lo Chef Robert aka ‘Felice Diabetici’ partecipa il quarto appuntamento Signor Divabetic Mistero podcast: Zingari, Vagabondi & Piselli, in programma per martedì 12 settembre 2017. Il mistero del diabete di quest’anno si svolge a Coney Island, la casa del famoso concorso internazionale di cibo per hot dog di Nathan. Joey” Jaws ” Chestnut ha catturato la sua cintura di senape 10th mangiando un record di eventi 72 hot dog e panini in 10 minuti per vincere.
Per farti entrare nello spirito di ‘Zingari, vagabondi& Piselli’ abbiamo chiesto allo chef Robert di condividere alcune ricette per condimenti caldi sani per aiutarti a ‘rifare’ il tuo hot dog.
“Va bene, cerchiamo di essere onesti All American Hot dog get è un brutto rap!, “dice lo chef Robert Lewis. “La sua reputazione nutrizionale è orribile. L’hot dog medio batte in realtà un hamburger di base di circa 100 calorie supponendo che non sia lungo un piede. Dopo tutto, chi ha davvero bisogno di mangiare un piede di cibo comunque!”
Lo chef Robert Lewis consiglia di scegliere tutti i wieners di manzo biologici, nutriti con erba e/o kosher, che tendono ad avere meno sodio. Obiettivo per meno di 200 calorie, 5g sat grasso, e 400 mg di sodio.
Non ti preoccupare, se ti senti arrabbiato con lo chef Robert per aver preso il divertimento di grigliare perché ha un sacco di modi infallibili per assicurarti che i tuoi cani siano i “migliori cani” al tuo prossimo cookout.
Dopo tutto, è stato diagnosticato nel 1998 con diabete di tipo 2. ” Molto di quello che ho sentito in quei primi giorni riguardava gli alimenti che erano proibiti”, dice lo chef Robert Lewis. “Sospettavo che i miei giorni di buon mangiare fossero finiti, ma mentre lavoravo attraverso i miei alti e bassi, mi sono reso conto che la selezione di cibi che potevo e dovevo mangiare era vasta e includeva molti dei miei preferiti. Questo mi ha motivato a tentare di creare piatti deliziosi, diabetici-friendly che erano anche facili da preparare.”
Il suggerimento di Fixin diabetico felice: sostituire il gusto, che viene caricato con sodio, con cetrioli triturati. I cetrioli sono a basso contenuto di calorie e forniscono una sana dose di fibre, vitamina C e potassio.
I condimenti festive Hot Dog del diabetico felice (tutti meno di 150 calorie!)
La West Coast Hot Dog Ricetta
il Giallo senape e basilico tritato
Fette di avocado
germogli di erba medica
Tagliuzzato o fette di cetrioli
di Spinaci Baby
La Salsa Cane
di mais Tostato
Fette di cipolla verde
Succo di lime fresco
tagliate a Dadini il rosso campanile e il pepe Verde
Fette di jalapeño scaglie
Sbriciolato sharp formaggio
Sottaceto ME! Ricetta Hot Dog
2 cucchiaini di olio d’oliva mayo mescolato con 1 cucchiaino di cetrioli tritati
Cipolla rossa in salamoia affettata
Formaggio feta sbriciolato
Carote tagliuzzate
1 cucchiaino di aceto balsamico
Aloha! Ohvey…Tritare Hot Dog Ricetta
cipolla rossa Tritata
Tritato fresco di ananas
un Trito di peperone rosso
Trito di noci di macadamia
un Trito di coriandolo fresco
succo di lime Fresco
il Mio Grosso Grasso greco Hot Dog Ricetta
pomodorino
Affettato olive Kalamata
Ceci
Pepperoncini
Chobni Meze Cetriolo Yogurt greco
Il Felice Diabetici Correzioni Rapide: Aggiungi fibre e proteine a basso contenuto di sodio, scegli fagioli bianchi e pancetta di tacchino a basso contenuto di sodio che contiene fibre e proteine, Aromatizzala con erbe fresche, come aneto o coriandolo (il sapore di lot ad a e sono a basso contenuto di calorie) o in cima al tuo cane con ananas o mango tritato.
Tutto sta arrivando rose! Stiamo andando dietro le quinte sul nostro prossimo Mr. Diabetic Mistero podcast. ‘Gypsies, Tramps& Peas’ (previsto per il 12 settembre 2017) con musica dal cast originale di Broadway di ‘Gypsy’ per gentile concessione di SONY Music.
Il nostro annuale diabetes mystery podcast spera di incoraggiarti a diventare un detective del diabete. Cercare indizi, ricerca di modelli, indagare le ragioni dietro il tuo livello di zucchero nel sangue e basso e riferire alle autorità (il tuo team sanitario) sulle informazioni mediche trovate su internet.
Sul podcast di agosto Diabetes Late Nite stiamo discutendo suggerimenti per la gestione del diabete estivo, i migliori copri costume da bagno, problemi di immagine del corpo, rischi per la salute dei concorsi alimentari professionali, pedicure sicure e le più grandi dive di Broadway.
ASCOLTA: Ad agosto, il Diabete Late Nite podcast con musica dal musical “Gypsy” offre agli ospiti l’Attrice, Cantante Soara-Joye Ross, Poeta Lorena Brooks, lo Chef Robert Lewis aka ‘Felice Diabetici’, Annamaria Nicolay BA), DTR, Catherine Schuller AICI CIP, Fondatore & Direttore Esecutivo dell’Siamo Diabete organizzazione Asha Brown, Autore di Best-Seller Tonya Kappes e Mama Rose Marie.
