ケトン食、基本

ケトン食(CD)は、特にその発作が抗けいれん薬によって制御されていないもののた

ケトン食とは何ですか?

ケトン食は、脂肪が高く、炭水化物が少なく、タンパク質が中程度の特別な食事であり、慎重に制御されています。 単語”Ketogenic”はケトンと呼ばれる化学薬品がボディで作り出されることを意味します(keto=ケトン、起源=生産)。

“長鎖トリグリセリド食”と呼ばれる典型的なケトン食は、炭水化物とタンパク質のすべてのグラムのための脂肪の3-4グラムを提供します。 ケトン生成食における「比」は、炭水化物およびタンパク質の各グラムに対する脂肪の比である。 Ketogenic食事療法からの脂肪の食糧源のタイプはバター、クリーム、マヨネーズおよびオイルである。

食事中の炭水化物とタンパク質の両方が制限されていますが、十分な量のタンパク質を提供する必要があります。 また、子供の栄養を監視した栄養士が慎重に監督したケトン食を準備することも非常に重要です。

食事はどのように機能しますか?

通常、体は炭水化物(砂糖、パン、パスタ)を燃料として使用しますが、ケトン食では脂肪が主な燃料になります。 ケトンは、食事の作用の可能性のあるメカニズムの一つである。 グルコース安定化、アデノシン、多価不飽和脂肪酸などの他の理論があります。

食事は誰のために適切ですか?

これは、治療に難治性の痙攣を有する小児、すなわち、いくつかの異なる抗けいれん薬に反応しない小児に推奨される。 彼らはいくつかの状況で最初に使用されていますが、Lennox-Gastaut症候群の子供には特に推奨されています。 それはある特定のタイプの捕捉かepilepticシンドロームのためにまた適して、のために有用です: 小児ミオクローニーてんかん(Dravet症候群)、Astaticミオクローニーてんかん(Doose症候群)、乳児痙攣(West症候群)、ミトコンドリア欠損、結節性硬化症または結節性硬化症複合体(TSC)、Rett症候群。 そしてGLUT1の不足シンドローム(GLUT1DS)およびピルビン酸塩のdehydrogenaseの不足(PDH)のために。

どのように食事を開始するには?

通常、食事は病院で開始されます。 子供は通常、断食または少量の食事(水を除く)から始まり、24時間厳格な医学的監督の下で始まります。 ほとんどのセンターへの入院の主な理由は、食事による発作の増加を監視し、低血糖またはアシドーシス(CDの発症時に発生する可能性がある)を治療し、

ケトン食は機能しますか?

食事を開始する子供の約半分は、発作の数が少なくとも50%減少し、他の子供(10-15%)は発作がない。 しかし、すべての子供たちが危機をより細かく制御するわけではなく、いくつかは、より警戒し、認識し、より良い反応を示すなど、他の利点を持っています。

どのように食事を監視するには? 尿検査テストストリップは、食事によって産生される尿中のケトンの産生を監視するために使用されます。

尿検査ストリップは、尿中のケトンの産生を監視するために使用されます。 また、約3ヶ月ごとに、電解質、腎機能、肝機能、カルニチン、セレンなどを監視するために、他の実験室試験が行われます。 ダイエットの副作用はありますか?

ケトン食を開始した人は、食事を開始してから数日間無気力を感じることがあります。 起こるかもしれない他の副作用は下記のものを含んでいます:腎臓結石、高い血清のコレステロール値、嘔吐、便秘、悪い成長または体重増加、骨折および多

患者はどのように監視されていますか?

定期的なフォローアップチェックは、通常、成長(体重と身長)を監視し、抗けいれん薬を調整し、発作履歴(発作の頻度と種類)を監視するために、1-3ヶ月 尿および血液検査は医学の複雑化がないことを確かめるために行われます。

他の補足のための必要性

ketogenic食事療法が釣り合った食事療法で見つけられるすべてのビタミンおよび鉱物を提供しないので栄養士は 多くのセンターでは、腎臓結石を予防するためにクエン酸塩(例えば、ポリシトラ-K)で子供を治療しています。 さらに、これらの中心の多数はLカルニチンを使用します。

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