バナナプリンは、ほぼ毎日、世界中の多くの家族のテーブルに存在する非常に伝統的で人気のあるデザー しかしバナナプディングの大きい部分を作り、それを凍らせ、後でのためのいくつかを救うことができるかどうか疑問に思っていればこの記事はあ

このデザートは、通常、甘いバニラ風味のカスタード、バニラウェハー、新鮮なバナナのスライスの層から作られ、上にメレンゲやホイップクリーム 材料の層は繰り返し加えられ、時間とともにウェーハはカスタードを吸収し、他の材料を一緒に押して味を混ぜる。

通常、バナナプディングは冷蔵庫の方法で作られており、提供される前に数時間冷蔵庫に放置しなければなりません。

バナナプディングを凍らせるのは良いアイデアですか？

“バナナプディングを凍らせることができますか？”それは推奨されていませんが、はいです。 あなたが必要以上に多くのプリンを作り、残りのデザートを凍結することによって、任意の廃棄物を避けたい場合は、それを凍結することができま しかし、あなたが今だけ凍結し、数日後に消費されるデザートを作ろうとしているなら、私たちはそれをお勧めしません。

バナナプディングは、それが難しい凍結することができ、高い水分含有量を持っています–実際には、プリンの任意の種類は、それに水を持っており、凍結し、解凍するのが難しいことができます。 凍結プロセスは水を作り、調理法の湿気は結晶化し、質は霜を取り除くことの後で非常に異なって得ることができます。

そして、バナナプディングを解凍することは、バナナがドロドロし、冷蔵庫の上にあった後、空気にさらされた後、その茶色を得る傾向があるので、さらにトリッキーなことができます。 これはおそらくバナナの味を変えることはありませんが、デザート全体が茶色がかったように見え、その後に食べられるのは魅力的ではありません。バナナプディングを凍結する前に考慮すべきもう一つのことは、他のすべての成分の含有量です。

バナナプディングを凍結する前に考慮すべきもう一つのことは、他の成分の含有量です。 例えば、クリームとミルク、特に大豆とアーモンドミルクは、凍結して解凍した後に水っぽくなりますが、卵は極端な温度にさらされた後に消費するのが良あなたの冷蔵庫にバナナプディングを格納するときに余分な注意が必要です。

その中の成分は高い吸収能力を持っているので、時間とともにその風味を失いながら、彼らはすべての冷蔵庫の味と香りを吸収します。

バナナプディングを凍結する方法

あなたは自家製のバナナプディングを凍結しようとしている場合は、まだ酸化し、茶色がかった色を得てからバナナを助けることができるデザートを調理している間に行われるトリッキーがあります。

自家製バナナプディングを準備しながら、レモン汁にすべてのバナナスライスを浸し–あなたは、プレートにレモン汁を追加し、数分間、同時にそこにすべ それをした後、あなたはバナナを粉砕することができますeデザートを作るために他の手順で移動します。

レモン汁は、あなたが凍結し、それを解凍した後、茶色がかった色を避け、バナナの酸化を防ぐのに役立ちます。

プディングを凍結するには、時間を追跡できるように、日付を入れた気密容器に保管する必要があります。 プリンが新鮮であればあるほど、解凍プロセスの後の方が良いでしょう。しかし、店で買ったバナナプディングを凍結しようとすると、以前はバナナを分離することができないので、酸化プロセスを避けることはできません。プディングから元のパッケージは、通常、冷凍庫に行くために充当されていません–それを追跡し、冷凍庫に静かに配置するために日付を追加します。

バナナプディングの解凍方法

バナナプディングの成分は、冷凍庫にいても長く続くことはできませんので、プディングは冷凍後一週間か二週間後に消費されるべきであることに注意してください。

バナナプディングを解凍するには、驚くほど簡単です: 冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で一晩休ませてください。 すぐにそれらを提供し、再びそれを凍結しないでください。 このプロセスは、品質と風味を保証するために一度だけ行うことができます。

あなたのバナナプディングに他の選択肢

バナナプディングを提供した後、残り物は、以前に計画よりも高い量であり、あなたが再びプ

パンプディング：卵、牛乳、砂糖、バニラエキスと残りのプリンを混ぜます。 それらがブレンドを吸収するまで立方体にされたパンを加えなさい。 その後、325º Fでそれを焼き、すぐに提供しています。

アイスクリーム：プリンを小さな部分に砕き、バニラアイスクリームと混ぜる。

アイスポップ：滑らかになるまで牛乳と残りのプリンを混ぜ、アイスポップ金型に追加し、彼らは固体になるまで、それらを凍結します。

結論

バナナプディングは人気があり、おいしいですし、あなたはそれを間違って行くことはできません–この有名なレシピを祝うために、米国 しかし、あなたはそれの大きな量を作り、いくつかの残り物を持っている場合は、あなたが一、二週間のためにそれらを凍結することができ、上記の記事

バナナが酸化するのを止めることができるので、自家製のバナナプディングを凍結することをお勧めしますが、店で買ったものも凍結するこあなたはもうプリンとしてそれを提供したくない場合は、私たちはあなたのベースとしてバナナプリンを持っていて、まだ良い味ができる他のレシp>