かつて付け足したものは、今の目的地です。
カフェカーネギーのオープンに伴い、市内のトップ文化機関の一つは、現在、すべての独自の料理の目的地を誇っています。
新しいレストランは、オークランドのカーネギー美術館にある以前の目立たないレストランと同じ明るく照らされたアトリウムスペースにあります。 しかし、カフェカーネギーは、博物館での経験を強化するのに役立つ活気のある雰囲気ではるかに創造的な食事を提供しています。 別のセクションのウォークアップエスプレッソとワインバーは言うまでもありません。
シェフSonja FinnとBecca Hegartyは、忙しい博物館の来場者にアピールするために設計された新鮮で軽いオプションのメニューと、市内で堅実で創造的なランチの目的地を探している人のためのheartierプレートをキュレーションしています。
エグゼクティブコンサルティングシェフフィン、ジェームズ*ビアードセミファイナリストは、彼女が彼女のレストラン、Dinetteで知られている新鮮でシンプル 彼女はユニークな環境に新鮮で大胆なメニューをもたらすことに挑戦するために、彼女の元スーシェフ、Hegartyが参加しています。
カフェカーネギーのロゴ。
簡単に博物館内にアクセスし、もちろん隣接するカーネギー自然史博物館は、新しいカフェは、博物館の入場料は必要ありませんで一般に公開されて
“私たちは、人々が博物館への旅行の特別な部分として、または単にすべての独自の目的地としてカフェカーネギーを訪問することを望んでいる、”ブラッ “私たちは、人々がそのように探検し、体験することを奨励したいと考えています。”
ハーフシェルの新鮮な牡蠣。 アートのカーネギー美術館の写真提供。
新鮮な野菜と食欲をそそる食材のメニューの恵みで、それはヒットのすべての素質を持っています。
パンはよく愛さパンと塩で彼女の背景を与え前兆ベッカHegartyによって家の中で作られ、焼かれています。
パンはよく愛さパンと塩で彼女の背景を与
ローストリンゴ、ブルーチーズ、トーストピーカン、グリルシーザーとプルチキンサラダと一緒に冬のファロサラダがあります。
サンドイッチの前面には、古典的なクラブとブロッコリーラベ、チェダー、スパイシーなソプレッサータと新鮮な焼きたてのサワー種の全体の卵をフィーチャーしたグリッドサンドイッチがあります。
パンプキンパスタとムールスフリットは、提供される大きなプレートのちょうど二つです。 前菜には、殻の上の牡蠣、スープ、チーズ、ベーコンとチェダーグージェ(チーズパフを考える)、ピクルスタマネギとルッコラを添えています。
キッズメニューでは、ティーサンドイッチ、ホットドッグ、そしてクロスオーバーヒットする可能性のあるものを提供しています–焼きピーナッツバター、蜂蜜、バ
すでに月の第二週からブランチメニューを追加する計画があります。 そして、カフェでは、その日の博物館の延長時間と一緒に行くために木曜日に夜のメニューを提供したいと考えています。
金曜日にオープンした新しいレストランでは、フルメニューを提供しており、スタッフは月にカフェのグランドオープン前にフィードバックを歓迎してい
カフェは毎日午前11時から午後3時まで営業しており、博物館と一緒に火曜日は閉鎖されています。 ウォークアップエスプレッソとワインバーは、週の間に午前8時と週末に午前9時に開きます。 火曜日と水曜日は午後2時、それ以外のすべての日は午後5時に閉じます(木曜日を除く午後8時まで博物館の延長時間のために開かれます)
Instagram@thecafecarnegieのカフェカーネギーに従ってください。