Una domanda comune che si pone, soprattutto in un’epoca in cui estrarre e la consegna sono diventati sempre più popolari è si può mettere polistirolo nel forno? Potrebbe essere tentati di riscaldare alcuni avanzi o cibo da asporto nel forno, ma se quel cibo è in un contenitore di polistirolo, ma è un’opzione sicura?
Potresti pensare che, poiché il polistirolo è noto per essere relativamente sicuro per le microonde, sarebbe anche sicuro per il forno. La cosa più importante da sapere è se questo è pericoloso o meno, quindi cerchiamo di capire se il polistirolo è sicuro nel forno prima di tentare.
È sicuro mettere il polistirolo nel forno?
Anche se la maggior parte del polistirolo è sicuro nel forno a microonde, non è sicuro mettere polistirolo nel forno. Il polistirolo ha una temperatura di fusione intorno ai 400 gradi F e può raggiungere quelle temperature molto rapidamente se messo in un forno di riscaldamento. Il polistirolo è anche facilmente infiammabile, quindi dovresti evitare di mettere il polistirolo nel forno.
Se il polistirolo viene riscaldato ad una temperatura abbastanza alta, come le temperature presenti nel forno, inizierà a sciogliersi e alla fine brucerà. Questo può essere pericoloso per la salute in vari modi.
In primo luogo, polistirolo diventa molto fumoso quando brucia e che il fumo è noto per essere tossico. Non si vuole essere la respirazione di aria che ha bruciato polistirolo in esso o vicino ad essa. Ciò può causare l’aria in casa a diventare pericoloso.
In secondo luogo, è un pericolo di incendio. Se il polistirolo prende fuoco può diventare un problema enorme per la tua casa e la tua cucina. Spegnere un fuoco in un forno senza l’uso immediato di un estintore può essere quasi impossibile.
Qual è lo scopo dell’imballaggio in polistirolo per alimenti?
Se i contenitori di polistirolo in cui il cibo spesso arriva non sono sicuri da mettere nel forno, perché viene solitamente utilizzato? Ci sono alcuni motivi che mantengono il polistirolo come leader per i contenitori per ristoranti e alimenti.
Il materiale, polistirene, è molto più economico rispetto alle altre alternative per il confezionamento. Altre opzioni sono meno tossiche per l’ambiente come carta biodegradabile, bioplastiche o alluminio riciclato. Ma il costo di questi materiali non ne vale la pena per la maggior parte dei servizi di consegna.
Polistirolo ha alcuni vantaggi utili come l’isolamento. La schiuma ha un buon isolamento termico che aiuta a mantenere il cibo alla temperatura corretta. Non dovrai preoccuparti che il cibo caldo si raffreddi o che il tuo cibo freddo si riscaldi mentre viene trasportato.
Un altro vantaggio che probabilmente hai capito prima è quanto siano facili da trasportare i contenitori. Il polistirolo è molto leggero e mantiene la forma dei contenitori molto bene. In modo che lo rende una grande opzione per spostare il cibo da un ristorante a casa.
Forno a microonde sicuro vs forno sicuro polistirolo
Se polistirolo si comporta così male nel forno, perché è a microonde sicuro? Le microonde utilizzano un metodo di cottura che utilizza un magnetron per far vibrare le molecole nel cibo, principalmente le molecole d’acqua, generando calore. La composizione chimica del polistirolo lo rende così questo processo di riscaldamento non lo influenza allo stesso modo di altre cose.
I forni utilizzano il riscaldamento generale applicando calore intenso e radiante agli oggetti tramite una bobina di riscaldamento elettrica. Ciò applicherà il calore necessario al polistirolo che lo farà bruciare e fondere, causando i problemi di sicurezza e salute di cui abbiamo discusso in precedenza.
Anche allora, si dovrebbe sempre controllare per assicurarsi che il polistirolo è etichettato come microonde sicuro. La maggior parte di loro ora giorni sono, ma sempre ricontrollare prima di riscaldare qualsiasi polistirolo.
Questa differenza nei metodi di riscaldamento è fondamentale ed è per questo che il polistirolo può essere riscaldato in un forno a microonde ma mai, mai nel forno.
Fatevi un favore, mantenere la vostra casa al sicuro, mantenere voi e la vostra famiglia al sicuro, e mantenere i vostri animali domestici al sicuro da non, mai, mettendo polistirolo nel forno. Può essere un enorme rischio di incendio, può causare fumo tossico per riempire la vostra casa e si può lasciare con un enorme mal di testa se si finisce accidentalmente fusione o bruciare polistirolo nella vostra casa.
Cosa usare per cuocere in forno invece di polistirolo
Ora abbiamo stabilito che non è sicuro usare il polistirolo nel forno, quindi ecco alcune buone alternative da usare nel forno.
Contenitore sicuro per il forno
Anche se il polistirolo non è sicuro nel forno, ci sono molte opzioni per i contenitori sicuri per il forno. Se si ispezionano i contenitori per l’etichetta, dovrebbe essere abbastanza facile trasferire il cibo in questo contenitore prima di metterlo nel forno.
Su un foglio di biscotti
A seconda del tipo di cibo che si sta riscaldando, qualsiasi padella piatta come un foglio di biscotti funzionerebbe alla grande. Essi forniscono un sacco di spazio che può aiutare il cibo cuocere in modo uniforme, mentre in forno.
Su foglio di alluminio
Foglio di alluminio rende per una facile pulizia su il vostro padelle dopo il loro utilizzo in forno. Si può usare come un ulteriore strato per il vostro padelle quando il riscaldamento up disordinato alimenti. Basta rimuovere il foglio di alluminio da qualsiasi forno-safe pan si utilizza, e buttare via.
Considerazioni finali
Anche se potrebbe sembrare più facile usare il contenitore di polistirolo nel forno, non è sicuro mettere il polistirolo nel forno. Il polistirolo è infiammabile e ha una temperatura di fusione intorno ai 400 gradi F che potrebbe raggiungere rapidamente nel forno.
Invece di andare per l’opzione più veloce, elementi come contenitori forno-safe o fogli di biscotti sono molto più sicuri per l’uso durante la cottura. I contenitori di polistirolo sono ottimi per contenere e trasportare cibo, ma non un’opzione sicura per l’utilizzo in forno!