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La migliore ricetta della salsa Tzatziki è la salsa greca più sorprendente che tu abbia mai fatto. Questa autentica salsa greca tzatziki è super facile da fare, hai solo bisogno di 10 minuti, 5 ingredienti & ha un sapore fuori dal mondo.
Avrai la giusta quantità di consistenza dall’aneto fresco& cetriolo grattugiato& l’esatta cremosità dello yogurt! E questo da solo ti dà abbastanza motivi per pulire tutto con Gyros & Kebab. O anche vestire le insalate& panini.
Salsa Tzatziki greca
Siete dentro per un trattamento qui gente folks
Perché questa migliore ricetta di salsa Tzatziki non è solo una salsa Tzatziki che farai.
È un’autentica ricetta tzatziki che arriva da Atene, in Grecia.
Sì, abbiamo portato questa ricetta greca tzatziki insieme a noi quando siamo tornati indietro dal nostro affascinante lungo viaggio in Grecia.
Abbiamo avuto la fortuna di trascorrere una quindicina di giorni in Grecia, mangiato localmente, immerso nella sua ricca storia, ci siamo riempiti con i migliori gyros di pollo greci autentici del mondo, insalate greche, cibo mediterraneo & pesce fresco alla griglia pescato dal mar Mediterraneo proprio di fronte a noi.
Ok, quindi un sacco di amore greco coming tornando alla ricetta…..
Perché fare la salsa Tzatziki?
E ‘ ad Atene, dove abbiamo assaggiato questo straordinario, super rinfrescante Tzatziki per la prima volta. E ci siamo subito innamorati di esso.
Anche voi amerete questo super facile, super veloce autentica salsa greca tzatziki, perché è…..
- Sotto 10 minuti ricetta!
- Così rinfrescante.
- Super facile.
- Solo 5 ingredienti!
- Super veloce.
- Una deliziosa salsa cremosa allo yogurt.
- Un accompagnamento perfetto per insalate, giroscopi ,panini& Kebab.
Pronuncia Aiuto-Questo è come si dovrebbe pronunciare Tshat-Zee-Kee. Sentila qui.
la Migliore Salsa Tzatziki Ricetta (greco) – domande frequenti (Faq
Una salsa Tzatziki è una crema di yogurt greco tuffo vestito con una grattugiata di cetrioli, aneto, aglio tritato, olio extra vergine di oliva & un filo di succo di limone.
Di cosa è fatto lo Tzatziki?
La migliore ricetta della salsa Tzatziki è composta da soli 5 ingredienti di base. E qui sono –
- Yogurt
- Cetriolo
- Aneto
- Aglio
- Olio Extra Vergine di Oliva
che Cosa è Tzatziki utilizzato per?
Puoi usare lo Tzatziki come salsa allo yogurt, includerlo mentre servi gli antipasti ai tuoi ospiti.
Vesti le tue insalate estive, panini, tasche di pita, autentici gyros di pollo greco, immergiti nei tuoi kebab mediterranei e intrufolati anche nei tuoi fantastici involucri creativi.
Ha un sapore fantastico con verdure arrostite come zucchine, carote, barbabietole, patate dolci. E non dimenticate di servire il Falafel con questa salsa greca.
Ha anche un sapore impressionante con – Instant Pot Tandoori pollo, pollo Tikka in forno.
Una salsa tzatziki allo yogurt greco è super versatile, devi solo essere un po ‘ creativo per includerla di più nei tuoi pasti. E probabilmente lo farai perché ha un sapore così fantastico
Quanto può durare tzatziki non refrigerato?
Tzatziki durerà per 24 ore se mantenuto a circa 68 F scoperto& non refrigerato.
L’aneto diventerà un po ‘ zoppicante, questa è l’unica differenza che ho notato.
Se spremete veramente bene il cetriolo grattugiato, che presumo certamente lo farete certainly la salsa non refrigerata non diventerà affatto acquosa.
Puoi congelare la salsa Tzatziki?
Sì, è sicuramente possibile congelare la migliore ricetta di salsa tzatziki fatta in casa seguendo alcuni semplici passaggi.
Non ti prometto con eccezionali & risultati estremamente freschi, ma sopravviverà al test del congelatore per 2 mesi quando effettuerai quanto segue:
- Posiziona la sinistra sopra tzatziki in un contenitore ermetico in plastica sicuro per il congelatore.
- Avvolgere il tutto con pellicola trasparente& metterlo in un sacchetto sicuro congelamento. Se possibile aspirare tutta l’aria. Questo metodo manterrà lo yogurt molto fresco.
- Etichettare la confezione & conservarla nel congelatore.
A volte, quando si scongela lo tzatziki congelato, i cetrioli nella salsa potrebbero perdere parte del fattore di crisi& la salsa potrebbe avere una certa quantità di liquido che galleggia sulla parte superiore.
Dopo lo scongelamento mescolare delicatamente la salsa per mescolare in quell’acqua in più o si può anche scolare.
Adoriamo condirlo con qualche goccia di olio extra vergine di oliva & guarnirlo con qualche altro aneto fresco tritato. Riporta così tanta vita alla salsa freezer.
Salsa Tzatziki Nutrizione Note
Scoop fuori & mangiare quanto si vuole a causa di un tzatziki è sano.
Dopo tutto è yogurt, cetriolo& erbe fresche che mangerete. Ed è 77 calorie per ogni 1/4 di tazza di servizio.
5 consigli per rendere più Facile Tzatziki Ricetta
I migliori sapori per rendere più facile il tzatziki ricetta risiede nella ingredienti & come si incorporateli alla salsa. Questo è quello che ho imparato con diverse prove & errori.
- Yogurt greco sempre: Per la migliore degustazione autentica ricetta greca tzatziki è necessario utilizzare yogurt greco. È spessa& super cremosa. Ed è quello che vogliamo che sia la nostra salsa tzatziki.
- Grattugiato& Cetrioli drenati ( UN MUST) – Grattugiare il cetriolo& spremere l’acqua con l’aiuto di un panno da cucina pulito. Questo passaggio extra renderà la tua salsa Tzatziki il migliore & lo renderà anche duraturo. I cetrioli tritati renderanno la salsa che cola, non usarli mai.
- Erbe-Aneto o no Aneto? Dills tritato sono un must. Anche se si può anche usare menta tritata o prezzemolo troppo. Ma, tzatziki ha un sapore migliore con aneto fresco tritato, sempre.
- Il potere dell’aglio-Uno tzatziki è incompleto senza aglio. Super aglio tritato aggiunge molto più sapore& calcio alla salsa. E lo vogliamo con tutti i mezzi. Quindi, se odiate tritare il vostro aglio, ecco un consiglio rapido per voi. Pulse l’aglio tritato con olio d’oliva nel robot da cucina & che aggiungerlo allo tzatziki.
- Olio extra Vergine di oliva: Uno tzatziki è sempre condito con olio extra vergine di oliva. Aggiungilo secondo le tue preferenze. Odiamo misurare & aggiungendo olio d’oliva però Tip
Suggerimento pro: vuoi usare yogurt normale? Sì, puoi. Basta appendere per almeno 20 minuti per drenare l’acqua in eccesso. Questo lo renderà spesso& creamy& un sub perfetto per lo yogurt greco acquistato in negozio! Usa lo yogurt intero a latte intero in questo caso per quella ricchezza extra& cremosità.
Come fare la Salsa Tzatziki Ricetta – passo-Passo
Passi in parole sotto le immagini
Grattugiare il cetriolo & scolatelo molto bene con l’aiuto di un panno di mussola.
Aggiungere l’aglio tritato, foglie di aneto tritato finemente, grattugiato & cetriolo spremuto, qualche goccia di succo di limone o aceto bianco (opzionale), sale qb, olio extra vergine di oliva. Mescolare bene. Servire.
Try the Authentic Greek Tzatziki Sauce with these:-
Best Tzatziki Sauce Recipe
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Ingredients
- ▢ 1.5 cups Greek Yogurt
- ▢ 1/2 cup grated & squeezed cucumber
- ▢ 1//3 cup finely chopped fresh dill
- ▢ 1/2 tsp Minced Garlic
- ▢ 3 tbsp Extra Virgin Olive Oil
- ▢ 1/2 tbsp lemon juice or white vinegar (optional)
- ▢ Salt (to taste)
Istruzioni
-
Grattugiare il cetriolo & scolare l’acqua dal cetriolo grattugiato stringendola con l’aiuto di un panno di mussola. Accantonare.
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In una ciotola pulita aggiungere lo yogurt greco, grattugiato& cetriolo spremuto, aglio tritato, olio d’oliva, aneto tritato, succo di limone& Sale. Mescolare bene con l’aiuto di un cucchiaio. La salsa Tzatziki è pronta.
Note
- Grate& spremere molto bene il cetriolo.
- Utilizzare yogurt greco. È naturalmente spessa& cremosa.
- Utilizzare aneto fresco tritato.
- Il Taztziki ha un sapore migliore se fatto fresco& servito.
- Congelatore & Istruzioni per la conservazione del frigorifero menzionate nel post.
Nutrizione
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