コーヒーの伝統:Caffè Corretto

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Caffè corretto.

エチオピアのコーヒー儀式が持っている古代の血統を持っていませんが、caffè corretto(またはespresso corretto)は、イタリアの創始者だけでなく、人生の欲望を持つ他の誰もが共有する重要な文化的ニーズを満たしています。

文字通りイタリア語で”訂正されたコーヒー”、飲み物は新しいエスプレッソの打撃の有効な組およびboozy何かの衝突である—頻繁に甘いgrappa、スモーキーなブランデー、またはぴりぴりとしたsambuca。

二つの相補的な小さなカップは、しばしば別々に到着し、酒飲みは”敬礼”で彼らの蒸しコーヒーにアルコールをupendすることができます!、”そして、一つまたは二つの一口でそれをナメクジ。 (必要な”修正”を指定するには、imbiberはエスプレッソ”alla grappa”または”alla sambuca”を注文します。”)理想的には、コーヒーはカップの中で優勢な風味でなければならず、単に少しキックのために難しいものにキスをしてください。

エスプレッソの自然なほろ苦さは暖まるアルコールへ完全な補足物であり、元気になることおよび巻くことのために働く。 サンブカは、多くの場合、消化補助として、それにボビングいくつかのコーヒー豆で、食事の後に提供されています。 それは時々、あまりにも、カフェイン入りのものの硬いショットを伴っていますし、代わりに混合の急速な連続で別々に酔ってすることができます。あなたはスパイクコーヒーのファンですか?

あなたはスパイクコーヒーのファンですか?

あなたはsambucaやgrappaであなたのcuppaを試したことがありますか? ばんな潜入し、フラスコカDunkin’ドーナツが、こんにちはだな判断します。)

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