• ニンジン
• コールスロー
• コーンコブ
• インゲン
• サイドサラダ
• 蒸しブロッコリ

チェダーの歴史

チェダーズチキン、リブ、ステーキ、サラダ、サンドウィッチのような古典的なアメリカの食品を提供するために知られているアメリカのレストランチェーンです。 他の人。 1978年にDoug Rogers社長とCEOのAubrey Goodによって設立されました。 彼らは現在、米国全体で60以上の拠点を運営しています。

彼らの最初の場所は、テキサス州アーリントンにオープンしました。 レストランのコンセプトは、カジュアルなダイニングの雰囲気の中で、リーズナブルな価格で高品質の地元料理を提供することです。 チェダーは、競争力のあるファーストフード業界で自分自身のためのニッチを作成しました。 1979年に設立された最初の場所から、チェーンは1995年までに10以上の目的地に到達するように拡大しました。

2003年までに、レストランは42の州に広がる13のレストランを含むように成長していました。 彼らはまた、同年から会社を拡大する計画を立てたBrazos Private Equity Partnersと提携しました。 3年後、同社は15の州に55の拠点を置いていました。 同年、キャタートン・パートナーズとオーク・インベストメント・パートナーズが共同で買収した。

2007年、同社は以前Darden Restaurantsと協力してCEOを務めていたKelly Baltesを雇った。 今日、彼らは全国の135の州で見つかった23以上の場所を持っています。 チェダーはまた、その存在を通じて数多くの賞を受賞しています。 2012年には、ザガットによって全国トップのフルサービスレストランとしてランクされました。 彼らが受け取った他の賞には、1番のアメリカ料理、トップレートの食品、1番の装飾と施設のレストランが含まれています。

さらに、Consumer Reportsは、2009年と2012年のレストラン調査で、パブスタイル&グリルカテゴリでチェダーの第1位をランク付けしました。 また、2011年、2012年、2013年のWD Partnersのコンシューマーピックでもトップランクの評価を受け、審査員はリターン顧客と現在の顧客が他の人にビジネスを紹介する可能性に基づいて結論を下しました。 2014年10月、Cheddar’sはイアン・ベインズの名前で新しいCEOを迎え、1年後、cheddar’s Scratch Kitchenに社名を変更しました。/p>

ソース

• チェダーのアレルゲンメニュー
• http://www.brazospartners.com/cheddars-restaurants.html
• http://acobserver.com/arts-entertainment/2014/03/23/cheddars-starts-from-scratch/
• https://en.wikipedia.org/wiki/Cheddar’s_Scratch_Kitchen

このチェダーの場合のグルテンフリーメニューが参考になったか、または不正確なものを見つけた場合は、以下にお知らせください。

グルテンフリーのオプション

要約

チェダーは、グルテンフリーのオプションやアレルゲンや交差汚染に対するスタンスに関する情報を提供するのは良い仕事ではありません。 彼らのウェブサイトには何もありませんが、適切に準備されていれば、技術的にはメニューのいくつかの項目はグルテンフリーでなければなりません。 彼らは少なくとも情報を提供する上でより良い仕事をする必要があり、彼らはそれにいる間、多分同様にいくつかのより多くのグルテンフリーのオプ

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