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La torta a testa in giù all’ananas deve essere una delle torte più belle e dal sapore migliore che esista. E ‘ considerato un classico torta americana e il trucco per fare la bella top accade quando si capovolgere come si rimuove dal forno.
Per una versione mini di questa ricetta, amerete il nostro ananas a testa in giù cupcakes. E assicuratevi di controllare questa bacca a testa in giù torta pure-è divino! Per ulteriori sapori dell’isola, assicuratevi di provare la nostra torta nuziale hawaiana!
Pineapple Upside Down Cake:
Grandi notizie, questa ricetta richiede solo gli ingredienti più basilari per quanto riguarda le torte, quindi è probabile che avrai già la maggior parte di ciò di cui hai bisogno nella tua dispensa.
Con questa ricetta di torta a testa in giù con ananas da zero, avrai una morbida torta alla vaniglia con l’ananas perfetto e la parte superiore smaltata alla ciliegia.
È quasi troppo bello da mangiare una volta finito! Ma, non lasciare che ti fermi, perché onestamente, ha un sapore ancora migliore di quello che sembra.
Ananas a testa in giù torte possono prendere un po ‘ di pratica per farlo giusto, ma la ricetta che stiamo condividendo oggi è così facile e divertente, chiunque può godere di farlo!
Torta a testa in giù all’ananas Ingredienti necessari
Per la glassa all’ananas:
- 1/4 tazza di burro
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 24 oz. barattolo di anelli di ananas
- Ciliegie al Maraschino
Per la pastella:
- 6 cucchiai di burro ammorbidito
- 3/4 di tazza di zucchero semolato
- 1/3 di tazza di crema di formaggio ammorbidito
- 2 uova
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 3/4 di tazza di tritato di ananas (in succo)
- 1 1/4 tazza di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
ricetta in fondo al post.
Come Fare una Pineapple Upside Down Cake
la Linea di un 10 pollici tortiera con carta da forno. Aggiungere gli ingredienti dalla glassa di ananas (burro, zucchero di canna, cannella) e scioglierli insieme per 5 minuti.
Quindi, disporre le fette di ananas sul composto di zucchero e posizionare una ciliegia in ogni anello. Metti da parte questo per dopo.
Usando gli ingredienti della pastella per torta, vorrai imburrare il burro ammorbidito, lo zucchero e la crema di formaggio in un mixer fino a quando non sarà leggero e soffice. Successivamente, in una ciotola media unire tutti gli ingredienti secchi.
Con il mixer a bassa velocità, aggiungere gli ingredienti pastella torta lentamente. Per prima cosa, sbattere le uova una alla volta, seguita dalla vaniglia e dall’ananas schiacciato fino a quando non è tutto combinato.
Quindi, aggiungere lentamente gli ingredienti secchi fino a quando combinati. Non mescolare troppo!
Infine, spoon con cura la pastella sopra la glassa di ananas e ciliegia che è già nella padella.
Quanto tempo per cuocere:
Cuocere un ananas a testa in giù torta per 30-40 minuti, o fino a quando un test stuzzicadenti esce pulito, e poi togliere dal forno.
Come decorare:
La bellezza di questa torta deriva dal design creato dalle fette di ananas e ciliegie. Non ha bisogno di molto più decorazione di questo. La combinazione dei due è bella e colorata!
La parte più difficile di ananas a testa in giù torta è il flip.
Dopo aver tolto la torta dal forno, lasciarla raffreddare per circa 5 minuti. Poi, si vuole capovolgere la torta a testa in giù su un piatto da portata. L’ananas, parte glassa ciliegia diventerà la parte superiore e la vostra torta sarà sul fondo.
Ma, si può avere un po ‘ di divertimento con il modo di organizzare questi sul fondo della padella. Ricordate, alla fine, si capovolgere la torta e questo diventerà il top! Quindi diventa creativo e progetta il fondo della tua torta con questo in mente.
Puoi anche aggiungere ciuffi di panna montata in cima per una decorazione extra.
Come conservare:
Per conservare la torta di ananas capovolta in frigorifero hai un paio di opzioni. Se si dispone di una torta memorizzazione Tupperware è possibile utilizzare che e metterlo in frigo.
In caso contrario, si desidera posizionare stuzzicadenti su tutta la superficie della torta. Poi si può porre involucro di plastica leggermente sopra lo stuzzicadenti e il piatto che la torta è su. In questo modo l’involucro di plastica non si attaccherà all’ananas smaltato e alla ciliegia.
Se conservato in frigorifero, la torta di ananas capovolta durerà per circa tre giorni.
Un’altra opzione è quella di conservare la torta a temperatura ambiente. Se memorizzato in questo modo, durerà per non più di due giorni.
Si può congelare ananas a testa in giù torta?
È sicuramente possibile congelare il vostro ananas a testa in giù torta. Dopo aver capovolto la torta su un piatto da portata, lasciarla raffreddare completamente. Quindi, metterlo in frigorifero durante la notte.
Al mattino, avvolgere la torta in un involucro di plastica e metterla in un sacchetto o contenitore congelatore. Lasciare in freezer fino a quando non si è pronti a servire. Quando arriva il momento, vorrai scongelare la torta in frigo, ma assicurati di togliere la plastica prima di scongelarla.
La torta a testa in giù all’ananas è un dessert così classico. Era delizioso molti anni fa ed è ancora delizioso oggi. Questa bella torta è sicuro di essere un successo, non importa quale sia l’occasione che si stanno facendo per.
Altre ricette per torte:
- Torta di cibo con angelo alla fragola
- Torta di budino alla banana
- No Bake Eclair Cake
- Torta di ghiacciaia al cioccolato
- Jello Poke Cake
Dessert più facili:
- Limone Lussureggiante
- Cioccolato Burro di Arachidi Lasagna
Pineapple Upside Down Cake
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Ingredients
For the Pineapple Glaze:
- 1/4 cup of butter
- 1/2 cup of brown sugar
- 1/2 tsp of cinnamon
- 24 oz. barattolo di anelli di ananas
- Ciliegie al Maraschino
Per la pastella:
- 6 cucchiai di burro ammorbidito
- 3/4 di tazza di zucchero semolato
- 1/3 di tazza di crema di formaggio ammorbidito
- 2 uova
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 3/4 di tazza di tritato di ananas in succo di frutta
- 1 1/4 tazza di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 gradi. Foderare una tortiera da 9 o 10 pollici con carta pergamena. Aggiungere gli ingredienti della glassa di ananas in padella e sciogliere per 5 minuti. Disporre le fette di ananas sul composto di zucchero e mettere una ciliegia in ogni anello. Accantonare.
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Crema di burro Zucchero e crema di formaggio in un mixer fino a quando la luce e soffice. In una ciotola media unire gli ingredienti secchi.
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Con mixer a bassa velocità sbattere le uova una alla volta , seguita da vaniglia e ananas schiacciato fino a quando combinati.
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Slowly add dry ingredients until combined. Do not over mix!
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Carefully spoon batter over pineapples in pan. Bake for 30-40 minutes. Let cool for 5 minutes. Invert onto serving platter.
Video
Nutrition
Our Recipe Team:
- Stephanie Keeping, Publisher
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