Quando Charlie Butcher atterrato il lavoro di co-presentazione di ITV Pesca impossibile, era un sogno d’infanzia che si avvera.

Il pilota Easyjet di 34 anni è stato agganciato alla pesca da quando suo nonno gli ha insegnato a lanciare all’età di cinque anni. Nella serie, Butcher e altri due pescatori dilettanti vanno alla ricerca di lionfish alle Bahamas, king grabs in Norvegia e great whites in Sud Africa.

La loro destinazione nell’episodio di questa settimana è il Canada, dove il compito è catturare il salmone. Per i senza stelo, non sembra così emozionante come venire faccia a faccia con gli squali in Africa, ma è qualcosa di un santo graal per i pescatori a mosca.

La Pacific salmon run è uno dei drammi epici della natura: ogni anno centinaia di migliaia di salmoni dell’Alaska tornano dove sono nati per deporre le uova. ” Ci sono cinque specie di salmone che risalgono il fiume in momenti diversi”, spiega Butcher. “Il salmone di Coho è l’ultimo salmone da pescare perché è il combattimento più duro.”

The Great Bear Rainforest, British Columbia

Questa maratona riproduttiva si svolge nello spettacolare backcountry della British Columbia, che vanta dieci catene montuose, tra cui le Montagne Rocciose. “E’ come la Scozia, ma con steroidi. Ci sono vasti tratti di deserto e non un’anima lì. La gente parla di allontanarsi da tutto e da qualche parte del genere si può veramente”, dice Butcher. “La scala è difficile da calcolare: gli alberi sono più grandi, i fiumi sono più grandi, i pesci sono più grandi. Sono abituato a vedere due o tre salmoni in un fiume, ma ce n’erano così tanti che potevi attraversare il fiume sulle loro spalle.”

Ultimo ma non meno importante, la provincia più occidentale del Canada ospita 150.000 orsi, che sono anche molto appassionati di salmone. Se ti avventuri in profondità nella foresta pluviale di Great Bear giustamente chiamata come ha fatto il Fishing Impossible trio, hai bisogno di una guida, una lattina di spray (anti) orso e di stare in piedi. “Ci è stato detto che l’ultima cosa da fare è girare e correre. Dovresti alzarti da loro e agitare le braccia. Avevo sacchi di noci nella mia borsa e il ranger mi ha detto di sbarazzarsi di loro perché qualsiasi tipo di cibo e verranno per miglia.”

Un grizzly con il suo cucciolo nella Great Bear Rainforest, British Columbia

Come Butcher e co scoprono, gli orsi non sono timidi, ma è altamente improbabile che si faccia del male se si prendono precauzioni ragionevoli. Anche così, campeggio in una capanna con solo grizzlies per i vicini non è l’idea di tutti di una vacanza.

Radio Volte Offerta di viaggio: Canadian Rockies, 11 giorni da £1,299 pp

Per sperimentare la natura selvaggia senza compromettere la sicurezza o il comfort, i colombiani britannici preferiscono affollarsi sull’isola di Vancouver nei mesi estivi. Questo è dove Butcher inizia la sua avventura canadese, pesca da kayak come le tribù del Pacifico nord-occidentale hanno fatto per migliaia di anni.

Questa isola lunga 285 miglia è a breve distanza in traghetto da Vancouver e gode di uno degli ecosistemi più diversi al mondo: foreste pluviali, paludi, spiagge, fiumi, laghi e una catena montuosa. È il paradiso per gli appassionati di outdoor e ha anche una fiorente comunità artistica e una scena gastronomica. “Siamo stati a Tofino, una città davvero cool, all’aria aperta dove si può andare whale-watching, surf, bear-watching. Tofino è circondato da enormi spiagge aperte coperte di legni e abbiamo scalato questa bellissima montagna boscosa di 700 m nel nostro giorno di riposo. E ‘ un posto incredibile. Tornero ‘ il prima possibile.”

Alla fine, la cattura più memorabile di Butcher non era un salmone coho; era uno storione enorme nel fiume Fraser, che scorre dalle Montagne Rocciose nello stretto che separa Vancouver e l’isola. “L’abbiamo tenuto in linea per oltre un’ora e ci ha tirato mezzo miglio lungo il fiume prima di atterrarlo. Sembrano preistorici, un po ‘ come uno stegosauro. Mi ha fatto impazzire. Dopo non ho potuto dire nulla; ero seduto lì come un pesce spalancato.”

Pesca impossibile è su ITV il mercoledì alle 7.30 pm

Radio Volte Offerta di viaggio: Montagne Rocciose canadesi e Vancouver Island, 15 giorni da £2,079 pp

Scopri Vancouver Island

Vai whale watching: Dai primi di luglio a ottobre, è possibile vedere orche dall’isola, così come megattere, focene, delfini, foche e leoni marini.

Esplora il Pacific Rim National Park: Vagabondo attraverso la foresta pluviale costiera, a piedi il Wild Pacific Trail o esplorare la Long Beach giustamente monikered.

Long Beach, Vancouver Island

Vai a caccia di orsi: È possibile avvistare orsi neri durante la guida in parti più remote, oppure puoi iscriverti a una barca per osservare gli orsi a Tofino.

Prendi l’idrovolante: prendi un volo da Victoria harbour a Vancouver per ammirare le isole, lo stretto della Georgia e le montagne.

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Grand Canadian Rockies and Vancouver Island, 15 giorni da £2,079 pp. Viaggia dal glorioso paesaggio montano di Banff-attraverso i vigneti e le calde acque della valle di Okanagan-fino alla vibrante Vancouver. Esplora l’isola di Vancouver e la Victoria ‘britannica’, poi torna indietro attraverso le Montagne Rocciose per soggiornare a Jasper e, in uno degli hotel più famosi del Canada, sullo scintillante Lake Louise. Clicca qui per maggiori dettagli e per prenotare.