地元で調達された、季節の食材は、キッチンで私たちの最高の友人です。 今日のポイントのケースは、この簡単なケープグーズベリーアーモンドケーキに入った豪華な黄金の果実。

市場は、その一般的にインドでここに呼ばれるようにケープグーズベリーやPhysalisまたはRasbhariが殺到しています。 文字通り翻訳された、それは”ジュースの完全な”を意味します！ ペルーやチリの原産であるケープグーズベリーやフィオザリスも、現在はインド、オーストラリア、中国、マレーシアで栽培されています。

これらの光沢のある魅力的な果実は非常に風味豊かなパンチをパックします。 少し甘い少し酸っぱい、彼らを見て、食べる喜びです。 非常に酸味のために、このフルーツは甘い焼く、込み合いおよびコンポートで美しく働く。

ケープグーズベリーの良さ

彼らは可溶性繊維であるフルクトースの多額の用量を提供 それは血糖値を制御するのに役立ちますように、私の友人は、糖尿病患者のために素晴らしいです。 ここのペクチンのよい量は私達の骨のためのそれの偉大な人を意味するよりよいカルシウム吸収で助ける。 また、消化器の健康にも役立ちます。 このすべては偉大な免疫ブースターでありながら…RasbhariはビタミンA&Cと抗酸化物質に満ちています。 それは季節にまだだしながら、だから、人々をロード！

この簡単なケープグーズベリーアーモンドケーキを作る方法

私はそれがあまりにもこのものから卵を残すことを決めたので、準備は本当に迅速かつ簡単でした。

小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を最初にボウルにふるいにかけます。 そのために、私はアーモンドの食事と生の砂糖を追加しました。 アーモンドの食事はケーキが微妙なナッツの味を得、湿ったとどまることを保障する。 栄養物の倍力を加えることから離れてこれ。 アーモンドの食事を作るためには、あなたのコーヒー粉砕機かフードプロセッサーのアーモンドを単に それは新鮮で安いです。

別のボウルでは、プレーンギリシャヨーグルト、オリーブオイル、バニラエキスが泡立てられます。 液体が乾燥した原料と混合されれば、四分の一の岬のグーズベリーおよび新しいタイムの葉で折る。

はい、あなたはその権利を聞いた！ ケーキの中の新鮮なハーブ？ 私はそのherbaliciousのビットで投げることを楽しむ(これは単語であるか。）私は私のイチゴで行ったように味わう&ローズマリースコーンとオレンジ逆さまケーキ。 私を信頼して、それは本当に繊細な方法で、味がポップになります。 そして、それはここでフルーティーなオリーブオイルとの例外的なマッチです。

ケーキを焼く

このケーキのための打者はかなり厚いです（ほとんどブラウニー しかし、ここでより多くの液体を加える誘惑に抵抗してください。 ケープグーズベリーは、ケーキが焼くので、十分な水分補給がここで起こっているように彼らのジュースを解放します！

あなたの油を塗った鍋にケーキのねり粉をこすり、いくつかのより多くのグーズベリーといくつかのスライスしたアーモンドでそれを上に。

このケーキは焼くのに少し時間がかかりますかup..in それが行われたまで私のオーブンは、それは約50分かかりました。

果物からのジュースが落ち着くようにするには、それを出す前に10-15分待つことが重要です。

このケーキは最高の暖かいまたは室温で提供されています。 私は冷蔵庫から冷たいそれを食べることに問題はありませんが。 はい、天気が温まるにつれて、私は冷蔵庫に残り物を保管することを強くお勧めします。 ヨーグルト、ベリー、アーモンドの食事のおかげで、このケーキは硬くて乾燥しません。 それは気密の容器の2-3日間よくとどまります。

このケープグーズベリーアーモンドケーキは、柔らかく、柔らかく、ナッツのクラムが寛大に香ばしい庭の新鮮なタイムの香りとジューシーなジャミータルトフルーティー 私たちのために本当に素敵なティータイム#TAFEverydayCake御馳走！

注：

このケーキは、私は私のコブラーケーキのために行ったように簡単にglutenfree作ることができます。 あなたはそれをビーガンにしたい場合は、単に代わりにギリシャのヨーグルトの植物ベースのヨーグルトを使用しています。私はあなたから聞いてみたいです！

私はあなたから聞いてみたいです！

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