この便利なレシピであなたの家族を驚かせます。 それはクリーミーなキノコソースを伴うジューシーなステーキです。 それはそれを食べるためにシンプルなサラダやいくつかの米を必要とする良いメインコースです。 あなたは何を期待していますか?
キノコソースと肉
成分
- 2ステーキ(目に見える脂肪なしで、あなたの好みの)
- オイル
- キノコの200グラム
- 1クローブニンニク、粉砕
- クリームチーズ大さじ4
- 1カップビーフブロス
- 塩と黒コショウ、味に
- 新鮮なパセリ
準備
- 鋳鉄パンを加熱し、少量の油でスプレーします。 塩と黒コショウでフィレを味付けします。 熱いフライパンにそれらを追加します。 味に炒める。
- ステーキが調理されている間、ソースを準備します。
- フライパンに油をスプレーし、中火で加熱します。 軽く茶色になるまでキノコとニンニクのみじん切りと稚魚を追加します。 挽いた黒コショウでよく味付けします。
- ブロスとクリームチーズを追加し、滑らかになるまで打ちます。 その後、熱を減らし、ソースが濃くなるまで煮る。 それがあまりにも多く減少している場合は、もう少しスープを追加します。
- 新鮮なパセリを振りかけるとステーキの上にソースを提供しています。 お食事をお楽しみください!
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