過去の時間では、人々は非スティック調理器具のためのテフロンを信頼する必要があります。 しかし、現時点では、非粘着調理器具のコーティングが急速に開発されている。 今、私たちは選択して使用するので、多くの選択肢を持っています。 セラミック非スティック調理器具はそのうちの一つです。 この種類の調理器具はテフロンを特色にする従来の焦げ付き防止のタイプへ最も普及した代わりです。
この調理器具は、その非粘着性の特徴のために広く受け入れられています。 陶磁器か陶磁器の上塗を施してある調理器具を使用して、表面で付く食糧を心配しないで調理できます。 この記事では、セラミック調理器具の長所と短所を共有して、それがあなたにとって良い選択であるかどうかを明確にします。 うまくいけば、この記事は、テフロン加工のセラミック調理器具についてのあなたの混乱を解消するのに役立ちます。
セラミック調理器具の概要
セラミック調理器具は完全に窯焼きし、特別に艶をかけられた粘土で作られています。 また、アルミニウムまたはセラミック層でコーティングされた金属のいくつかの他の並べ替えで作られ 陶磁器のフライパンおよび鍋に無機鉱物からなされる焦げ付き防止の表面があります、それは有害な材料を含んでいない平均です。
このタイプの調理器具は自然に安全で環境にも優しいです。 それはPTFEとPFOAが含まれていないため、毒素フリーの調理器具とみなされます。
高熱温度に耐性がある利用可能ないくつかの高品質で最高のセラミック調理器具セットがあります。
セラミック調理器具の偉大な側面の一つは、それが調理のためのより少ないバターや油を必要とし、コレステロールのリスクを低減しています。
もう一つの肯定的な側面は、彼らの熱分布能力は、伝統的なテフロン加工調理器具よりもはるかに優れている、です。 セラミック調理器具もきれいにするのは簡単です必要なのは、ペーパータオルで素早く拭くことです。
100%セラミック対セラミックコーティングされた調理器具
前に言ったように窯焼きし、特別に艶をかけられた粘土で作られた純粋または100% 一方、主にAlmunimumから成り、ポリマー材料および陶磁器の出現の堅いフィルムが塗られる陶磁器の上塗を施してある調理器具。
それらの両方がセラミック調理器具として知られているが、あなたが知っておくべき利用可能ないくつかの特徴的な違いがありますが。
純粋なセラミックとセラミックコーティングされた調理器具の両方が健康ですが、コーティングされたものは純粋なものよりも健康ではありません。 そして陶磁器の上塗を施してある鍋および鍋の温度の許容は100%の陶磁器の調理器具より大きいです。
セラミックコーティングされた鍋や鍋のセットのほとんどは、食器洗い機だけでなく、金属製の道具で安全ですが、ほぼすべての100%セラミック鍋や鍋 そして上塗を施してある陶磁器は純粋な物より耐久です。
セラミック調理器具の長所と短所
セラミック鍋や鍋を購入する前に、その長所と短所について明確に知る必要があります。 セラミック調理器具の長所と短所の明確な概念を得るために、以下をチェックしてみましょう。
セラミック調理器具の長所(利点)
セラミック調理器具は、独自の機能のために最も人気があります。 人々がこの調理器具を最も愛する理由はいくつかあります。 でも、いくつかの家庭のシェフは、ステンレス鋼の調理器具よりもセラミックを愛しています。 但し、陶磁器の調理器具の利点についての詳細を知るためにそれを点検しなさい。
- 非スティックコーティング表面
セラミック調理器具は、超滑らかな非スティックコーティング表面を提供します。 この表面は食糧が容易に付くことを防ぎ、調理のためにオイルをほとんど要求しません。 この焦げ付き防止の特徴は鍋か鍋を容易にきれいにしたいと思う人のために確かに非常に便利、特にである。
- 非毒性調理器具
セラミック調理器具の大きな側面の1つは、毒素のない調理器具です。 調理器具のこの形態は天然鉱物から作られており、コーティングには鉛やカドミウムも含まれていないためです。
だから、テフロンとは異なり、非スティックセラミックコーティングに入る材料は自然です。 そして陶磁器のコーティングが無毒で、あなたの健康に有害であることができる調理している間発煙を解放しないように。
- 酸に非反応性
セラミック調理器具のもう一つの大きな兆候は、酸性食品に非反応性であることです。 食品からの酸は、調理器具と反応して金属やその他の化学物質を食品に浸出させることはありません。
セラミック調理器具でも、食品の臭いや色を変更しません。 食品に金属の味を放出するいくつかの非スティック調理器具製品がありますが、セラミックはその問題を処理します。
- 健康に安全
調理器具にセラミックコーティングを使用するメーカーは、セラミック調理製品が高コレステロールのリスクを減らすと主張しています。 それらは調理のためのオイルをほとんど必要としないように陶磁器の鍋か鍋を促進する。 あなたが健康的な食事療法を望むか、体重を減らすために探しているなら、これは確かにプラスポイントです。他の調理器具と比較して、セラミック調理器具はきれいにするのが非常に簡単です。
- 簡単にきれいにする
他の調理器具と比較して、セラミッ ノンスティックなので、手間をかけずに洗うことができます。 あなたが必要とするのは、食品の残留物やほこりを取り除くためにペーパータオルで簡単に拭くことだけです。 あなたはそれをきれいにするために濡れた布やスポンジを使用することができます。
非粘着性の表面を損傷する可能性があるため、金属スクラブの使用は避けてください。 残渣やほこりを取り除くのが難しすぎる場合は、洗濯する前にまずぬるま湯で浸す方が良いです。
- 食品容器として便利
セラミック調理器具は、食品容器としても使用可能です。 残りの食糧があれば冷却装置の中の食糧を貯えるのに陶磁器の鍋を使用できます。 いくつかのセラミックポットは、通常、より適切に食品を格納するために蓋が付属しています。
- 様々な色とデザインで利用可能
セラミック調理器具のようなもう一つの理由の人々は、その魅力的な色とスタイリッシュなデザインです。 あなたは赤、青、黄色、黒、灰色と非常に多くを選択することができます十分な新鮮な色があります。 これらの真実新鮮な色は、彼らの台所のための空想何かを持っているのが大好きな人のために素晴らしいでしょう。
- かなり手頃な価格
これまでのすべてのこれらの機能を見て、あなたのいくつかは、この調理器具がどのように高価な考えになるか まあ、セラミック調理器具は正確にそんなに高価ではありません。 セラミック調理器具セットのいくつかは非常に手頃な価格です。
あなたがもう少しお金を使う準備ができているなら、あなたは高品質のセラミック調理器具セットの所有者になることができます。 しかし、通常、ceramic100〜ceramic150のセラミック調理器具セットは、あなたの家の使用には十分です。
セラミック調理器具の短所(欠点)
にもかかわらず、セラミック調理器具は非常に多くの優れた機能を持っていますが、それはまた、欠点 しかし、あなたは簡単に右の調理器具セットを選択するか、適切な世話をすることによってそれらを排除することができます。 但し、ここにあなたがあなたの投資の危険を自由保つために点検するべきである陶磁器の調理器具のある不利な点はある。
- あまり耐久性がありません
セラミック調理器具のコーティングはそれほど耐久性がありません。 セラミック調理器具の寿命は非常に短い、特に非粘着性コーティング、それは遅かれ早かれオフに着用されます。しかし、セラミック調理器具の寿命は、あなたがそれをどのくらいの頻度で使用するか、またはどれだけうまく扱うかによって完全に異なります。
あなたのセラミック調理器具を慎重に扱い、長持ちさせるようにしてください。 また、よく知られているブランドから良質のセラミック調理器具を選択することも耐久性にとって重要です。
- 金属製の調理器具では使用できません
セラミック製の調理器具は金属製の調理器具と互換性がありません。
- 金属製の調理器具では使用できません。 金属の道具が焦げ付き防止のコーティングを傷つけるか、または傷つけることができるので。 まあ、私はセラミック調理器具の大きな欠点としてこれを言及するつもりはありません。
このような木製、竹、シリコーン、ナイロンなどのセラミック調理器具のために利用可能なオプションがたくさんあるので、など。
これは調理器具を損傷する可能性があるとして、もう一つは、表面にナイフの使用を避けてください。
- 疑わしい安全性
セラミック調理器具にはPTFEまたはPFOAが含まれていませんが、一部の人々はまだその安全性を心配しています。 人々は主に磁器の釉薬の恐怖を指摘し、彼らは放牧が少量の鉛で構成されていると信じています。 この問題を防ぐには、購入する前に鉛がテストされているかどうかを最初に確認してください。
- 高熱のために安定していません
セラミック調理器具は高熱にさらされたときに有害な化学物質を浸出しませんが、高温はそのコーティン それはこの調理器具が高熱の温度と互換性がないことを意味します。 あなたは中程度の熱だけに低であなたのセラミック調理器具を使用する必要があります。
セラミック調理器具ナレッジベース
1。 セラミックは非スティックよりも優れていますか?あなたは健康的な料理について懸念している場合は、セラミック調理器具はテフロン加工調理器具よりも優れています。
陶磁器との毒素問題がないので、また調理の表面はより少ないオイルが付いている食糧を調理するには十分に焦げ付き防止である。
2. セラミック調理器具は安全ですか?はい、セラミック調理器具には有害な材料は使用されていません。
従ってそれらは使用してが安全です。
3. 陶磁器の調理器具は非棒ですか。
はい。 陶磁器の焦げ付き防止のコーティングは非常により少ないオイルまた更にオイルなしの調理のために十分に焦げ付き防止すべての陶磁器のフライパンおよび鍋を作ります。
4. セラミック調理器具の食器洗い機は安全ですか?いくつかは食器洗い機で安全であり、いくつかはそうではありません。
セラミック調理器具を購入しながら、食器洗い機の洗浄機能に関する製造元の情報を探す必要があります。
5. セラミック鍋は良いですか?
セラミック鍋は、より少ない油と簡単な清掃で健康的な料理に適しています。うまくいけば、あなたはセラミック調理器具の長所と短所にこの記事でセラミック調理器具についての明確なアイデアを得る。 それはまだいくつかの欠点がありますが、それはあなたの台所で使用するのに最適な選択になります。あなたのためのもう一つのことは、使用するのに十分な安全ではない利用可能な偽のセラミック調理器具がたくさんあります。
あなたのためのもう一つのことは、使用するのに十分ではありません。 よく知られているブランドから100%セラミック調理器具を購入してみてください。 100%純粋なセラミック調理器具は少し高価ですが、それはあなたのお金と健康の両方に最適です。/p>
便利なリソース
- https://wellnessmama.com/367774/ceramic-cookware/
- https://blessedbeyondcrazy.com/pros-and-cons-of-various-cookware/
- https://chemical-materials.elsevier.com/new-materials-applications/todays-non-stick-cookware-safe/
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