概要と紹介

概要

28歳の女性は、カルミンを含むアイシャドウと口紅を使用した後、6-24時間以内にアレルギー性接触皮膚炎を発症した。 彼女は、ワセリン中のカルミン2.5％と陽性のパッチテスト結果と陽性の前恥骨反復オープンアプリケーションテスト結果の両方を持っていた。 他の三十人の患者は陰性のパッチテスト結果を有していた。
カルミン（Carmine）は、植物由来の色素である。 カルミン酸はその色の源です。 カルミンからのアレルギー性接触皮膚炎を記述する以前の出版物は二つだけであった。 これらの遅れたhypersensitivityの反作用を引き起こすカルミンの原料は調査されませんでした。
対照的に、カルミンからの即時過敏反応の多くの報告があり、主に食品や飲料での使用からだけでなく、化粧品や医薬品からも報告されています。 これらはコチニール蛋白質に対して向けられる免疫グロブリンe仲介された反作用です。

はじめに

コチニール抽出物は、乾燥および粉砕されたgravidコチニール昆虫の水性アルコール抽出物からアルコールを除去することによって生成さ これらの昆虫、主にdactylopius coccusは、トゲナシサボテン（Opuntia spp）の多くの種を寄生させます。 カルミン（天然赤4）は、コチニール抽出物に由来する不溶性のアルミニウムまたはカルシウム-アルミニウム湖（沈殿剤）である。 これをさらに処理して水溶性粉末を得ることができる。 カルミンとコチニール抽出物は、その濃度とその水素イオン濃度（pH）に応じて、赤、紫、マゼンタ、またはオレンジの異なる色合いであってもよいです。

カルミンとコチニール抽出物は、その濃度とその水素イオン濃度（pH）に応じて、赤、紫、マゼンタ、またはオレンジの色合いが異なる場合があります。 色はカルミン酸、ブドウ糖の単位につながるhydroxyanthraquinoneが主に原因です。 FD&Cグレードのカルミンには、少なくとも50％のカルミン酸が含まれている必要があります。 カルミンとコチニール抽出物の両方に残留コチニール昆虫タンパク質が含まれています。

コチニール抽出物またはカルミンは、食品、医薬品、化粧品、織物、インク、塗料、および生物学的汚れの着色剤として使用されています。

これらは、化学的に無関係なインディゴカルミン（FD&C Blue2）や、食品、医薬品、化粧品での使用が米国で承認されていない合成アゾ染料であるコチニールレッド（CI16255）と混同してはいけません。

カルミンに対する即時過敏反応の少なくとも18例を記述する33の報告があり、その多くは全身性アナフィラキシーをもたらした。 他の多くのケースは、米国食品医薬品局（FDA）に報告されています。 対照的に、PubMed/MEDLINE、EMBASE、およびScopusデータベースの検索では、著者はカルミンからの遅延過敏症（アレルギー性接触皮膚炎）を記述する二つの以前の出版物のみを見つけるこ