とんかつは、基本的に肉、この場合は豚肉で、パンコでパン粉を付けて揚げたものです。 おいしい御馳走、トンカツは、ほとんどの場合、日本の米、そしてそのような日本のバーベキューソース、または多くの愛された日本のカレーなどのソースの形で食 日本では、トンカツはサンドイッチの材料としても使われることがあり、パンと一緒に食べると神の味がします。
とんかつを作ることは難しいことではありません。 しかし、それはいくつかの時間と労力を必要とします。 しかし、とんかつの作り方を学ぶことは、適切かつ効果的にパンを揚げて肉を揚げる方法を教えるので、非常に有益です。 このようなウィーナーシュニッツェルなどの他の多くのレシピで使用することができるスキル。 豚肉の代わりに、鶏肉で代用することもできます。
今日、私たちはさらに一歩進んでチーズトンカツに昇格することにしました。 だから、すべてのそのサクサクとカリカリ揚げ豚肉の良さは今だけでなく、溶融チーズで破裂し、にじみ出ています。 絶対的な楽しい組み合わせ！
モッツァレラチーズはおいしく歯ごたえのある食感を持ち、ピリッとしたチェダーは滑らかで絹のようなフィリングを作成します。 但し、この調理法を試みたら、あなた自身の特別な組合せを作成するためにチーズの多種多様と実験したいと思う場合もある。p>
私は日本のカレーでそれを持っているのが好きです。
この料理は熱く食べなければならず、調理されたらできるだけ早く食べなければなりません。 事前に作りたい場合は、調理する段階まで準備し、冷蔵庫に保管してください。 あなたがそれらを提供しようとしている前にのみ、それらを揚げる。
成分：
4x150gの骨なしポークチョップ（約。 厚さ1½インチ）
塩と黒コショウ
4スライスモッツァレラ/チェダーチーズ
2カップpankoパン粉
3卵–殴ら
½カップ普通小麦粉
2カップ食用油
サーブ4
小麦粉、pankoと溶き卵を3つの別々の大きなプレートに置くことによってコーティングを準備する。
豚肉の切り身を真ん中に½程度のナイフを走らせてフィレます。
豚肉をラップラップで覆い、肉の両面を肉のテンダーツールまたはナイフの裏で叩きます。 これは豚肉を柔らかくするのに役立ちます。 豚肉の残りの部分と繰り返します。
豚肉の両面を塩とコショウで味付けします。
豚肉の両面を塩とコショウで味付けします。
豚肉の両面を塩と胡椒で味付けします。
豚肉の両面を塩とコショウで味付けします。
豚肉の両面を
豚肉のフラップを開き、真ん中にチーズのスライスを置きます。 フラップを閉じ、軽く押してよく密封します。 残りの部分を繰り返します。
豚カツを小麦粉に慎重にコートし、卵の混合物とパンコブレッドクラムに従ってください。
1番目のコート：小麦粉
2番目のコート：小麦粉
2番目のコート：小麦粉
: 卵
3番目のコート：パンコブレッドクラム
先に準備している場合は、冷蔵して調理する前に30分間室温に
大きなフライパンやパンで、中火に食用油の2カップを加熱します。
豚カツをフライパンに入れて6分間炒め、途中でひっくり返して金色の茶色になるまで炒める。
豚カツをp>
ペーパータオルの上にドレインと暖かいサーブ。
- 4x150g骨なしポークチョップ（約。 1½インチ厚）
- 塩と黒コショウ
- 4スライスモッツァレラ/チェダーチーズ
- 2カップpankoパン粉
- 3卵–殴ら
- ½カップ普通小麦粉
- 2カップ食用油
- 小麦粉、pankoと溶き卵を3つの別々の大きなプレート。
- 豚肉の切り身を真ん中に½程度のナイフを走らせてフィレます。
- 豚肉をラップラップで覆い、肉の両面を肉の軟化剤ツールまたはナイフの裏で叩いてください。 これは豚肉を柔らかくするのに役立ちます。 豚肉の残りの部分と繰り返します。
- 豚肉の両側に塩とコショウで味付けします。
- 豚肉のフラップを開き、真ん中にチーズのスライスを置きます。 フラップを閉じ、軽く押してよく密封します。 残りの部分を繰り返します。
- 豚カツを小麦粉に慎重にコートし、卵の混合物とパンコブレッドクラムに従ってください。
- 事前に準備する場合は、冷蔵して調理する前に30分間室温に持って行くことができます。
- 大きなフライパンや鍋で、中火に食用油の1カップを加熱します。
- トンカツをフライパンに入れ、6分間炒め、途中でひっくり返して金色の茶色になるまで炒める。
- ペーパータオルの上にドレインと暖かいサーブ。/li>
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