ケーキバッターチーズケーキ

ケーキバッターチーズケーキ

私が若かったとき、私の母はオレオクッキークラストでアイスクリームケーキを作っていました。 私は絶対に私はアイスクリームケーキクラストクッキーを作るために私のお母さんを要求したことをそんなにこのアイスクリームケーキクラストを愛した。 彼女は私が愛したこのクッキーの皮が押しつぶされたOreos、砂糖、バター以外の何ものでもなかったことを私に知らせた。 そして、彼女はアイスクリームケーキの地殻のクッキーであることを作ることはありません。 しかし、それは確かに私はそんなに地殻を愛した理由を説明しました,どのようにあなたはオレオスを愛することができませんでした,砂糖とバター

ケーキバターチーズケーキ2

この地殻のための私の愛は、このケーキバターチーズケーキのレシピに影響を与えました。 私が最初にケーキの打者風味のOreosに来たとき、私は疑問だったが、少年は私が間違っていた。 彼らはおいしい上のスポットでした。 まさにあなたが味にケーキバッターオレオを夢見ると思いますように。 (ナビスコ、釘付けになったぞ!)p>

パン粉パン粉

私はこれらのケーキの打者オレオのための私の欲求を制御することができないだろう知って、私は彼らと何かを作らなければならなかったことにしました。 言い換えれば、それは私が富を共有し、私たちのパントリーからオレオの誘惑を取り除くことができます。 私はいくつかの理由のためにケーキバターチーズケーキを作成する上で着手しました

  1. ケーキバッター何もかなりくそ壮観です
  2. <3M愛チーズケーキ
  3. 私は振りかけるが大好き
  4. オレオ、砂糖、バター=天国で作られたクッキークラスト

img_2947

img_2950

私の仲間、マーサ*スチュワートのチーズケーキレシピをベースとして、私は究極のケーキバターチーズケーキを作るために着手しました。

何かケーキバッター風味を作るとき、そこに取るための唯一のルートだし、それは実際のケーキミックスを追加することです–あなたは食料品店で箱から得

あなたはアーモンド+バニラエキスといくつかの振りかけるのミックスを追加することで手を出すことができますが、私はあなたを約束します,本物のバターのような,バニラマシュマロのようなケーキの打者の味が達成されません. 実際には、あなただけの振りかけると…バニラアーモンドチーズケーキを作ることになります。P>

IMG_2951

IMG_2953

私は水浴調理法のファンではないので、ベーキング技術になると、ベースレシピをいくつか変更しました。 私にとっては、それはあまりにも多くのリスクです。 あなたのspringform鍋が完全に密封され、ホイルが付いている底を包んでも、決して水があなたのチーズケーキに浸透しない100%の保証がないことを保障しなければならない。 私はあなたのことはわからないが、何も私のハードワークがねっとりとした水浸し、プリンチーズケーキに変わるのを見るよりも私は怒っていません。

IMG_3017

このチーズケーキを焼くとき、私はまだ湿ったチーズケーキを確実にするためにプロセスに水を含めますが、実際のspringformパンP>

IMG_3022

結果はしっとりとしたクリーミーな風味豊かなチーズケーキです。 それは微妙な甘さと明確なケーキの打者の風味を持つ伝統的なサワークリームチーズケーキのわずかな唐を持っています。 加えられた振りかけることはチーズケーキのクリーミー、滑らかさに一致させるためにケーキのねり粉のOreosがほめるクランチのケーキのねり粉の味の余分衝突を持って来る間、食べ、見るためにケーキの楽しみを作る。私は最初にすべてのケーキの打者オレオスを食べていない場合、これは間違いなく私は、将来的に再び作ることになりますケーキです。

: 12

成分
  • 1パッケージケーキバターオレオス
  • 6大さじ無塩バター、溶融
  • 1大さじ砂糖
  • 4-8オンスクリームチーズのオンスレンガ、室温で
  • 4卵、室温で
  • 1カップサワークリーム
  • 1カップ砂糖
  • 1大さじバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1杯のバニラエキス
  • 1カップイエローケーキミックス
  • ½カップ振りかける
  • ホイップクリーム、オプション
指示
  1. 375*にオーブンを予熱
  2. 溶かしたバターのビット スプリングフォームパン
  3. 羊皮紙でスプリングフォームパンの底を並べ、脇に置きます
  4. 地殻を作るために、フードプロセッサーにオレオを置き、細かいクラム
  5. 残りの溶かしたバターと砂糖大さじ1を加え、混ぜ合わせるまで再びパルスします。
  6. クッキークラム混合物をスプリングフォーム鍋の底に押します。
  7. スプリングフォーム鍋をオーブンに入れ、15分間焼く
  8. 焼いたら、冷却するために5分間冷蔵庫に地殻を置きます。
  9. チーズケーキフィリングを作るために、光とふわふわになるまで2分間媒体に電気ミキサーで軟化クリームチーズを破りました。
  10. 砂糖を加え、完全に結合するまで1分間もう一度打ちます。
  11. それぞれの新しい卵の添加の前にボウルの側面をこすり、一度に一つ、卵に追加
  12. サワークリームとバニラエキスに追加
  13. 一度に完全に組み込まれるまで黄色のケーキミックスのカップに追加
  14. 電気ミックスから混合物を削除し、手で振りかけるの半分のカップに折ります。
  15. 冷却されたspringform鍋にチーズケーキの混合物を注ぐ
  16. ベーキングの準備をするために、焙煎鍋にラウンド、9インチのケーキパンを逆さまに置く
  17. ケーキパンが水で覆われるまで焙煎鍋に沸騰した水を注ぐ
  18. チーズケーキのspringform鍋を逆さまのケーキパンの上に置き、オーブンに全体のセットアップを置く。
  19. チーズケーキを375で45分間焼く。
  20. 45分後、温度を325に下げ、さらに30分間調理する。
  21. 一度焼いた、オーブンからチーズケーキを削除し、6時間または一晩冷却するために冷蔵庫に置きます。
  22. 提供する準備ができたら、冷蔵庫からチーズケーキを取り出し、室温で5分間放置する。
  23. スプリングフォーム鍋からケーキを解放します。
  24. カットするには、お湯に浸した鋭いナイフを使用し、ケーキにカットを作るために乾燥拭い。
  25. 各カットの間にお湯でナイフを水没させ、乾燥させてください。
  26. 必要に応じて、上にホイップクリームのdollopと余分な振りかけるを添えてください。
3.5.3208

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。