Alcune persone guardano al prezzo più alto e ai tassi di concepimento più bassi associati allo sperma sessuato e presumono che sia troppo costoso. Questa conclusione non è solo sbagliata, ma manca la ragione per usare lo sperma sessuato.
Sì, lo sperma sessuato costa più dello sperma convenzionale. È comune vedere il prezzo dello sperma sessuato di un toro tanto quanto il doppio del costo del suo prezzo dello sperma convenzionale. Ad esempio, lo sperma di un toro sessuato per produrre giovenche potrebbe costare $35, mentre il suo sperma convenzionale è solo $20.
E, sì, i tassi di concepimento sono più bassi per lo sperma sessuato. Secondo Dustin Dean, direttore dei programmi di manzo per le tecnologie di sessaggio, ci si può aspettare che i tassi di concepimento con lo sperma sessuato siano circa l ‘ 85% di quelli ottenuti con lo sperma convenzionale. Quindi, se si ottiene il concepimento del 90% con lo sperma convenzionale, si dovrebbe anticipare un tasso di concepimento del 76,5% con lo sperma sessuato.
La ragione del tasso di concepimento inferiore ruota intorno alla concentrazione di spermatozoi caricati in una cannuccia di sperma convenzionale rispetto a un campione di sperma sessuato. Dean spiega che ci sono circa 30 milioni di spermatozoi in una cannuccia di sperma convenzionale e circa 2,1 milioni di spermatozoi di altissima qualità in una cannuccia di sperma sessuato. Il motivo è il costo; una singola macchina sessaggio va per più di $300.000.
Nonostante i costi più elevati e i tassi di concepimento più bassi, tuttavia, lo sperma sessuato può avere un senso economico. Questo a meno che tu non sia felice con il rotolo 50-50 della moneta giovenca/toro lanciata da Madre Natura. In tal caso, ovviamente, non ha molto senso pagare di più per la possibilità.
Riguarda il valore di genere
D’altra parte, se vuoi più femmine che tori, o viceversa, è perché l’uno o l’altro ha più valore per te o per qualcun altro. Questa è la chiave. Questo è ciò che deve essere quantificato.
Jim McGrann si riferisce ad esso come la differenza di valore di genere. McGrann è un noto economista di bestiame e proprietario di Ranch Management Economist, una società di consulenza aziendale ranch. Ha sviluppato un aiuto decisione economica per Sexing Tecnologie per aiutare i produttori a determinare il valore di utilizzare sperma sessuato. La matematica di base è semplice.
Supponiamo che tu voglia più giovenche dei vitelli perché una giovenca vale you 1.250 per te e un vitello di manzo che pesa 550 libbre. a $1.50 / cwt. vale $825. Pensi che lo sperma convenzionale ti darà la metà di ciascuno. Pertanto, il valore medio dei vitelli è $1,037.50 ( + ). Se si potesse ottenere 90% vitelli giovenca, invece, il valore medio di vitello sarebbe $1,207.50 (+10% X 8 825]). In questo esempio, la differenza nel valore medio, la differenza di valore di genere è $170 / vitello.
Rispetto all’utilizzo di sperma convenzionale, McGrann afferma che l’uso di sperma sessuato ha senso economico per i produttori di carne bovina e casearia quando la differenza di valore di genere è di almeno $150. Questo senza considerare il progresso genetico e altri valori indiretti che i produttori possono attribuire ad avere più vitelli di un genere rispetto ad un altro. Inoltre, McGrann sottolinea che i costi dello sperma rappresentano una piccola percentuale del costo totale di allevamento. Se non hai familiarità con esso, lo sperma sessuato viene acquistato in base alla concentrazione di cellule spermatiche che contiene per un particolare genere. Ad esempio, il 90% di sperma di giovenca significa che contiene almeno quella percentuale di cellule spermatiche di giovenca, il che significa che hai almeno il 90% di possibilità di ottenere una giovenca. Sperma che è 75% sperma giovenca significa che hai almeno un 75% possibilità e così via. Per inciso, i produttori che vogliono lo sperma sessuato dai propri tori possono scegliere la concentrazione di genere. Più concentrato, più costa.
Dean spiega che ci sono tre modi in cui i produttori ottengono lo sperma sessuato oggi:
- ;Da bull studs commerciali
- Da un altro produttore che ha raccolto e aveva lo sperma ordinato per il proprio toro,
- Raccogliendo e avendo lo sperma ordinato sul proprio toro.
A titolo di storia, USDA sviluppato e brevettato la tecnologia per l’ordinamento sperma vivo alla fine del 1980. Originariamente, USDA licenza diverse aziende di utilizzare la tecnologia. Genetic Resources International (ora Sexing Technologies) a Navasota, TX, era uno di loro. Attraverso logoramento e acquisizione, Sexing Technologies è ora il licenziatario esclusivo.
La razza determina l’uso di manzo
Lo sperma sessuato è comunemente usato in tutta l’industria lattiero-casearia, ma rimane una novità nei circoli di manzo. Parte della disparità nell’uso ha a che fare con l’enorme volume di inseminazione artificiale (AI) nell’industria lattiero – casearia –90-95% delle mucche-rispetto a circa il 5% nelle mucche da carne.
“Abbiamo due stagioni di allevamento nel settore delle carni bovine”, afferma Dean. “I produttori di latte hanno 52; devono avere mucche che allattano ogni giorno, quindi devono allevare mucche ogni settimana.”
Tuttavia, Dean afferma che gran parte del basso, ma crescente, uso di sperma sessuato da parte dei produttori di carne bovina deriva da idee sbagliate sul costo relativo al valore sopra menzionato, così come miti duraturi (vedi”Sexing myths& facts”).
I produttori di latte utilizzano quasi esclusivamente lo sperma sessuato della giovenca. Lo usano per allevare giovenche al fine di creare la prossima generazione di sostituzioni. Nel settore delle carni bovine, Dean afferma che l’uso e la scelta di genere variano ampiamente, principalmente a seconda della razza (vedi “L’uso di sperma sessuato nelle vacche da latte potrebbe aiutare i numeri di vitello” nel numero di maggio di manzo).
Più Hereford lo sperma della giovenca è venduto che lo sperma del toro, per esempio. Le persone con mucche nere lo usano per costruire giovenche pelate nere; quelli con mucche Brahman lo usano per creare femmine sostitutive “a strisce di tigre”.
D’altra parte, Dean spiega che la maggior parte dello sperma sessuato di Charolais è lo sperma di toro utilizzato dai produttori con bovini neri che cercano di costruire gli “smokies” ambiti dagli acquirenti di ordini di bovini e bovini.
Entrambi i sessi di Angus semen sono richiesti. Alcuni produttori utilizzano sperma giovenca per costruire sostituzioni. Altri usano lo sperma di toro su mucche selezionate per coltivare offerte di toro aumentando le probabilità di allevare la prossima curva genetica.
Qualunque sia la razza o il motivo per cui si utilizza lo sperma sessuato, Dean spiega: “Devi essere efficace con lo sperma convenzionale per sfruttare i benefici offerti dallo sperma sessuato.”
Sidebar: Sexing miti& fatti
- Un toro produce più giovenche o più tori.
Falso. Questo potrebbe essere il caso a casa, ma la percentuale di sperma di toro e sperma di giovenca contenuta nell’eiaculato di un toro non varia mai molto più di 50/50. - La tecnologia non è provata.
Falso. Secondo i produttori di latte che utilizzano milioni di unità di sperma sessuato ogni anno. - Lo sperma di ogni toro può essere sessuato.
Falso. La maggior parte può, ma alcuni non possono a causa di anomalie intrinseche nelle cellule spermatiche. - I tassi di concepimento intrinseci associati allo sperma sessuato sono statici.
Falso. I tassi di concepimento con sperma sessuato stanno aumentando attraverso una gestione e una tecnica più efficaci e anche attraverso la selezione indiretta per i tori con sperma di qualità superiore. - Lo sperma di toro o lo sperma di giovenca nuota più velocemente dell’altro.
Falso.
