スター植物ベースのシェフAJは、健康的な生活の彼女の個人的なサクセス私は今日、私のブログにシェフAJを持っていることにとても興奮しています！

私は何年もシェフAJの仕事に従ってきましたが、amは彼女自身の植物ベースの旅についていくつかの質問をすることにとても興奮していました。 シェフAJは、ほぼ40年間、植物ベースの食事に専念してきました。 彼女はFoody TVで放送されているテレビシリーズHealthy Living with CHEF AJのホストです。 彼女のコメディの背景で、彼女はジョニー-カーソン主演の今夜のショー、ジェイ-レノとの今夜のショー、デビッド-レターマンとのレイトショーなどに出演しています。 シェフ、料理の教官および専門のスピーカー、彼女は普及した本未処理の著者である:活気に満ちた健康および前癌性ポリープの診断に直面されるがらくた食糧veganからの彼女の旅行を記録するあなたの理想的な重量を達成する方法、ボディを養い、直す食糧を作成する方法を学ぶこと。

ロサンゼルスに拠点を置くシェフAJは、健康を変えるための食事の作り方、欲求や食物中毒に対処する方法、食事の感情的な側面に対処する方法を教 彼女は究極の減量プログラムの作成者であり、ロサンゼルスのSante La Breaレストランのエグゼクティブパティシエ、LAの健康的な味の作成者、YouTubeの料理 シェフAJはコーネル大学からの植物基づかせていた栄養物の証明書を握り、生活様式の医学のアメリカの大学のメンバーである。

シェフAJとのチャット

質問: あなたの植物ベースの旅に影響を与えたのは何ですか？

シェフAJ：私はいつもベジタリアンになりたかったが、私の母は私をさせないだろうので、私は獣医になるためにペンシルベニア大学に通うために17で家に帰るとき、私はベジタリアンになりました。 獣医師のために働く仕事の最初の日、彼は生きているサンショウウオのタンクから頭を切るように私に尋ねました。 私は一度それをやったし、以来、動物を食べたことがありません。 それは1977年の九月でした。

質問：あなたはホールフーズの植物ベースの食事を食べ始めたいが、ちょうど方法がわからない人のためのあなたの好きなヒン

シェフAJ：私は代わりに剥奪の面で考えるのではなく、彼らが”あきらめる”必要があることを示唆している、彼らは追加することができます何を考 例えば、より多くの新鮮な果物や野菜を食べる。 毎日サラダを持っていることについて考えなさいまたは朝食のための、例えば、処理された穀物を食べていれば、緑のスムージーのためのそれを交換につ あなたはまだ肉を含まないされていない場合は、毎週いくつかの肉無料の食事を持っているか、ビーガンレストランで外食について考えます。 Instantpotのような電気圧力鍋を持っていることは健康食品の準備に微風をする。 あなたは私の名前、AJを言及した場合、あなたはでoff50オフを得ることができますwww.instantpot.com.

質問：シェフとして、植物ベースの食品を調理する上での課題は何ですか？ 喜びは何ですか？

シェフAJ：私は主な課題は、適切なタンパク質を得るための唯一の方法は動物源からであるという誤った情報だと思うので、他の人のために料理 喜びは、あなたの体、惑星、または他の衆生に害を与えないおいしい食べ物を作ることです。

質問：あなたが来ているエキサイティングなことのいくつかについて教えてください！

シェフAJ: 今年の最後の2週間は、私は真の北で休日の料理の祭典に参加し、2016年に私は海のクルーズで毎年恒例のホリスティック休日とマーシャル、テキサス州のHealthfestで提示することを楽しみにしています。 私はちょうどFoody TVで放送する私のテレビ番組Healthy Livingの7つのエピソードを撮影しました。 あなたはここで最初の6話を見ることができます。

ここでスモーキーレンズ豆の唐辛子のためのこの簡単なレシピをチェックしてください。質問：特に忙しい日に好きな簡単な料理は何ですか？

質問：特に忙しい日に好きな簡単な料理は何ですか？

質問：特に忙しい日に好きな簡単な料理

シェフAJ: 私は特に私の赤いレンズ豆の唐辛子を愛し、レシピを共有して幸せです。 圧力鍋があれば調理するのに10分だけかかります。 “常連”の人々はそれを愛し、それは玄米かユーコンの金のポテトに役立つ大きいである。質問：あなたが単になしでは生きられない五つの食べ物は何ですか？

質問：あなたが単になしでは生きられない五つの食べ物は何ですか？

シェフAJ：信じられないかもしれませんが、私がなしでは生きられない食べ物は一つしかありません。 私はハワイと日本のものを最高に愛していますが、私は愛していなかったターターに会ったことはありません！!! 私はまた、カボチャスカッシュ、玄米、砂糖キスメロンとすべての野菜の大ファンです。

ここでシェフAJの料理ショーで私のセグメントをチェックしてください。

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