Scommetto che hai sentito parlare di mescolare frutta congelata in un gustoso frullato sano. È veloce, conveniente e delizioso. Ma cosa succede se si preferisce la versione succo più leggero da avere con il vostro pasto? Puoi succo di frutta congelata? Il tuo compagno di spremitura può gestirlo? Il risultato succoso sarà lo stesso di quelli freschi?

Abbiamo coperto perché come te, abbiamo le stesse domande. Per prima cosa, facciamoconoscere i 2 personaggi principali di questo succoso affare: Mr. Juicer e Ms. FrozenFruit.

L’uomo di casa – Mr. Juicer

Arriviamo subito alla domanda: puoi succo di frutta congelata? Bene, la risposta è sì! Potrebbe essere necessario scongelarli prima di spingerli attraverso lo spremiagrumi. Se li succo subito, si può rovinare lo spremiagrumi (a meno che non si ottiene uno spremiagrumi di buona qualità) o ottenere un cattivo caso di congelamento del cervello. Ma ti suggeriamo di guardare anche attraverso il manuale del tuo fidato spremiagrumi o chiamare la hotline del servizio clienti solo per essere sicuro.

Sonocome sai che puoi succo di frutta congelata, la domanda più grande è-vuoi farlo? Ti fa bene?

The Misunderstood Slush – Ms. Frozen Fruit

Quando parliamo di spremitura, l’immagine che lampeggia nella nostra mente è frutta freschaandando all’interno dello spremiagrumi e andando al paradiso del succo. Per qualche ragione, il pensiero di posizionarefrutta congelata attraverso uno spremiagrumi non ha senso. E in qualche modo, crediamo che i frutti freschi sonosalute per noi e ha più vitamine di quelle congelate.

Fondamentalmente,congelare i frutti è un buon modo per conservarli e fare scorta di frutta, specialmente se vivi in un’area in cui i frutti freschi non sono facilmente accessibili.

Youcan o compra frutta congelata dal suo supermercato o trova frutta fresca andfreeze loro lei alle comodità della Sua propria casa. Commercialmente congelatofrutta o frutta congelata in casa-quale è meglio per te?

Frutta congelata commercialmente o frutta congelata acquistata in negozio

I frutti surgelati commercialmente vengono raccolti al culmine della loro maturazione, che è anche lo stato in cui possono darti la maggior parte dei nutrienti. Dopo essere stati raccolti, sono lavati, sbollentati, tagliati, congelati e confezionati in un arco di poche ore. In questo modo la loro freschezza e il loro valore nutrizionale sono preservati. Alcuni studi dimostrano che per alcuni frutti, esserein uno stato congelato aumentato il loro valore nutrizionale e talvolta anche goeshigher più a lungo sono in uno stato congelato.

Le Freshfruits hanno un percorso diverso. Sono raccolti prima di questo andripen di stato principale durante il viaggio dalla fattoria al Suo supermercato, poi alla fine toyour casa. Poi nella Sua casa, lei li ha tenuti per alcuni giorni prima di youconsume loro. L’intero viaggio dura da 3 giorni o addirittura mesi per alcunitipi di frutta.

Acool suggerimento sulla raccolta di frutta congelata-controllare se sono Singolarmente Veloce Frozenor IQF’d. IQF è un tipo di metodo di congelamento che congela singoli pezzi di piccola frutta o verdura (anche carne o pasta) in pochi minuti. Il tempo di congelamento rapido impedisce la formazione di grandi cristalli di ghiaccio all’interno delle cellule del frutto che consente loro di mantenere la loro forma, sapore, colore e odore. Personalmente, lo vivo con congelatoblueberries, hanno un odore paradisiaco. Frutta essere congelati singolarmente rende anche più facile per voi a porzioneper le vostre bevande o pasti.

Home-Frutta congelata

Ci sono momenti in cui preferisci o devi congelare i frutti a casa. Può essere una preferenza personale o un toprolong di modo la durata di prodotto in magazzino di frutta rimasta o frutta Lei può avere overboughtbecause è stato compri 6 ottenga 2 gratis al suo supermercato. In entrambi i casi, il congelamento a casa è un buon modo perpreservare il tuo frutto preferito ed evitare sprechi.

Ma,se hai intenzione di congelare i frutti a casa, assicurati di mettere un po ‘ di acidità su di lorocome il succo di limone acido ascorbico per evitare che si ossidino o si trasformino.marrone. Quindi, metterli in un contenitore ermeticoo sacchetto sottovuoto. Assicuri la temperatura di yourfreezer è a zero gradi F o più basso ed eviti lasciare il freezerdoor aperto tale che la temperatura dentro fluttua perché questo colpirà la qualità del frutto casa-congelato.

E per favore non lasciarli nel congelatore per sempre prima di usarli. Dal momento che non hanno attraversato i processi commerciali di scottatura e congelamento rapido e potrebbero essere stati esposti all’aria e ad altre cose nell’ambiente che potrebbero portare alla crescita di batteri. È meglio usarli entro poche ore o il giorno successivo.

Ricordarsi di tagliarli in piccoli morsi prima di spremerli. Dovrai scongelarli prima di tagliare poiché anche il miglior coltello da chef non sarà in grado di tagliare un frutto solido congelato (almeno senza danneggiarlo).

Ora che siete pronti a succo di farlo, quale si dovrebbe andare per?

Abbiamo detto in precedenza che i frutti congelati commercialmente sono stati raccolti al loro apice, quindi imballano i nutrienti di questo stato dalla fattoria a casa tua.

I frutti freschi richiedono più tempo per arrivare a te e maturare lungo la strada e sul loro terreno, senza i nutrienti della loro pianta madre o albero. Da casa-freezingyou sta congelando un frutto non così primo in un modo non così veloce. C’è molto deterioramentovalore nutrizionale.

Il nostro punto nello spiegare la differenza tra frutta congelata commercialmente e frutta congelata in casa è quello di sfatare l’idea che i frutti congelati commercialmente non siano sani come quelli freschi. Inoltre, alcuni frutti sono disponibili solo per voi infrozen forma che è in realtà più nutriente.

Buttake nota che spremitura frutta congelata non può raccogliere gli stessi risultati. Per uno, la resa non sarà tanto e la coerenza non sarà la stessa poiché il congelamento influisce sulla composizione cellulare del frutto.

Quale si dovrebbe andare per? Se me lo chiedi, entrambi. Inoltre, alcuni frutti possono essere disponibili solo in forma congelata. Almeno ora sai, quelli congelati sono solocosì buono per te. Così, la prossima volta youvisit il supermercato, non solo cadere dalla zona di frutta fresca e dare frozenfruits la spalla fredda, perché sono buoni anche per voi!