Domanda: puoi cuocere una torta in un tostapane? Continuate a leggere per scoprire.
Hai un tostapane e ti stai chiedendo se puoi usarlo per cuocere torte, biscotti, pane o muffin? Bene, tutto ciò che può essere cotto in un forno convenzionale può anche essere cotto in un tostapane sopra.
Tuttavia, un tostapane è piccolo rispetto al forno tradizionale. Pertanto, ci sono alcune cose che dovresti sapere per assicurarti che la tua cottura abbia successo.
- Evitare di cuocere grandi torte nel forno a causa della restrizione nello spazio
- La parte posteriore di un tostapane è solitamente più calda della parte anteriore. Pertanto, dovrai girare la torta almeno una volta per evitare gli hotspot.
- Assicurarsi che l’altezza della torta non sia troppo vicina alla bobina
Come cuocere una torta in un tostapane
Trova i punti caldi del tuo tostapane
Il primo passo è riscaldare il tostapane alla giusta temperatura. Seguire le istruzioni riportate di seguito:
- Impostare la temperatura del forno a 350°F (176.7°C)
- Lasciate che il tostapane forno di preriscaldo per circa 10 minuti
- Mettere un forno termometro nel rack e attendere 5 minuti per recuperare il calore perduto
- La nuova temperatura è la temperatura reale del tostapane forno
- Avanti, riempire la teglia con il pangrattato o di farina d’avena e diffondere un sottile strato.
- Metti la padella nel tostapane e osserva il buono cotto
- Poiché il tostapane ha molti punti caldi, il buono cotto può rosolare rapidamente. Avrete bisogno di girare il bene cotto almeno una volta per evitare punti caldi.
È necessario conoscere i punti caldi del tostapane prima di iniziare la cottura. Questo è importante per evitare la doratura della torta. Se la doratura è troppo, regolare il termostato e la temperatura di conseguenza.
Le dimensioni di un tostapane sono importanti?
Quando si tratta di cuocere in un tostapane, le dimensioni contano.
È facile cuocere piccole torte in un tostapane. Tuttavia, è necessario utilizzare una padella che può facilmente adattarsi al forno.
La maggior parte dei moderni forni per tostapane può contenere padelle da 9 pollici. Se hai un tostapane più piccolo, puoi ottenere una padella da 8 pollici. C’è anche una padella ridimensionata che misura 8 x 10 pollici. Questa padella può andare bene quasi ogni tostapane.
Controlla la ricetta dei tuoi prodotti da forno per assicurarti che la padella che scegli sia adatta. Ad esempio, se la tua ricetta richiede molto spazio, prepararla in un tostapane sarà difficile.
Idealmente, dovresti assicurarti che lo strato del tuo prodotto cotto non sia più di 1 pollice. Se hai bisogno di una grande torta, puoi cuocere tre strati.
Preparazione per preparare una Torta in un Forno a microonde
- Prima di tutto, preriscaldare il forno a microonde a 350°F (176.7°C) per circa 10 minuti
- foderare la tortiera con carta pergamena o grasso è
- Riempire i 2/3 della padella con pastella
- Mettete la teglia in forno e chiudere la porta per evitare la perdita di calore
Dopo che la torta è completamente impostata, aprire il forno e coprire la torta con il foglio. Puoi anche ruotare la torta di 180 gradi per impedirne la cottura in modo non uniforme.
Utilizzare un tester torta per determinare se la torta è completamente cotto.
Quindi, puoi cuocere una torta in un tostapane?
La risposta è “Sì”. Se si seguono le istruzioni di cui sopra, sarete cottura torte nel vostro tostapane in pochissimo tempo.