E ‘ l’ultimo giorno di #AKSmoothieWeek! Spero che voi ragazzi avete apprezzato tutte le ricette e trovato qualcosa di nuovo da provare. Frullato di oggi è tutto il mio amore per la torta di carote!

Se c’è una torta che potrei mangiare più e più volte, sarebbe la torta di carote. E suggerimento, suggerimento: se non hai ancora fatto la mia torta di carote senza cereali a strati, devi assolutamente inserirla nella tua lista di must bake al più presto!

Tuttavia, se vi capita di essere in vena di qualcosa di un po ‘ più leggero e più nutriente, consiglio vivamente questo delizioso frullato cremoso torta di carote che ha il sapore di una fetta di torta.

Torta di carote frullato ingredienti

Questo torta di carote frullato ha tutti i deliziosi sapori di torta di carote, tra cui le spezie accoglienti come la cannella, dolcificanti naturali da frutta e carote e altri ingredienti semplici confezionati con sostanze nutritive. C’è 10g di proteine, quasi 8g di fibre e grassi sani del cuore che lo rendono una colazione perfetta o un frullato post-allenamento. Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:

carota cruda: questa ricetta richiede una grande carota, che aggiungerà vitamina A e quel delizioso sapore di torta di carote. Se non si dispone di un frullatore ad alta potenza, potrebbe essere difficile frullare completamente la carota cruda.

frozen banana: utilizzando frutta congelata meglio in frullati e banana aiuta ad addolcire questo!

ananas congelato: se hai mai avuto una torta di carote con ananas in esso, vi innamorerete di questa aggiunta. Aggiunge una dolcezza unica che esalta il sapore della torta di carote.

latte di cocco( o qualsiasi latte): Adoro usare il latte di cocco in questa ricetta per aggiungere un sapore tropicale e cremoso, ma sentiti libero di usare qualsiasi latte che desideri (senza latticini o normale).

yogurt greco: per una spinta di proteine e per mantenere la ricetta liscia e cremosa, adoro usare lo yogurt greco. Io di solito uso normale yogurt greco nelle mie ricette frullato, ma è possibile utilizzare la vaniglia se si preferisce un frullato più dolce.

avena: questo aggiunge un po ‘ di cuore al tuo frullato di torta di carote e ti aiuterà ad addensarlo, sentitevi liberi di aggiungere 1/4 di tazza di fiocchi d’avena. Non utilizzare avena tagliata in acciaio in quanto non si fondono bene.

burro di noci: il burro di noci pecan o il burro di mandorle funzioneranno bene in questa ricetta per creare quel sapore bello e tostato che si trova spesso nella torta di carote.

vaniglia: sempre.

spezie: non dimenticare la cannella e la noce moscata per aiutare a far emergere quel sapore speziato di torta di carote!

Che sapore ha questo sano frullato di carote?

Aggiungere la carota a un frullato potrebbe sembrare strano, ma fidati di me, è delizioso! Se hai mai fatto il mio più sano pane alla banana torta di carote, amerete i sapori in questo frullato tostato, perfettamente dolce. Aggiungere un paio di noci pecan tritate in cima, una spolverata di cannella, o anche alcuni fiocchi di cocco per una colazione gustosa che ha il sapore di una delizia.

Suggerimenti per preparare le carote per questo frullato di torta di carote:

Se hai un frullatore ad alta potenza come un Vitamix, sentiti libero di tagliare la carota e aggiungerla nel frullatore per il frullato. Se il frullatore non è così pesante, consiglierei di triturare la carota prima con una grattugia a mano o una grattugia a scatola in modo che si mescoli bene con gli altri ingredienti.

Aggiunta di nutrizione extra a questo frullato di torta di carote

pasto di semi di lino: questo è uno dei miei ingredienti preferiti da aggiungere ai frullati per un po ‘ di fibre e minerali, ed è particolarmente ottimo per le mamme infermieristiche poiché i semi di lino possono Di solito un cucchiaio è abbondante! Ecco un marchio che amo.semi di chia: sentiti libero di aggiungere un cucchiaio di semi di chia al tuo frullato per una spinta di grassi e fibre sani.

semi di canapa: se ti stai chiedendo cosa fare con quei semi di canapa in agguato nel tuo armadio, sentiti libero di gettare un cucchiaio nel tuo frullato per una spinta di grassi sani, omega e minerali.

spinaci: se stai cercando di ottenere più verdure nel tuo frullato, prova ad aggiungere una tazza o due di spinaci crudi o cotti. Non sarai mai in grado di assaggiarlo, ma sappi solo che potrebbe cambiare il colore del tuo frullato in marrone a seconda di quale altro frutto usi.

proteine: Aggiungi facilmente più proteine a un frullato aggiungendo 1/2 tazza di yogurt greco o 1 misurino della tua polvere proteica preferita. Raccomando i peptidi vitali del collagene della proteina o la pianta rossa del mulino di Bob ha basato la polvere della proteina della vaniglia.

cavolfiore congelato: sentiti libero di gettare una tazza di cavolfiore congelato per addensare ancora di più il tuo frullato e ottenere verdure extra. Non sarà nemmeno in grado di assaggiarlo!

Suggerimenti per fare frullati

Ecco alcuni dei miei consigli preferiti che mi piace condividere per quanto riguarda fare i migliori frullati cremosi e sani:

1. Utilizzando frutta congelata è meglio in quanto aiuta mantiene il frullato freddo e denso. A volte anche il ghiaccio non si fonde, quindi è meglio saltare a meno che non sia assolutamente necessario.
2. Non abbiate paura di aggiungere più liquido se il frullato è troppo spesso o non si fondono completamente. I frullatori ad alta potenza tendono a miscelare molto meglio la frutta congelata, quindi se hai un frullatore di dimensioni normali o personali, potrebbe essere necessario aggiungere più latte.
3. Avviare il frullatore a bassa velocità, quindi aumentare gradualmente ad alta per aiutare a fondere tutti gli ingredienti. Infine terminare con il frullatore a bassa velocità.
4. Se un frullato non ha un sapore abbastanza dolce per i vostri gusti, è possibile aggiungere un 1/2 cucchiaio di miele, sciroppo d’acero puro o 1 snocciolato data Medjool.
5. Sentiti libero di usare qualsiasi latte che desideri nelle ricette di frullato in base alle tue preferenze. Il latte di mandorla tende ad avere un gusto neutro nei frullati, il latte di cocco aggiungerà un sapore più tropicale e cremoso e il latte normale aggiungerà una spinta di proteine.

Non vedo l’ora di sentire come ti piace questo frullato di torta di carote! Torna domani per un’altra deliziosa ricetta frullato che non si vuole perdere. E non dimenticate di controllare la nostra guida su come preparare frullati prima del tempo. xo!

Ricetta di: Monique Volz / | Cucina ambiziosa / Fotografia di: Eat Love Eats