ああ！ あなたがすぐに寿司を作るか、あなたのfavoriterestaurantからいくつかを注文したいとき、私はその絶え間ないpangof空腹に精通しています。 お腹が空いたときは、お寿司をたくさん作ったり、一度に食べられるお寿司を注文したりするのが一般的です。 だから、残り物をどうするのですか？あなたは寿司を凍らせることができますか？

はい、あなたは特定の条件の下でのみ可能です。 寿司は生の魚を意味するものではないことを忘れないでください。 生の魚、調理された魚、または野菜を詰め物として含む酢の物の寿司飯から作られる珍味です。 だから、寿司の新鮮さの窓は、詰め物の種類によって異なる場合があります。

寿司に野菜やcookedseafoodが含まれている場合は、他のタイプのcookedfood残り物と同じくらい安全です。 ただし、マグロやサーモンが含まれている場合は、冷凍すると魚が保存されますが、寿司飯や海苔の食感が変わることがあります。 冷凍は凍結よりも一般的ですが、健康を危険にさらすのを防ぐために24時間以内に寿司を消費しなければなりません。

冷凍は冷凍よりも一般的です。

詳細を知るために読んでください。

寿司を凍らせるとどうなりますか？寿司の種類、伝統的なもの、裏返しのものにかかわらず、注文して準備したり受け取ったりしてから3-4時間以内に消費することをお勧めします。

寿司のほとんどすべてのスタイルは、外側に海苔を持っているか、または内側に隠されます。 寿司を凍らせると、ノリが硬くて歯ごたえがあるかもしれません

寿司飯も室温で新鮮なときに最高の味がします。 外に放置すると、それは乾燥してstifferになる傾向があります数時間後。 冷凍庫に保管すると、乾燥プロセスが加速し、柔らかい質感がすぐに硬くなります。

長い間保存されている場合、寿司米は悪化する可能性があります。 残念なことに、あなたの寿司を解凍すると、それはそれの上に汗の薄い層を持ち、同じ味ではないので、寿司米の質感が完全に変わります。

寿司に生の魚の詰め物が含まれている場合は、冷凍庫に保管することでいくつかの利点があるかもしれません。 生の魚は24時間の保存後に悪くなることがありますが冷蔵庫では、冷凍庫に保管することで新鮮さの窓を広げることができます。 しかし、寿司はそうではないことを忘れないようにしましょう生の魚だけですが、それは海苔と寿司米の層に包まれていますそれはより速くその食感を失う可能性があります。

あなたの寿司に調理されたシーフードが含まれている場合は、カリフォルニアロールで調理されたカニ肉とフィラデルフィアロールで調理されたサケのように、シーフードは2-3日でも食べられるかもしれません。 しかし、寿司飯と海苔は当たり障りのない変わり、あなたの寿司の全体的な味を台無しにします。

キュウリやアボカドのような野菜は、冷凍するとかなり食感や風味が失われます。 アボカドはそれを変更します色とおそらく黒に変わります。 キュウリの水分は氷に変わり、解凍後に室温に戻るとその質感が失われます。 技術的に言えば、冷凍寿司は2-3日間続くことができ、生の魚は一ヶ月か二ヶ月まで良い滞在することができます。

どのくらい冷凍寿司を最後にします

技術的に言えば、冷凍寿司は2-3日間続くことができ、生の魚は一ヶ月か二ヶ月まで良い滞在することができます。 それにもかかわらず、冷凍寿司は冷凍寿司がうまく味がしないので、残りの部分を保存する良い方法ではありません。 調理された寿司飯と海苔は、解凍すると風味が失われ、食欲をそそられなくなります。 それは消費のために安全ではありませんが、それは確かにもう寿司のような味はありません！

より良いオプションは、それがテクスチャを保持し、24時間のために良い滞在することができます冷蔵庫に残った寿司を維持することです。 安全に滞在し、細菌で汚染されている魚介類を食べることから病気になるのを避けるために、私はあなたが15-20時間のマークで行くwouldsuggest。 寿司が冷蔵庫に残っている場合それよりも長く、単にそれを投げ出す！あなたの健康は寿司の魅力的なボールよりも貴重です！

関連記事：寿司はどのくらい続くのですか？ （詳細な説明）

寿司が悪くなった場合の対処方法

生の魚は素晴らしい味がしますが、食べ物の安全技術を練習する必要があります病気にな あなたが自宅で寿司を作っているか、あなたの近くのレストランから注文しているかどうか、彼らはまだ彼らの味のピークにある間、すべての部分を消費してみてください。 Netflixを見ている間にゲストやどんちゃん騒ぎを待つ必要がある場合は、4時間以内にそれらをすべて食べることを確認してください。

残り物を冷蔵または冷凍すると、常にリスクの細い線が潜んでいます。 何があっても食品の専門家は、あなたが最高の裁判官であることを覚えておいてください。 寿司が悪くなったかどうかを伝えるために味と香りのあなたの感覚を使用してください。

魚がぬるぬるに見えるか、魚のにおいがする場合は、おそらく食べるのは安全ではありません。

魚がぬるぬるに見える場合は、魚を食べる アリスクを取るよりも捨てた方がいい 冷凍寿司を解凍し、それを見てみましょう。 Ricefeelsが触れるには余りにも懸命に野菜が色を変えたら、窓からそれを投げなさい。

あなたはより多くの情報のための私の以前の記事を見て持つことができます–寿司が新鮮であるかどうかを伝える方法についてのさまざまな方法

4冷蔵庫の中で新鮮な寿司を維持する方法

私はいつもあなたが作るか、あなたが一つのセッションで食べることができるだけ多くの寿司を注文することをお勧めします。 しかし、いずれにしても、残りの寿司があり、4時間以上保存する必要がある場合は、安全でテストされた方法をいくつか試してみてください：

#1。 Plasticwrapsおよび気密の容器

あなたの寿司ロールに余分な水があったら、余分水を取り払うために寿司の部分を穏やかに絞って下さい。 次に、スシをラップでしっかりと包み、空気にさらされないように密封します。 包まれた寿司を密閉容器の中にプラスチックで入れ、冷蔵庫の中に保管してください。私はあなたが寿司から離れて空気を保つためにAmazonでこのような真空食品容器を使用することをお勧めします。

冷蔵庫内の温度が凝固点を超えていることを確認してください。 この方法で保存された寿司は風味を保持するのに役立ちますが、24時間以内に消費する必要があります。

#2. Papertowelメソッド

一晩寿司を格納するためのもう一つの良い技術は、湿らせたペーパータオルで各スライスをラップすることです。 寿司が空気と接触しないように紙を押し込んで、適切に包み、すべての側面を囲みます。 今度は密封された寿司を気密か真空密封された容器の中に置き、冷却装置の中に置いて下さい。 これにより、寿司飯が硬化するのを防ぎ、翌日まで寿司を新鮮に保つことができます。

#3. Microwavemethod

私はこれが寿司を保存し、次の日のために新鮮なそれを維持するための従来の方法ではないことを思い出させてください。 しかし、4時間冷蔵庫に座った後に生の魚を含む寿司が悪くならないようにするには、この方法がうまくいくことがあります。生の魚は細菌汚染の影響を受けやすいので、魚を調理するために寿司を電子レンジで温めることをお勧めします。

生の魚は細菌汚染の影響を受け それはまた、寿司飯をさらに柔らかくします。 それからポリ袋かペーパータオルのそれを包み、気密の容器に入れ、そして冷却装置で貯えることができます。

この方法は、魚がもはや生ではないので、あなたの寿司の味を変えますが、通常よりも少し長く保存することができます。

#4. Usingdampキッチンタオル

寿司飯が乾燥しすぎないようにするもう一つの方法は、冷たい水に浸したきれいなキッチンタオルを使用することです。 余分な水を取り除くためにタオルを絞ってください。 皿の上に濡れたタオルを広げ、その上に寿司の部分を置き、別のタオルで覆う。 タオルで包んだ寿司をラップの中に入れ、冷蔵庫に保管してください。

この方法は、寿司飯の質感を保持するのに役立ちますが、海藻は水浸しになります。 それはカリフォルニアロールのようなtheinside様式のために最もよく働く。

関連する質問

なぜ包装された店の寿司は2-3日の人生を持っていますか？新鮮な寿司は24時間持続することができます品質を犠牲にすることなく冷蔵庫で。 しかし、あなたはどのように店で買った寿司は2-3日まで続きますか？包装されたものの寿司飯には過飽和なドレッシングが含まれています乾燥を防ぎます。 追加のコーンシロップおよび防腐剤もまた、貯蔵寿命を延長する。 さらに、寿司を買った店は、主に調理された肉や野菜を詰め物として含んでいます。

寿司を解凍するには？

寿司を入れた密封ビニール袋をぬるま湯に約30分間入れて冷凍寿司を解凍することができます。また、解凍モードで2分間、または室温で2-3時間放置することによって寿司を電子レンジで加熱することもできます。 味は通常、解凍後少なくとも6-8時間は良いままです。 関連記事：あなたは次の日に寿司を食べることができますか？

最後の言葉

あなたがあなたの注文や測定にどれほど慎重であっても、それはあまりにも良い残り物を持っているのが普通です。 自宅で寿司を作るときは、4時間後でも外に出したり、冷蔵庫に最大24時間保存したりすると食べることができます。 24時間の制限を超えたものはすべて捨てるべきです。

レストランから寿司を注文するときは、寿司がいつ準備されたのか、どれくらいの時間外に座っていたのかわからないため、下限を使用します。 だから、すぐに食べるか、10-15時間冷蔵することができます。

冷凍寿司は魚の生の部分を保存するかもしれませんが、寿司飯、海苔、野菜などの他の成分は元の質感を失い、食欲をそそらなくなります。 だから、必要なだけ調理したり注文したりしてみてください新鮮なものを食べる！ ボナペティ！