スープからこのレシピを試してみてください&メリッサの”スーパーマーケット健康”料理本のシチューの章。 クックブックの詳細については、スニークピークと注文を取得し、ここをクリックしてください。

中火で大きなスープポットにベーコンを追加し、ベーコンがカリカリになるまで、約7分を調理します。 ペーパータオルが並ぶ版にベーコンを移し、取っておくのに細長かったスプーンを使用しなさい。

ベーコンの脂肪にタマネギを炒め、それが半透明になるまで、約3分、頻繁に攪拌し、調理します。 カリフラワーを追加します。,ジャガイモ,ニンジン,ニンニク,塩,コショウと料理,時折攪拌,野菜が柔らかくするために開始するまで,約5分.

熱を中-高に上げ、ブロスと1カップの水を加え、液体を沸騰させる。 野菜が非常に柔らかくなるまで混合物を約13分煮る。 熱をオフにして、野菜と液体の半分をミキサーに移すために取鍋を使用します。 クリームチーズを加え、滑らかになるまで混ぜる。

純粋なスープを大きなボウルまたはきれいな鍋に注ぎます。 それが滑らかになるまでスープの後半をブレンドし、最初のバッチに追加します。 スープが暖まるまで中火で加熱します。 スープボウルの間で分割し、ヨーグルトと粉チーズ、ベーコン、ネギのいくつかのdollopをトッピングして提供しています。一食当たり：カロリー187/タンパク質10g/食物繊維3g/糖6g/総脂肪10g