Quando il bambino ha bisogno di antibiotici, le scelte dietetiche possono complicarsi.
Il cibo può aiutare a sostenere il corpo nutrizionalmente e ostacolare l’efficacia del farmaco, a seconda di ciò che il bambino mangia e quando.
Gli antibiotici uccidono i batteri cattivi che causano la malattia, ma possono anche spazzare via i microbi benefici che il corpo ha bisogno di assorbire i nutrienti chiave, tra cui diverse vitamine del gruppo B e vitamina K.
Gli esperti dicono che è importante sostituire i nutrienti persi, sia attraverso un multivitaminico o mangiando cibi ricchi di vitamine impoverite, come le verdure a foglia verde. Allo stesso tempo, cibo e integratori possono aumentare, ridurre o ritardare il modo in cui un farmaco viene assorbito.
Per ottenere il massimo dal medicinale, assicurarsi che il bambino assuma il dosaggio completo e leggere il foglietto illustrativo. Controllare sempre con il farmacista per ogni farmaco specifico.
Inoltre: assicurati che abbia davvero bisogno di antibiotici. Gli antibiotici curano le infezioni batteriche-il che significa che sono inutili contro le infezioni virali come raffreddore o influenza, la maggior parte delle tosse, bronchite, naso che cola e mal di gola non causati da streptococco.
Ecco alcuni suggerimenti per garantire che la dieta di un bambino ottimizzi il processo di recupero:
Prova i probiotici. Alcuni ceppi di batteri, noti come probiotici, hanno dimostrato di aiutare a evitare o trattare la diarrea causata da antibiotici. I cosiddetti batteri sani possono essere trovati in alcuni yogurt, miso e altri alimenti fermentati e sono disponibili come polveri e pillole. Cerca i ceppi “vivi” Lactobacillus GG e il lievito Saccharomyces boulardii.
Guarda il calcio e il ferro. Non somministrare al bambino antibiotici con alimenti ricchi di calcio o ferro come latte, hot dog o cereali fortificati con ferro. Calcio e ferro possono interferire con la capacità del corpo di assorbire alcuni tipi di antibiotici noti come chinoloni, ha detto Katrina Seidman, un dietista registrato presso la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.
Tempo giusto. Se il bambino mangia cibo con calcio o ferro, o ha preso un multivitaminico per bambini, aspetta tre ore prima di somministrare l’antibiotico in modo che il corpo assorba più del medicinale, ha detto Seidman.
Mangia zuppa. Zuppe o brodi densi di nutrienti, che forniscono antiossidanti e sostanze fitochimiche, sono il cibo n.1 da mangiare mentre si assumono antibiotici, ha affermato la dott. ssa Ingrid Kohlstadt, redattrice del libro di testo “Cibo e sostanze nutritive nella gestione delle malattie.”
Vai a bassa acidità. Alimenti acidi come succo di agrumi, bevande gassate, cioccolato, antiacidi e prodotti a base di pomodoro come il ketchup possono interferire con l’assorbimento del farmaco. Chiedi al tuo bambino di evitare queste diverse ore prima e dopo aver preso il farmaco, ha detto Seidman.
Con l’eccezione di yogurt, evitare latticini, ha detto Kohlstadt. “La barriera gastrointestinale e il sistema immunitario intestinale subiscono diversi cambiamenti sia dall’antibiotico che dall’infezione”, ha detto. “Se mangi latticini, rendilo yogurt a basso contenuto di zuccheri e molte culture attive. Scegli riso e avena sul grano.”
Prova crauti o kimchee. “Il cavolo preparato nella sua forma fermentata è un prebiotico, che aiuta i batteri buoni a tornare”, ha detto Kohlstadt. “È anche ricco di glutammina assorbibile, un amminoacido che nutre l’intestino tenue.”
Mangia semi di zucca. “Sono ricchi di zinco e lo zinco accorcia la durata della maggior parte dei virus del raffreddore”, ha detto il farmacista Suzy Cohen, autore di “Drug Muggers” (Truth Publishing, $29.95).
