Fragole ricoperte di cioccolato sono il trattamento perfetto per dare a qualcuno che ami. Aggiungere un ripieno di cheesecake e diventano un trattamento speciale in più per qualcuno dolce.
Fragole ricoperte di cioccolato con ripieno di Cheesecake
Puoi ottenere più incredibile-ness in un singolo morso? Cheesecake? Controllare. Cioccolato? Controllare. Bacche gustose? Scacco! E cosa c’è di meglio, queste fragole ricoperte di cioccolato sono così facili da fare. Stiamo morendo per questi! Chi non ama una fragola ricoperta di cioccolato? Ma il ripieno di cheesecake è ciò che distingue davvero questa ricetta. Stavo letteralmente dovendo combattere la mia famiglia solo per ottenere le immagini di queste prelibatezze. Abbiamo avuto qualche fermata di famiglia e il piatto è stato completamente lucidato prima di partire.
Grande idea regalo
Questi fanno un grande regalo per amici e persone care. Immagina di presentarti alla porta di casa di qualcuno con queste bacche colorate festose e festose per San Valentino – o ogni volta che vuoi portare a qualcuno un po ‘ di allegria. Sono abbastanza dolci da fare il dessert perfetto. Non ti sentirai sopraffatto da loro, ma c’è sempre spazio per una fragola ricoperta di cioccolato.
Suggerimenti per fragole ricoperte di cioccolato
Ho un paio di segreti per come immergo queste fragole. Sciolgo il cioccolato in una tazza di vetro. Uno di quelli corti. O una tazza di caffè funziona troppo. Questo sembra mantenere il cioccolato alla giusta temperatura più a lungo e lo rende così facile da dunk e tuffo. Uso anche gocce di cioccolato o barrette di cioccolato, non solo qualsiasi cioccolato, ma una buona marca di cioccolato cremoso. Penso che un sacco di cioccolatini di immersione che si ottiene al supermercato sono disgustosi. Per queste fragole ho usato Ghirardelli gocce di cioccolato al latte e sono state incredibili. Io a volte tritare cioccolatini Colomba o Cadbury troppo, tutti quei cioccolatini sono davvero cremoso e gustoso.
Ricette di San Valentino:
Questa ricetta è una delle nostre prelibatezze preferite di San Valentino! Per ottenere l ” elenco completo dei nostri preferiti di San Valentino essere sicuri di controllare SAN VALENTINO TRATTA PER qualcuno DOLCE. Abbiamo tutti i tipi di ricette gustose che sono perfetti per San Valentino, come torte e biscotti e cioccolatini!
Come Fare Fragole Ricoperte di Cioccolato con la Torta di formaggio di Riempimento
Fragole Ricoperte di cioccolato con la Torta di formaggio di Riempimento
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Ingredients
- 1 pint strawberries
- 12 ounces chocolate chips (I used Ghirardelli Milk Chocolate Chips)
- optional: spruzza o mini scaglie di cioccolato per decorare
Per il cheesecake di riempimento
- 4 once di crema di formaggio
- 1 tazza di Cool Whip
- 1/2 tazza di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di vaniglia
Istruzioni
Cheesecake di Riempimento
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Battere insieme la crema di formaggio fresco e frusta fino a che liscio. Poi crema nello zucchero e vaniglia. Mettere il ripieno in frigo per raffreddare mentre si fanno le fragole.
Immergere il cioccolato
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Sciogliere metà delle gocce di cioccolato in una tazza di vetro o in una tazza di caffè nel microonde per 1 minuto. Mescolare le restanti gocce di cioccolato e sciogliere in intervalli di 20 secondi fino a quando tutto il cioccolato è sciolto e liscio. Non cuocere troppo!
Fragole
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Pulire e asciugare accuratamente le fragole, se sono bagnate rovineranno il cioccolato.
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Immergere le fragole (lasciando un po ‘ di spazio in alto) e disporle su carta pergamena.
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Opzionale: cospargere su alcuni mini gocce di cioccolato o spruzza.
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Lasciare raffreddare completamente il cioccolato e impostare. È meglio se si impostano a temperatura ambiente ma se sei impaziente puoi sempre metterli in frigo per raffreddare più velocemente.
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Rimuovere i gambi dalle fragole e tagliare l’area centrale bianca.
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Raccogliere il ripieno di cheesecake in un sacchetto a chiusura lampo e sigillare. Tagliare un piccolo foro nell’angolo e infilare il ripieno nelle fragole. Conservare in frigorifero.
