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iv id=”d0724e2f77私たちのためにする必要があります。 チーズソースは、ブロッコリーやカリフラワーのような野菜に霧雨プレッツェル、ナチョス、浸漬に最適です、可能性は無限大です。
チーズディッピングソース
先週末、私の子供はNetflixの映画の夜のために何人かの友人を持っていました。 あなたは偉大な甘くて塩辛いスナックの多くが含まれていないだろう私たちの家で映画の夜を見つけることができません。 私たちの映画の夜は直前に計画されていたので、私は冷蔵庫とパントリーを精練していました。
幸いなことに、私は私たちの簡単な自家製チーズソースのいくつかと完璧になることを知っていた冷凍庫でいくつかのプレッツェル このようなものはとても簡単で、ちょうど約何でも素晴らしい味です。 私のお気に入りはブロッコリーの上にあります。
あなた自身の手製のチーズソースを作るのに必要とされる原料は非常に簡単です。 あなたはいくつかの新鮮な細断された鋭いチェダーチーズ(マイルドなチェダーも大丈夫だろう)、小麦粉、バター、牛乳が必要になります。
成分
2カップミルク
1/4カップバター
1/4カップ小麦粉
2カップ千切りシャープチェダーチーズ
塩&味にコショウ
方向
ミルクを室温に暖めることができます。
中火で鍋にバターを溶かします。
溶かしたバターの上に小麦粉を振りかけ、かき混ぜながらルーを形成する。 その後、数分間調理する。
よくブレンドされた混合物を形成するために泡立てながら徐々にルーにミルクを追加します。
厚くなるまで約5分煮る。
チーズが溶けて滑らかになるまで、絶えずかき混ぜながら徐々にチーズを加えます。
ホットサーブ。
あなたは物事をスパイスアップしたい場合は、小さじ2ホットソースと小さじ1チリパウダーを追加します。
あなたはわずか数分の時間で準備ができて、この超シンプルなチーズソースを持つことができます。 私たちは映画館やテーマパークにいるときに購入する”プラスチック”チーズのコストがどのように高価な驚くべきことを見つけます。 このようなものはとてもシンプルで、自宅で作るのは非常に安価です。
チーズディッピングソース
成分
- 2カップミルク
- 1/4 cup Butter
- 1/4 cup Flour
- 2 cup shredded Sharp Cheddar Cheese
- Salt & Pepper to taste
Instructions
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Allow milk to warm to room temperature.
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Melt butter in a saucepan over medium heat.
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ルーを形成するために攪拌しながら溶かしたバターの上に小麦粉を振りかける。 その後、数分間調理する。
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よくブレンドされた混合物を形成するために泡立てながら徐々にルーにミルクを追加します。
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厚くなるまで約5分を調理します。
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それが溶融し、滑らかになるまで絶えず攪拌しながら徐々にチーズに追加します。
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ホットサーブ。
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物事をスパイスにしたい場合は、小さじ2のホットソースと小さじ1のチリパウダーを追加します。