた。p>
成分
- 60ミリリットルテキーラ
- 新鮮なレモン
- 140ミリリットルコーラ
- ソルトリム（注を参照）
注: 塩の縁を準備するためには、サービングガラスの縁のまわりでレモンくさびを摩擦し、押しつぶされた海の塩に逆さまに回しなさい。
方法
レモンをくさびにカットし、混合ガラスに絞ります。 アイスキューブとテキーラを追加し、長いカクテルスプーンを使用してかき混ぜる。 塩の縁にひずまれたサービングガラスにひずませなさい。 氷とコーラでトップ。p>
