スモークブレックファースト脂肪

昔のことわざのように、朝食はその日の最も重要な食事です。 ここ数日、私は朝食のために脂肪の燻製朝食を楽しんできました、そしてそれはとてもおいしいです。 私は朝食のためにそれを食べてきたが、あなたはそれでワッフルやパンケーキを含めることがで あなたも、スモーク朝食脂肪のスライスと朝食サンドイッチを作るだけでビスケットの間に入れて、外出先で朝食を楽しむことができます! 私はスモーク朝食脂肪を食べていないとき、私はテキサススクランブルと呼ばれるものを食べます。以下は、私がこのレシピに使用した成分ですが、ご希望の場合は追加または代替することができます。

スモーク朝食脂肪成分内訳

以下は、私がこのレシピに使用した成分ですが、ご希望の場合は追加または代替することができます。

  • ベーコン(私はH-E-Bから厚いカットベーコンが好きです)
  • グランドソーセージ
  • スクランブルエッグ
  • ソテーほうれん草
  • チェダーチーズ

のは、

それはすべてベーコン織りで始まります

それはスモーク朝食の脂肪の最も外側の層です。 それをクリスピーと考えてください&すべての成分を一緒に保つためのおいしいラップ。

ベーコン織り

ベーコン織りを準備する手順は次のとおりです。

  1. 羊皮紙の上にベーコンを七枚置くことから始 それらの隣にスペースを残さずに、それらを並べて置きます。
  2. 今、あなたはベーコンの他のすべての部分を取り、約2インチ(ベーコンの第二の部分から始まる)それを折りたいです。 次に、ベース全体にベーコンのストリップを置き、一番上の行を作成し、ベーコンのフリップされていないストリップの上端と上端を並べます。 一番上の列を所定の位置にして、ストリップを元の場所に戻します。 あなたはちょうどあなたのベーコン織りを開始しました。
  3. ベーコンの他のすべての部分を折り畳む底から始め、今回は最初のストリップから始まります。 最初の行の下にベーコンの第二の行を入れて、あなたは今、場所を取るために開始織りを参照してくださいする必要があります。 織りを完了するために列の間を変更し、下から折りたたみ続けます。

残りの成分

この燻製の朝食の脂肪のためにベーコン毛布を織ったので、挽いたソーセージを取ってベーコン織りの内側に収まる正方形に平らにする準備が整いました。

次に、あなたのスクランブルエッグを追加することによって開始し、ソテーほうれん草、そして最後に、ソーセージの上に細断されたチェダーを追加し、ベーコン織りの上にソーセージを配置します。

ヒントを作った後:これを初めてやった後、私はベーコン織りの上にソーセージパティを作成し、残りの成分を追加することをお勧めします。 私は羊皮紙からソーセージを得る問題を抱えていたし、ベーコン織りに。

スクランブルエッグ、ソテーほうれん草と千切りチーズで覆われた巨大なソーセージパティ。

脂肪を転がしてみましょう

羊皮紙や箔をレイアウトしたときのベーコン織りのステップの一つを覚えていますか? あなたがした場合、この脂肪を転がす方がはるかに簡単です。 目標は、ソーセージロールの一端がソーセージのもう一方の端に触れるようにそれをロールバックすることです。 それを堅く転がさないで下さい。 あなたはそれがスモーク朝食脂肪の周りにベーコン織りで圧延完了したいです。この朝食の脂肪を喫煙しましょう

私は275Fでこの朝食の脂肪を吸って、それが165Fの内部温度になると、喫煙者をやってのける準備ができています。 Inkbird instant-read thermometer(アフィリエイトリンク)を使用して内部温度を確認します。 スライスする前に約5-10分間休ませてください。

ピットボススモーカーに煙浴を取得脂肪朝食。
Breakfast Fatty Resting after the smoke bath
Breakfast Fatty sliced and ready to eat!

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Description

This recipe is fantastic for breakfast or at any other time of day!

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Ingredients

  • 10-12 strips of bacon
  • 1 lb. /li>
  • 3/4cほうれん草ソテー
  • 3卵、スクランブル
  • 1/2C千切りチェダーチーズ

命令

  1. スモーカーを275fに予熱します(喫煙者の起動手順に従います)
  2. 羊皮紙のシートを置き、ベーコン織りを作成します。
  3. ベーコン織りの上に挽いたソーセージを適用し、正方形のような形に広がります。
  4. &チーズを上に置きます。
  5. 羊皮紙の一端(他の成分と平行)を取り、脂肪をゆるやかに転がします。 羊皮紙を取り除き、爪楊枝で端を固定します。
  6. スモーカー(275F)に置き、内部温度が165Fになるまで調理します。
  7. 削除し、10分間休ませ、スライスして提供します。

キーワード:スモーク、朝食、ベーコン

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