低粉のチョーク-頻繁に手および教室をきれい保つためにより古い高粉の同等上の教育者に選ばれる-頻繁にカゼイン、ミルクアレルギーの子供の喘息およびアレルギーの徴候を誘発できるミルク蛋白質を含んでいる。

スペインからの最近発表された小さな研究12参加者は、おそらくほこりのないチョークへのこの非栄養暴露は確かに陽性の皮膚と特異的な免疫グロブリンE（IgE）検査結果を生成し、教室でチョークを避けた後に子供の症状が改善したことを発見した。 参加者は就学前の幼児から学齢期の子供までの年齢であった。

牛乳アレルギーは、米国で推定300,000人の子供に影響を与えます。 専門家は、ほとんどの子供が3歳までにアレルギーを超えて成長すると信じていましたが、最近の研究では、多くの学齢期の子供が時々高校を通じて影響を受けたままであることが示されています。

アレルギー、喘息、免疫学のアメリカの大学によると、でも低粉末チョークは、空気中に粒子を放出します。 ミルクアレルギーの子供が吸入すると、これらの粒子は、咳、喘鳴、息切れ、鼻づまり、くしゃみ、鼻水などの症状を引き起こす可能性があります。

ミルクタンパク質を含むことができる教室で一般的に見られる他の項目は、接着剤、紙、インク、および他の子供のランチや軽食のアイテムです。

専門家は、チョークが使用されている教室に出席するミルクアレルギーの子供を持つ親が、子供たちがチョークダストを吸い込む可能性が低い部屋の 彼らはまた、喘息やアレルギーの緊急事態に対処するための計画を立てるように教育者に指示することをお勧めします。