食物不耐性を持つことは楽しいことではありません。 それは腹痛、不快感、吐き気を引き起こす可能性があります。 また、鼓腸や下痢のような恥ずかしい症状を引き起こします。 食物不耐性に関連する他の症状には、筋肉または関節の痛み、頭痛、慢性疲労、さらには発疹や湿疹のような皮膚症状が含まれます。
乳製品不耐性(ラクトース,カゼインとホエイ)一般的であり、多くの人々は意識することなく、それに反応します. 人々が反応する牛乳の主な成分について話しましょう：乳糖、カゼイン、ホエイ。
乳糖不耐症
乳糖不耐症は、成人の75％までが乳糖不耐症であると推定されています。 乳糖は、ほとんどの乳製品に自然に見られる炭水化物”乳糖”です。 乳糖不耐症は、あなたの地元のスーパーマーケットで乳糖フリーミルクを購入することができますので、一般的です。 ラクトースフリー製品は、あなたがそれを摂取する前にラクトースを分解する酵素”ラクターゼ”で処理されます。 乳糖不耐症のほとんどの人に欠けているのはこのラクターゼ酵素です。ラクターゼ酵素は、あなたの消化酵素の一つとして、あなたの腸から自然に放出されます。
ラクターゼ酵素は、あなたの消化酵素の一つとして、あなたの腸 それは腸内の乳糖糖を分解します。 誰かが十分なラクターゼを持っていないとき、ラクトースはそれが必要な方法で分解されません。 消化されていないラクトースは、居住者の腸内微生物のための食物であることになります。 乳糖を発酵させると、膨満感、鼓腸、痛み、下痢の原因となるガスが発生します。
乳糖は乳製品に含まれていますが、発酵乳製品（例えばチーズ&ヨーグルト）およびバターではより少ない量です。 ラクトースの明確なステアリングは焼かれた商品、スープおよびソースのような他の食糧に加えられるので容易ではない。 また、薬やサプリメントを服用している場合は、ラクトースが一般的な成分であるため、そこにも含まれているかどうかを確認してください。あなたは乳糖不耐症の症状がある場合は、食品、薬、およびサプリメントのラベルに目を離さない。
あなたは乳糖不耐症の症状がある場合は、食品、薬、
あなたは乳製品不耐性（乳糖、カゼイン、ホエイ）を持っていると思われる場合は、より多くを知りたい、またはあなたの疑惑を確認するために食品不耐
乳タンパク質（カゼイン&ホエー）アレルギー
牛乳は、既知の、そして一般的な、食物アレルゲンであり、食品ラベルに宣言する必
だから、牛乳中のアレルゲンは何ですか？ “凝乳および乳しよう聞いたか。”まあ、これらは牛乳中の二つの主要なタンパク質です。 固体ビットは凝乳（カゼインから成っている）であり、液体は分解された乳しようである。
乳糖不耐症とは異なり、カゼインとホエーは実際の免疫応答を引き起こす可能性があります。 それはアレルギーです。 そして、この免疫応答は炎症を引き起こす可能性があります。 実際、私たちはこれらの牛乳アレルギーを持っている人の数はわかりませんが、ほとんどの見積もりは乳糖不耐症のそれをはるかに下回っています。
乳糖のように、これらのアレルギー性乳タンパク質は他の製品にも見られます。 それらは酪農場にちょうどありませんが、蛋白質の粉にまた頻繁にあります（”乳しよう”蛋白質の粉を聞いたことがありますか。).
乳タンパク質アレルギーの症状のいくつかは、乳糖不耐症の症状とは異なり、鼻の鬱血や粘液（痰）のようなものがここでより一般的です。 そしてカゼインは腹の脂肪とリンクされているようです。興味深いことに、グルテン不耐性を持っている人々は、多くの場合、同様にホエイとカゼインのような乳タンパク質にアレルギーがあります。
これらは手に手をとって行くことができます。乳糖不耐症のように、カゼインとホエイにアレルギーがある場合は、これらを避けることができるようにラベルに目を離さないでください。
あなたは乳糖不耐症を持っている可能性があり、乳製品を食べた後、ガス状、肥大化、または下痢を取得した場合。
結論
あなたは乳糖不耐症を持 あなたはしばしば鼻づまりや粘液を取得する場合は、カゼインおよび/またはホエイにアレルギーがある可能性があります。乳製品は食品群全体である可能性がありますが、必須栄養素ではありません。
乳製品は食品群全体である可能性がありますが、必須栄養素ではあ 乳製品中のすべての栄養素は、他の食品で利用可能です。 生物学的に利用可能なカルシウムは、緑豊かな緑の野菜、ナッツ、種子に含まれています。 あなたはこれらの症状が発生した場合は、あなたの食事から乳製品を削除しようとすることができます。 改善された消化力および少数の腸問題を見つけるかもしれない。 または改善された鼻の鬱血、また更により少ない腹脂肪を見つけるかもしれない。あなたがすることを決定した場合（またはすでに）あなたの食事から乳製品を削除しました、私は以下のコメントであなたの経験を教えてください。
レシピ（乳製品を含まない）: チョコレートアイスクリーム”クリーム”
サーブ2
成分
3バナナ、スライスして冷凍
小さじ2カカオパウダー、無糖
大さじ1アーモンドバター
指示
冷凍バナナをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる（数分）。 側面を擦るために数回停止しなければならないかもしれない。
カカオパウダーとアーモンドバターを加え、よく混ぜるまで混ぜる。P>
サーブ&お楽しみください！ヒント：これを事前に作って、気密容器で凍らせることができます。/p>
https://authoritynutrition.com/11-proven-ways-to-reduce-bloating/
hhttps://www.dietvsdisease.org/11-warning-signs-you-have-a-food-intolerance/
https://authoritynutrition.com/dairy-foods-low-in-lactose/
https://authoritynutrition.com/lactose-intolerance-101/
hhttp://www.precisionnutrition.com/whey-protein-allergies-intolerances-bloating
http://www.precisionnutrition.com/all-about-food-sensitivities
hhttps://nutritionfacts.org/video/is-milk-and-mucus-a-myth/
https://nutritionfacts.org/video/milk-protein-vs-soy-protein/
https://examine.com/supplements/casein-protein/
hhttps://examine.com/supplements/whey-protein/
http://www.health.harvard.edu/blood-pressure/milk-protein-may-lower-blood-pressure
