スキレットバナナブレッド

このスキレットバナナブレッドは、湿った密な、と風味豊か おいしい朝食のためにあなたの朝のコーヒーでそれをお楽しみください! また、簡単にグラブ*アンド*ゴー御馳走のためのバナナマフィンとしてそれらを焼くことができます!

どうやら、バナナパンを焼くことは、このCovid19検疫狂気の間にすべての怒りとなっています。 私はこの傾向に完全に乗っています。 バナナパンはおいしいですし、できるだけ多くの人が、できるだけ頻繁に楽しむ必要があります。

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(もちろん、バナナパンスラッシュバナナケーキが好きではないそれらの狂気があります。 私の最愛の夫のように、彼は私の両親の家に来た最初の時間は、作品を食べた後、宣言した、”バナナはケーキに属していません。”)

しかし、それらの否定的な人々を無視しましょう。 彼らはバナナのパンを逃してみましょう。 それはちょうどあなたのための多くを残す。

鋳鉄フライパンで焼いたバナナパン。

バナナのパンやバナナのケーキ?

バナナのパンやバナナのケーキ?

バナナのパンやバナナのケーキ?

バナナのパンやバナナのケーキ?

バナナのパンやバナナのケーキ成長して、私たちはいつもバナナ焼き食品アイテムをバナナケーキと呼んでいました。 私の母はそれの上に行くためにバナナベースのフロスティングを作るだろうし、それは素晴らしいデザートでした。

今、私は食べ物のブログの世界に没頭しています(そして今、私はすべてのCovid19ベーキングミームを見てきました…)、私は世界のほとんどがバナナケーキではなく、このバナナパンを呼んでいることを発見しました。

どうやらクイックパンと呼ばれるものがあります,これは基本的に酵母を使用していない焼き菓子です,代わりにそれが上昇を助けるために重曹. 彼らは混合した直後に焼く必要があり、上昇するために放置する必要がないので、”クイック”と呼ばれます。 (詳細についてはここを参照してください)

それはかなりクールですべてのようですが、それは一種の私の頭を悩ませています。 誕生日ケーキには重曹が入ってる それは誕生日ケーキがパンであることを意味するか。 私は誕生日ケーキの部分をカットし、サンドイッチを作るためにそれを使用することはできますか?しかし、私の不安は本当に世界に影響を与えないので、”バナナパン”それはです。

しかし、私の不安は本当に世界に影響を与えないので、”バナナパン”

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なぜバナナのパンを鋳鉄のフライパンで焼くのですか?

鋳鉄skillets岩ので。 彼らは私の新しい強迫観念です。

しかし、また、パンの重い鉄の底は、ケーキの中心に熱をもたらすのに役立ち、それが均等に調理するのに役立ちますので。 私はこのような厚い打者とケーキのために、特に、これは本当に役に立つ見つけます。 中間が未加工であり、側面が行き過ぎていることを心配する必要はありません。

鋳鉄製のフライパンを持っていませんか?

ここで一つをつかむ!

どのようにスキレットバナナパンを作るのですか?

ステップ1:あなたのバナナをマッシュアップ

バナナの一杯をマッシュアップ(約2大きなバナナが、それは本当にそのサイズに依存します。 ちょうどそれらを分割し、計量カップにそれらを投げるのが最も簡単…)

私は冷凍バナナがこのレシピで美しく動作し、実際に最終製品のモイスターを作 あなたが茶色になり始めているバナナを持っているときはいつでも、ちょうど冷凍庫でそれをポップし、あなたが焼く準備ができているときはいつ

バナナを少し放置するか、マッシュアップするのに十分な柔らかくなるまで一度に数秒間電子レンジに貼り付けることによって解凍します。

バナナを解凍します。私はこのために私のシリコーン計量カップを使用するのが大好きです–あなたはすべて同じカップで、電子レンジ、マッシュを測定することがで

ステップ2:あなたの濡れた成分を混ぜる

卵、油、砂糖を一緒に混ぜ、水、バニラ、マッシュドバナナを加えます。

mixing bowl containing mixed eggs, oil, and sugar.
Mix the eggs, oil, and sugar.
mixing bowl containing all the mixed wet ingredients.
Then add the mashed bananas and the rest of the wet ingredients.

Step 3: Add dry ingredients

Add flour, baking soda and powder, and salt. 重曹、ベーキングパウダー、塩を小麦粉の上に注ぎ、小麦粉を打者の残りの部分に混ぜる前に小麦粉に素早く混ぜる。

完成したバナナパンの打者を含むミキシングボウル。
その後、あなたの打者を作るためにあなたの乾燥成分を追加します。

ステップ4:グリースフライパン、バッターを追加し、焼く!H3>

まさにそれが聞こえるように…

鋳鉄フライパンでバナナのパンの打者、焼く準備ができて。
フライパンに打者を注ぎ、焼く。

それで終わりです!

鋳鉄フライパンで焼いたバナナパン。
ここで完成した製品です:スキレットバナナパン!あなたはこのレシピが好きなら、あなたも愛するかもしれません

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成分

  • 2卵
  • 1カップ砂糖
  • 1/2カップ油
  • 1カップマッシュバナナ(約2大きなバナナ)
  • 1/4カップ水
  • 2カップ小麦粉
  • 小さじ3/4ベーキングソーダ
  • 小さじ1/4ベーキングパウダー
  • 小さじ1/2塩

説明書

  1. 卵、砂糖、油を一緒に混ぜる。 マッシュポテトバナナと湿った成分の残りの部分を追加し、組み合わせるために混合します。
  2. 小麦粉、重曹、粉末、塩を加えます。 よく混ぜる。
  3. 9または10インチの鋳鉄フライパンにグリースを塗り、打者に注ぎます。
  4. 350F/180Cで30-35分間焼き、深い金色の茶色と中央に挿入された爪楊枝がほとんどきれいになり、わずかなパン粉が付着します。

ノート

1. 鋳鉄のフライパンを持っていない場合は、9×9インチの正方形の鍋を使用することができます。

2. マフィンとして焼くには、グリースとカップケーキトレイを並べます。 打者は、あなたがそれらを埋めるどのくらいに応じて、12-15マフィンを作ります。 350F/180Cで焼く。 テストが15分後に行われた場合はテストを開始し、準備が整うまで5分ごとにテストを開始します。 (それは最大25分かかるはずです。

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栄養情報:

収量:12サービングサイズ:1サービングあたりの量:カロリー:253総脂肪: 10gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 9gCholesterol: 31mgSodium: 199mgCarbohydrates: 37gFiber: 1gSugar: 19gProtein: 3g

Nutrition information was calculated by a third party.

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