リチャード*ライオンハートの十四世紀のロマンスでは、十字軍王はエーカーの外に病気になります：彼は回復する必要がある食 噂はそれが豚肉の味をSaracens持っているので、彼の男性は彼の知識なしに彼に人間の肉を調理し、供給します。 彼が食べたばかりの”豚”の頭を見ることを要求すると、料理人は人間の頭を持ってきます。 リチャードは声を出して笑いながら、娯楽に反応します。 味で骨をかじる、彼は今、彼は良い食べ物サラセンが何であるかを知っていることを発表し、彼の部下は餓死しません:

“私たちは飢えで死ぬことはありません
私たちは最初にサラセン人を徹底的に殺すことができます
肉を洗って頭を焙煎してください。

“私たちは飢えで死ぬことはありません

“私たちは..”

共食いについての最も派手な現代の見出しは、堕落した（Dorangel VargasとJeffrey Dahmer）または絶望的な（1972年にアンドレスで墜落したUruguyanラグビーチーム）に限定されているが、中世のヨーロッパの共食いの物語は、そのはずの激しいと実用性を祝った。 サラディンの使者が契約を仲介するために来て、リチャードは彼らに彼が以前に殺した彼らの不幸な仲間のいくつかを提供するとき、リチャードの新発見の食事のクライマックスが来ます。 マルコ-ポーロが旅の中で恐怖で描写したフチャウの人々（イメージに描かれている）のように、敵を人間の肉で一緒に食事をするように招待し、リチャードはそれぞれの男の名前と家族の系統を概説し、”柔らかいひよこのように、リチャードは楽しげに食べ、他の人が参加することを拒否すると、サラセンのdelectationは彼の家の習慣であると説明している。:

“リチャード王は彼らをすべてブライスに命じて言った、”友人たちよ、うるさいことはありません、これは私の家の方法です。
サラセンの頭がすべて熱い場合、これは最初に奉仕されるべきです。”

しかし、西洋の想像力の人食いは、ほとんどの場合、他の場所に位置しています。 その言葉はコロンブスの旅行から派生しており、その名前は人を食べるカリブの名前であり、現代の英語の単語”Cannibal”を与えてくれました。 （もちろん、カリブ人が人を食べたとコロンブスに言ったのはライバルの部族でした。）今日でも、南太平洋の島々での共食いは人類学的に確認されていることが一般に受け入れられている（かなり熱く議論されているのではなく）。 しかし、非西洋人のこの悪魔化にcounternarrativeがあります：ヨーロッパ人は常に共食いとして自分自身を記述してきたこと、そして彼らはその事実と複雑な知的、美 ロマンスはただのロマンスであり、一つは主張するかもしれませんが、最初の十字軍の年代記は、究極の宣伝武器として敵を消費することを使用してヨーロッパ人でいっぱいです。

レオンハルト-カーン（1588年-1662年）による彫刻

1098年、レイモンド伯爵とプロヴァンス軍は”サラセンの死体のない街の隅”を残した血まみれの包囲で、m’arra市を占領した。”レイモンドは街を保持するために軍隊の偶発を残しました。 驚くことではないが、マウンタヌース地域では、m’arraでプロヴァンスの偶発隊を維持する供給ラインが決裂した。 “今、食糧不足は非常に深刻になり、クリスチャンは二、三週間前に沼地に投げ込んだ多くの腐ったサラセン体を楽しげに食べました。”食べ物は絶望的な男性の心の唯一のものではなかった–隠されたbezantsの可能性はまた、サラセン体の略奪を招いた：”…彼らは彼らの内臓に隠されたbezantsを見つ”数多くのクロニクルは、恐怖や恨みの受け入れの様々な態度で、生存共食いのこの物語を伝えます。 唯一の情報源は、それが起こったかもしれないことを示唆しています。 残りはそれがしたことを確信しています。

単純な貪欲の散水と生存共食いは一つのことですが、年代記は助けることができませんが、それは敵の心の中でそのような恐怖を打つので、共食い; だから我々は、”誰が彼らに抵抗することができますか？”異教徒は、十字軍のこれらおよび他の非人間的な行為の話を広めましたが、私たちは神が私たちを恐怖の対象としたことに気づいていませんでした。”したがって、キリスト教徒とイスラム教徒の間の最初の主要な出会いは、ヨーロッパの共食いによって、実際には民俗学的に着色されました。

Muscovyとリトアニアの共食い1571

共食いの知的歴史（現在はAlistair Ian Blythによってルーマニア語から翻訳）では、Catalin Avramescuはヨーロッパの知的談話における共食いの場を調 今日理解されているような練習は、最初の十字軍にまでさかのぼる歴史と神話の深い基盤から離婚することはできません。 Avramescuの古代から啓蒙までのヨーロッパの哲学的論文における人食いのトレース（しかし、後期に重点を置いて）は、人食いの性格が菜食主義からすべての紛争を解明するためにどのように使用されたかを示している（私たちが動物を食べることを許可するならば、なぜ男性ではないのか？）私有財産および政治組織に。 人食い人種は哲学的仮説の文字です: 彼の実際の存在は調査の対象ではありません。 Avramescuは、何世紀にもわたって、人食い人種が文明と未開の間の線をパトロールし、”道徳的秩序の転覆のイメージ”として機能する方法を示すことを目指しています。”

人食い人種が道徳的秩序の転覆を表している場合、それは十字軍が自分のものとして受け入れた転覆です。 リチャード-ライオンハートなどからわかるように、”共食いのアイデア”は、ヨーロッパ人が野蛮な肉を食べる人としての評判を楽しんだイスラムとのキリスト教ヨーロッパの初期の武道の出会いと一緒に現れました。 アヴラメスクの範囲は十字軍に深く拡張されていません:簡単にタフル王の伝説に注目した後,原始野蛮人の乱暴なバンドは、キリスト教の同盟国であり、人間の肉の味を好みました,そしてサラセン肉のためのリチャードライオンハートの味,アヴラメスクは、中世にわずかな注意を与えます,”生成された重要なイベントとして新世界の発見に代わりに焦点を当てます…共食いを扱う地理的文献の質量。”発見”は、その後の何世紀にもわたって、食人としての哲学的性格の継続的な進化を引き起こしました。 特に、Avramescuは、新しい世界の征服と変換を正当化する上での共食いの役割を調査しています。 彼らが人食い人種であれば、彼らは宗教的ではありません。 彼らが異教徒であれば、彼らはスペイン語（または英語またはフランス語）の王冠の下に来るかもしれません。 彼らが獣性であれば、彼らは”自然の奴隷”であり、ヨーロッパ人によって植民地化され文明化される可能性があります。確かに、他の活動としての共食いは新しいものではありませんでした。

確かに、他の活動としての共食いは新しいものではありませんでした。 マルコ-ポーロやジョン-マンデヴィルのような旅行のナレーターは、ヘロドトスから南太平洋の20世紀の人類学者への伝統を橋渡しする、遠く離れた場所の物語を人食いで埋めた。 しかし、共食いはヨーロッパ人が非ヨーロッパ人を悪魔ちょうど別の方法として見られている場合、我々は強力な並列物語を無視します：ヨーロッパ人はむしろ他の人の消費者として自分自身を楽しんでいました。 十字軍におけるこれらの原始帝国主義のルーツは忘れてはならない。

確かに、儀式的な”共食い”は、Avramescuが指摘している、カトリックのキリスト教の不可解な部分です。 デイヴィッド-ヒュームは、キリスト教に改宗したイスラム教徒の囚人を説明した。 聖体拝領の後に尋ねられたとき、”何人の神がありますか？”男は答えた、”全くない。..あなたはすべてに沿って私に言っている唯一の神があります：そして昨日、私は彼を食べました。”キリスト教の謎、または少なくともカトリックのキリスト教の謎には共食いが含まれているという考えは、女性がしばしばウェーハのビジョンによって克服され、彼らがそれらを消費するときに肉と血を作ったワインが中世にはさらに強力に内臓されていました。 共食いは、単に他の人が行うことを悪いものではありません: その実践とイメージは、ロマンスと歴史を通して、ヨーロッパ自身の感覚の生地につながります。 西洋思想における共食いのアイデアの物語は、消費、破壊、恐怖のための独自の能力と歴史についてのヨーロッパのアンビバレンスの物語です。