強い臭いを持っているにもかかわらず、ブルーチーズは、ほとん チーズ狂信者なら、たくさんの青いチーズを残すか、またはあなたが貯えたいと思うギフトとしてたらいを与えられて持っていることの問題を有したかもしれない。もしそうなら、あなたは人生の最大の謎の一つを熟考し、自分自身に尋ねたでしょう、あなたはブルーチーズを凍らせることができますか?
記事の次の部分はその質問に答えるので、まあ、心配しないでください。
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もっと。..P>
あなたはブルーチーズを凍らせることができますか?答えは「はい」と「いいえ」の両方であるため、解決策はそれほど簡単ではありません。 その理由は、ブルーチーズを凍結することは、後でそれを使用するかどうかに大きく依存するためです。p>
- 真実は、ブルーチーズが適切に保存されているとき、それは年までの貯蔵寿命を持つことができるということです。
- 問題は、冷凍庫で長い時間後にブルーチーズの質感が変化することです。 それが解凍されると、テクスチャは少し乾燥し、もろいことになるだろう。
- だから、あなたはスープ、ソース、キャセロール、ブルーチーズディップ、詰め肉や焼きデザートのようなレシピで調理するために冷凍ブルーチーズを使用することを計画している場合は、凍結だけで大丈夫でなければなりません。
- 真実は、ブルーチーズが適切に保存されているとき、それは年までの貯蔵寿命を持つことができるということです。
- 問題は、冷凍庫で長い時間後にブルーチーズの質感が変化することです。 それが解凍されると、テクスチャは少し乾燥し、もろいことになるだろう。
- だから、あなたはスープ、ソース、キャセロール、ブルーチーズディップ、詰め肉や焼きデザートのようなレシピで調理するために冷凍ブルーチーズを使用することを計画している場合は、凍結だけで大丈夫でなければなりません。
しかし、チーズの盛り合わせやサラダのトッピングに冷凍ブルーチーズを使用したい場合は、テクスチャが望ましくない可能性があり、パケットから食べているときにテクスチャが非常に重要です。
次のカクテルパーティーでオードブルやワインとしてブルーチーズを提供する場合は、購入から七日以内にブルーチーズを使用する必要があります。 チーズナッツによると、これはこのようにブルーチーズを使用するのに最適な時期です。
あなたはそれを適切に凍結することを確認してください
ブルーチーズを凍結することは、冷凍庫の中でそれをチャックし、それが必要なときにそれを取り出すよりも困難です。
- ブルーチーズを凍結することは、冷凍庫の中でそれをチャックし、必要なときにそれを取り出すよりも困難です。 ブルーチーズを凍らせる最もよい方法は気密の容器か袋にそれを注意深く置くことである。 あなたはこれらのもののいずれかを持っていない場合は、アルミ箔でそれをうまく包むことができます。 これにより、チーズが使用されたときにチーズが最大の新鮮さを保つことが保証されます。
密閉容器の中に保管すると、冷凍庫の中を移動するときにブルーチーズが破損するのを防ぐことができるので、その利点があります。 それはまたあなたのフリーザーが青いチーズのように臭いがするのを止めます。 - ブルーチーズを凍結するときの良いヒントは、冷凍庫に入れる前に、より管理しやすい部分にそれをカットすることです。
これはあなたの冷凍庫のスペースを節約するだけでなく、あなたが必要とするブルーチーズのちょうど右の量を得ることを可能にします。 - ブルーチーズの難しい品種のために、それはあなたがそれを冷凍庫を置く前にそれをすりおろす気の利いたオプションです。 それはまた特に頑丈なフリーザー袋を使用することを計画すればスペースを節約できます。
あなたはソースやトッピングにそれを回すことを計画している場合、それはおろしブルーチーズを持っている方がはるかに簡単です。
それを正しい方法で解凍する
ブルーチーズを凍結することは、解凍に多くの時間を必要とするため、その欠点を持っています。
- ブルーチーズの大きな塊を凍結する場合は、使用する前に約2日間解凍するのが最善です。
- ブルーチーズが必要になる二日前に取り出して冷蔵庫に入れると、完全に解凍され、できるだけ元の質感が保持されます。
冷凍する前にブルーチーズを小さく切ることは、長い解凍時間を避けるための良い方法です。
小さなブロックに切断すると、解凍時間を約一日に短縮することができます。 これは、一晩またはそれ以下で適切に解凍することができる冷凍おろしブルーチーズにも適用されます。どのくらいブルーチーズを凍らせることができますか?
- 前述のように、ほとんどのブルーチーズは、冷凍庫内に適切に保存されていれば、約一年まで持続することができます。 しかし、品質があまり低下しないようにしたい場合は、6ヶ月以内に使用してみてください。それは購入直後に使用されている場合は、ブルーチーズはまだ最高の楽しみです。
ブルーチーズはまだ最高の楽しみです。 あなたはワインの良いガラスといくつかの細かい選択の肉と新鮮なそれを提供したい場合、これは特に当てはまります。しかし、あなたはいくつかの余分なブルーチーズが残っている場合は、単にそれを捨てることはありません。
チーズいっぱいの幸福の別の日のために代わりにそれを凍結します。/div>
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