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わずか30分で上昇し、作るために必要なスタンドミキサーはありません、あなたは今、毎週末にこれらのより速い鋳鉄のシナモンパンを作らない言い訳を持っていません。
この世界に私がfaceplantできる何かがあったら、バタークリームのフロスティングのbowlfulから離れて、それはクリームチーズのフロスティングで窒息させたシナモンパンの皿である。 うっ!私はこの主要なクリームチーズの弱さを持っています。
それはベーグルの土地(別名ロングアイランド、NY)で育ったことから始まり、ちょうど螺旋を続けました。
その古典的な1990年代のクリームチーズおよび唐辛子のゼリーの前菜私のグラマは彼女が催したあらゆる休日 まだそれでダウンしています。 ストーンウォールキッチンのホットペッパーゼリーをよろしくお願いします!子供のようなクリームチーズとグレープゼリーサンドイッチ?
それはあなたのためのものでしたか? それは私のfavesの一つでした!
オレオチーズケーキに刺されますか? さて、そうではないストレートクリームチーズが、確かに十分に近い。 今まで最高のデザート!あなたはポイントを得る。
あなたはポイントを得る。
私は世界の残りの部分が私のようにクリームチーズを崇拝するかどうかわからないが、私は一人ではないことを確かに知っているこれらの迅速な鋳鉄 シナモンパンを拒否することさえ可能ですか?
クリームチーズのフロスティングで窒息されているシナモンパンはどうですか? それは私からの大きな脂肪ではありません!/p>
シナモンパンの釉薬やフロスティング?クリームチーズのフロスティングといえば、あなたはチームフロスティングですか、あなたのシナモンバンズのためのチーム釉薬ですか?
あなたは私たちの多くが食べて育ったので、シナモンパンのポップ缶の様々なに精通して 私はあなたと一緒です!
このクリームチーズのフロスティングは、ポップされた生地に付属しているそれらの小さな缶の本当に、本当に素晴らしい模倣です。 それはちょうどとても良いです! そして、それが缶詰のものよりもはるかに優れているのは、それが6つの通常の、見つけやすい、発音可能な成分しか持っていないということです。 私は自家製のレシピについてのことが大好き!あなたがシナモンパンのためのチーム釉薬なら、私は確かにあなたに側の目を与えることはありません。 本当に、私は厚い、甘い釉薬で覆われたシナモンパンを断ることはありませんので、どちらか。
そして、はい、あなたが疑問に思っているなら、これらのパンは本当にほとんどのシナモンパンのレシピよりも作るのが速いです! 私はそれがこのシナモンバンのレシピについて私のために最大の描画の一つだと思います!
酵母といくつかのベーキングパウダーの重い手で作られた、生地–作られた、混練、充填でロールアップし、一つの大きなステップですべてをスライス–長い あなただけの生地が30分間一度上昇できるようにする必要があります!それはどのように素晴らしいですか?
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私は間違って取得しないでください、古典的な一晩のシナモンパンは、この世界で彼らの場所を持 私のように
そして、怠惰な週末の朝といえば、なぜあなたのお気に入りのコーヒーショップの飲み物を持
成分
シナモンパンのための:
- ¾カップ充填(5ュoz)暗黒糖
- 9缶unsaltedバター、溶融した
- 6缶(2⅔イグラニュー糖
- 2tsp地上シナモン
- ⅛tsp地クローブ
- テーブル塩
- 2¾カップ(13¾oz) 汎用小麦粉
- 2tspベーキングパウダー
- 1ュカップの温全体の乳、(110°F)
- 4tsp瞬間や急激な上昇により酵母
の着霜:
- 3オンスクリームチーズ、軟化
- 1カップ(4オンス)菓子の砂糖
- 大さじ2無塩バター、溶融
- 大さじ2ミルク
- 小さじバニラエキス
- 小さじ食塩
指示
- シナモンバンを作るために:グリース10インチキャストバターと鉄パン;脇に置きます。 ブラウンシュガー、大さじ3溶かしバター、½カップグラニュー糖、スパイス、小さじ1杯の塩を小さなボウルに入れて混ぜる。
- 大きなミキシングボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、小さじ½塩を一緒に泡立てます。 暖かい牛乳に酵母を溶解し、大さじ2溶かしバターと大さじ2グラニュー糖をかき混ぜる。 乾燥した上に湿った成分を注ぎ、組み合わせるまでゴム製のスパチュラで一緒にかき混ぜる-混合物は毛むくじゃらで非常に粘着性があります。
- 生地をよく打ち粉した作業面に移し、生地が柔らかく滑らかなボールを形成するまで約2分間混練する。 あなたに最も近い長辺を持つ12×9インチの長方形に生地をロールアウトします。 エッジの½インチ以内に停止し、生地の上に溶かしたバターの大さじ二杯を磨きます。 シナモン充填混合物を生地の上に均一な層に広げ、端から½インチを停止させる。
- あなたに最も近い側から始めて、タイトなログに生地をロールバックし、シールするために縫い目に生地の端をつまんで、縫い目側を下にして作業面 長さが12インチに戻ってそれを持って来るために丸太の中心に戻って端を軽く叩いて下さい。 鋸歯状のナイフで、丸太を半分に切ってから、それぞれの半分をもう一度半分に切ってください。 各四半期を3等分に切ります。
- 準備されたパンのカットサイドにパンを配置し、縫い目を内側に向けて下に配置します。 パンをラップで軽く覆い、暖かい場所で30分間上昇させます。
- その間に、オーブンを350°Fに予熱します。30分後にパンが膨らんで上昇したら(彼らはサイズがかなり倍になることはありません)、残りの2杯のバターで トップが茶色になり、充填物が溶けるまで、時間の途中でパンを回転させて、23-28分間焼く。 パンをワイヤーラックに移し、10分間冷却させます。
- 釉薬を作るために: 中ボウルにクリームチーズを追加し、ボウルに菓子の砂糖をふるいにかける。 混合物が滑らかになるまで溶かしたバター、ミルク、バニラ、塩を泡立て器。 オフセットへらを使用して、パンの上に均一な層に釉薬を広げます。 温かいうちにお召し上がりください。
注意事項
アメリカのテストキッチンから適応
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