Non sono solo un residente della Carolina del Nord. Sono un evangelista. Posso dirti dove trovare i migliori sentieri escursionistici a Boone, dove prendere un’onda sulla costa e quali luoghi di musica dovresti controllare in quasi tutte le città universitarie. Posso anche farvi conoscere delizie culinarie come non credereste, da Cheerwine galleggianti al Cookout al miglior panino al formaggio alla griglia dang in tutto il sud. Se siete da altrove, ma appendere con me per un certo periodo di tempo, il mio obiettivo è quello di farvi innamorare con il posto che chiamo casa. Mentre ci allontaniamo socialmente e non facciamo molto nel modo di viaggiare, ho pensato di portarti in un tour con libri ambientati nella Carolina del Nord.
Libri di cucina della Carolina del Nord
Mentre la Carolina del Nord è conosciuta per il barbecue in stile orientale, il tè dolce e il Krispy Kreme, non è tutto ciò che abbiamo nel menu. Ci sono anche un sacco di ristoranti artigianali e chef premiati mettendo tocchi sofisticati sui classici del sud. Penso che sia sicuro dire che abbiamo qualcosa per soddisfare ogni palato. Qui di seguito sono alcuni dei miei libri di cucina preferiti scritti da chef North Carolina.
Mama Dip’s Kitchen by Mildred Council
Dal 1970, il Mama Dip’s restaurant a Chapel Hill è famoso per offrire deliziosi piatti della cucina del sud. Quando ho lavorato a UNC, la cura perfetta per una brutta giornata era scorrevole dal ristorante sulla strada di casa per prendere una fetta di loro crema di formaggio poundcake o torta di noci pecan. (Sto diventando affamato solo a pensarci! Nella cucina di Mama Dip, la ristoratrice Mildred Council condivide alcune delle sue ricette più ambite. Se avete un desiderio di classici del sud fatti in casa, Consiglio ha coperto. Con le sue ricette, siete garantiti per essere il cuoco più popolare al vostro prossimo potluck. La mia ricetta preferita nella collezione è per le braciole di maiale in stile country di Mama Dip. Risultano ogni volta umidi e saporiti.
Per altri libri su North Carolina mangia, vi consiglio quanto segue:
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- Poole: Ricette e Racconti da un Moderno Diner di Ashley Christensen
- Saltbox Comune Pesce Ricettario di Ricky Moore
- Carolina Tabella: Carolina del nord, gli Scrittori di Cibo da Randall Keenan
Libri situato nel North Carolina Città
Ogni angolo della Carolina del Nord ha il suo fascino e il sapore. Le città non sono diverse. Dagli eleganti grattacieli di vetro di Charlotte alla sensazione di down-home che troverai a Raleigh, ogni area ha qualcosa di unico da offrire. I libri qui sotto vi aiuterà a ottenere un senso per alcune delle nostre più grandi città.
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Libertà sul menu: I sit-in di Greensboro di Carole Boston Weatherford
La Carolina del Nord ha un posto importante nel movimento per i diritti civili, quindi ero ansioso di trovare libri che mettessero in evidenza la giustizia sociale e l’attivismo nelle nostre comunità. In Freedom on the Menu, Connie, 8 anni, è stanca di segni che le dicono dove può e non può andare solo perché è nera. Quando quattro uomini iniziano un sit-in al bancone del pranzo di Woolworth a Greensboro, le dà la speranza che le cose andranno meglio. Poco dopo, Connie convince la sua famiglia ad aiutarla a contribuire alle proteste. Mentre questo è un libro per bambini, ha un messaggio importante per le persone di tutte le età. Siamo tutti dotati del potere di cambiare il mondo.
Per gli altri libri, situato nel North Carolina città, vi consiglio il seguente:
- Lookaway, Lookaway: Un Romanzo da Wilton Barnhardt (Charlotte)
- Byrd Da Kim Chiesa (Raleigh e Greensboro)
Libri Impostare nella parte Orientale del Nord Carolina
il Mio primo lavoro fresco di college, mi ha portato a una cittadina rurale nella parte Orientale del Nord Carolina. Ho subito scoperto quanto piccolo era quando tre persone diverse hanno cercato di impostare me su date solo giorni dopo il mio arrivo. Apparentemente, donne single nella mia fascia di età erano una rarità. C’erano più chiese che ristoranti e il negozio di alimentari mom and pop raddoppiato come centro sociale. A volte mi sentivo come se fossi in un mondo completamente diverso da quello in cui sono cresciuto nonostante fossi a meno di due ore da casa. Mentre io non vivo più lì, mi piace ancora visitare, sia in auto che su prenotazione.
Se vuoi che rimanga da Michael Parker
Se vuoi che rimanga incapsula il meglio e il peggio della vita nella Carolina del Nord orientale. Il quattordicenne Joel Jr. si è nominato custode dei suoi due fratelli minori, nonostante fosse lui stesso un bambino. Suo padre è alle prese con la malattia mentale non trattata e oscilla tra l’essere amorevole e volatile così rapidamente che nessuno può abbassare la guardia. Sua madre è andata da tempo alla ricerca di una vita più facile. La comunità circostante è abbastanza consapevole dei problemi di Joel per il check-in in occasione, ma nessuno interviene. Sono tutti troppo affascinati dal padre di Joel nei suoi bei giorni per voler calpestare le dita dei piedi.
Quando la tensione raggiunge un punto di ebollizione, Joel ruba l’auto di suo padre e parte alla ricerca di sua madre, sperando che si avvicini al piatto. Il suo viaggio lo porta dalla sua piccola città alla costa, richiedendogli di fare affidamento sulla gentilezza degli estranei ogni passo del cammino. Il romanzo ha molto da dire sull’importanza della comunità e della cura dei vicini e degli estranei.
Per altri libri ambientati nella Carolina del Nord orientale, raccomando quanto segue:
- Una Visita degli Spiriti da Randall Kenan
- Dove Crawdads Cantare da Delia Owens
Libri Impostare nella parte Occidentale del Nord Carolina
ho visto posti bellissimi in tutto il mondo, ma niente batte la bellezza e la meraviglia della Carolina del Nord, montagna autunno quando le foglie cambiano. Un giorno tornerò lì per sempre. Fino ad allora, continuo ad essere trasportato al mio posto felice attraverso la letteratura ogni occasione che ho.
La linea che ci teneva di David Joy
Ci sono autori che scrivono sui monti Appalachi che sanno di cosa stanno parlando, e autori che fanno la terra e la sua gente un grave disservizio con scarsa rappresentazione. Se hai mai trascorso del tempo nella contea di Jackson, ti renderai conto dal primo capitolo che David Joy è il vero affare. È un avido cacciatore e pescatore che ha una profonda familiarità con il paesaggio montano e con quelli che lo abitano, sia umani che animali.
Darl Moody ha avuto il suo cuore a sparare un bel dollaro che lo ha preso in giro dalla proprietà del suo vicino per tutto il tempo che può ricordare. È convinto di avere la finestra di caccia perfetta quando il suo vicino va fuori città. Pochi istanti dopo il suo colpo di vittoria risuona, il suo trionfo è sostituito dal terrore. Quello che pensava fosse il cervo era in realtà il fratello dell’uomo più violento della città. Lo schema di vendetta che segue ti farà tremare i tuoi scarponi da trekking.
Per altri libri ambientati nella Carolina del Nord orientale, raccomando quanto segue:
- Incantesimi da giardino di Sara Addison Allen
- Il campo di equitazione Yonahlossee per ragazze di Anton Disclafani
North Carolina Poets
North Carolina è un paradiso per gli amanti della poesia. Dal nostro poeta laureato Jaki Shelton Green a leggende come Maya Angelou, il nostro stato è pieno di talento standout. Siamo anche sede di presse poesia come Birds, LLC e pubblicazioni come Piedistallo Magazine. Dal momento che non posso portarti a una serata a microfono aperto, il minimo che posso fare è condividere alcune delle mie raccolte di poesie preferite da N. C. poets.
Tutto ciò per cui vale la pena lottare: an Exploration of Being Black in America di Dasan Ahanu
Dasan Ahanu è un pilastro della comunità di poetry slam e uccide sia sulla pagina che sul palco. Quando sento il suo boom di voce da dietro il microfono al Hayti Heritage Center dove allena la squadra Bull City Slam, tutto quello che posso fare è chiudere gli occhi e lasciare che mi porti come un maremoto. La sua poesia solleva la coscienza sociale, illumina e diverte. Le battute di Ahanu si attarderanno nella tua mente molto tempo dopo che hai finito di leggerle. Sono una chiamata all’azione, alla difesa e all’empowerment della comunità.
Per altre collezioni di North Carolina poets, vi consiglio quanto segue:
- Real Girls Have Real Problems di Kelly Rae Williams
- Terrorismo e altri argomenti per il tè da A. R. Lumpkin
Se vi trovate nel mio collo dei boschi, assicuratevi di controllare queste grandi librerie indipendenti in North Carolina.