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スーパーチーズハラペーニョスリーチーズサモサは、誰がクリスピーサモサラッパーに詰めたねばねばした糸状のチーズに抵抗することができるので、お気に入りになることを確認しています! 私はこれらをラップする方法をお見せするためのステップの指示によってステップを持っています!
私は告白する必要があります。 私はサモサに抵抗することはできません。 見たら食べなきゃいけないんだよ。 そして、私が昼食の直後にそれらについて考え始めるところで私が持っている定期的な欲求についても話しませんし、私がいくつかを持つことがで それは間違いなく一つではありません。 少なくとも二つ。 しかし、主に三つ。ディワリは角を曲がったところにあり、サモサのないディワリはないので、今私は言い訳を必要としません。
私はワインのグラスを考えています,これらのほとんどグルメハラペーニョ三チーズサモサとローストナッツ. 私はこのお祝いの季節をパーティーするより良い方法を考えることはできません。
ハラペーニョスリーチーズサモサをラップする方法
ディワリの夜の午後5時はパーティーを開始するのに最適な時間であるため、それをしようとする前にサモサとワインのこの組み合
ハラペーニョスリーチーズサモサ
スーパーチーズハラペーニョスリーチーズサモサは、クリスピーサモサラッパーで詰めたねばねば これらのベジタリアンサモサは、モッツァレラ、クリームチーズ、スモークチェダーとハラペーニョの充填を持っており、それらを折ることも本当に簡単です。
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Course: Snacks & Appetizers
Cuisine: Indian, Middle Eastern
Keyword: cheese samosa, jalapeno cheese samosa, three cheese
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 15 Samosas
Calories: 425kcal
Author: Richa
Ingredients
Samosa Filling
- 215 grams Mozzarella grated
- 125 grams Cream Cheese at room temperature
- 112 grams Cheddar grated
- 2 Jalapenos finely chopped
Other Ingredients
- 15 Samosa Wrappers thawed
- 2 tablespoons All Purpose Flour / Maida
- 3 tablespoons Water
- 揚げるための油
命令
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ボウルに、よく組み合わせるまで充填のためのすべ
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滑らかなペーストが形成されるまで、万能小麦粉と水を一緒に混ぜます。 これは、サモサを包み始めるときに接着剤として機能します。
ラッピングサモサ
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(上記のステップバイステップの写真も参照)
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サモサを包み始めるには、サモサシートが完全に解凍されていることを確認し、乾燥しないように湿った布で覆われていることを確認してくださ
まず、シートの右下隅を左側の半分に上げます。 上から、下に三角形が形成されているのを見ることができるはずです。 シートの残りの部分に形成された折り目を貼り付けるために小麦粉ペーストの一部を追加します。 シートの左側にもう少し貼り付けを追加します。
ここで、左側に形成された三角形を右側に下に移動し、追加したばかりのペーストに着陸させます。 これで円錐形が形成されるはずです。 コーンの各コーナーがしっかりしていることを確認し、そこに穴がないか、揚げている間に充填物が逃げることを確認してください。 それを一緒に密封するのにsamosaの接着剤を使用できます。
サモサシートを持ち上げ、あなたの前の指と親指の間に円を形成することによって、あなたの手に円錐を保持します。 チーズ混合物の約1½大さじとコーンを詰めます。
充填されたコーン/シートを作業面に戻し、充填物を軽く平らにします。 詰物が逃げないようにsamosaの接着剤が付いている端を密封して下さい。 すべての残りの側面のsamosaの接着剤にまたブラシをかけなさい。
塗りつぶされた円錐を左側に折り、もう一度右側に折ります。 あなたは今、少しラッパーが突き出ている完璧な三角形を持っている必要があります。 尾を持ち上げて、サモサの接着剤で三角形に接着します。 これはあなたに完璧なサモサを与えるはずです。 残りのサモサを作るために繰り返します。
サモサを大きなベーキングトレイに置き、少なくとも30分間冷蔵します。 この時点で、あなたはまた、個別にそれらを凍結し、後で使用するためにジップロックに凍結サモサを配置することができます。
フライパンやフライパンに約1 1/2インチの油を塗ります。 ラッパーの小さい部分が上に直ちに浮かぶまでオイルを熱しなさい。 炎を中程度の高さに減らし、サモサを油に加えます。 過密しないでください。 彼らは金色の茶色になるまで2-3分間両側にそれらを炒めます。 ペーパータオルが並ぶプレートにそれらを転送し、すぐに提供しています。
注意事項
- 揚げる前に少なくとも30分間サモサを冷凍すると、充填物がにじみ出ないようにします
- 油は熱く喫煙すべきではありませんか、サモサが破裂します
栄養
カロリー:425kcal/炭水化物:13g/タンパク質:8g/脂肪:39g/飽和脂肪:7g/コレステロール:30mg/ナトリウム:272mg/カリウム:50mg/繊維:1g/砂糖:1g/ビタミンa:304Iu/ビタミンc:2mg/カルシウム:143mg|鉄: 1mg
私たちはハラペーニョスリーチーズサモサとのペアリングを愛するワインを作るためのビッグバンヤンワインで私たちの友人に感謝