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spero che sarete entusiasti di questa ricetta che sto condividendo oggi per il Falò Mac e Formaggio come lo sono io. Solo perché sei lontano da casa e fuori nel deserto, ciò non significa che cucinare e mangiare non possa essere altrettanto eccitante come a casa. Con solo un po ‘ di preparazione prima del tempo si può ancora nutrire la vostra famiglia deliziosi pasti che spuntare tutte le caselle di essere un favorito della famiglia. Questa favolosa ricetta è veloce, facile e incredibilmente deliziosa!
Tutti gli elementi di questa ricetta vengono rapidamente mescolati insieme in una ciotola e poi mescolati in singoli piatti di alluminio, pronti per avvolgere, etichettare, imballare nel refrigeratore e poi trasportare al tuo campeggio!
Questo è un vero favorito nella nostra casa. Anche se non si è in campeggio si può ancora cucinare questo nel cortile con la famiglia, in modo da rompere i marshmallow per tostatura e preparatevi per una favolosa esperienza di cottura camp-fire che tutta la famiglia potranno godere!
DI COSA HAI BISOGNO PER PREPARARE MAC E FORMAGGIO DA CAMPO
Avrai solo bisogno di pochi semplici ingredienti per mettere insieme questa favolosa ricetta. Aggiungi a questo alcune padelle di fogli individuali per la cottura e un foglio per il confezionamento.
INGREDIENTI:
1 ½ tazze di lavaggio gomito maccheroni
8 once preparato Salsa Alfredo (circa mezzo barattolo)
½ tazza grattugiato sharp cheddar formaggio
½ tazza di Parmigiano grattugiato
¼ di tazza grattugiato mozzarella
¼ – ½ tazza di latte intero
Sale e pepe nero macinato
Canola spray da cucina
SUGGERIMENTI & CONSIGLI PER FARE FUOCO MAC E FORMAGGIO
Seguire i miei consigli e suggerimenti per sfruttare al meglio Falò Mac & Formaggio mai!
- Leggere la ricetta attraverso un paio di volte per familiarizzare con gli ingredienti, attrezzature, o passi è necessario seguire. Questo ti dà tutto il tempo per assicurarsi di avere tutto il necessario.
- Assemblare tutti gli ingredienti insieme in un unico luogo, insieme a qualsiasi altra cosa potrebbe essere necessario. Questo vi aiuterà a evitare di tralasciare qualsiasi cosa parte integrante della ricetta.
- Cuocere la pasta in una casseruola riempita con acqua bollente leggermente salata. Assicurarsi che la casseruola sia abbastanza grande in modo che la pasta abbia molto spazio per muoversi nell’acqua senza attaccarsi o sul fondo della padella.
- Assicurarsi che l’acqua sia a ebollizione completa prima di aggiungere la pasta e mantenere l’ebollizione una volta che la pasta è stata aggiunta. Questo aiuta anche a evitare che la pasta si attacchi e assicura che cucini correttamente. Mescolare frequentemente per assicurarsi che non si attacchi al fondo della padella.
- Cuocere la pasta solo al dente secondo le istruzioni sulla confezione. Questo vi aiuterà a fare in modo che si finisce con mac e formaggio con la giusta consistenza e morso.
- Scolare bene la pasta e poi sciacquare sotto acqua corrente fredda per assicurarsi di risciacquare l’amido in eccesso. Questo aiuta anche a evitare che la pasta si attacchi insieme.
- Grate i vostri formaggi per questo piatto. Ho usato 3 tipi, cheddar tagliente per il sapore, un parmigiano, di nuovo per il sapore, e un po ‘ di mozzarella per dare quel fattore goo. Puoi usare qualsiasi combinazione di formaggi che desideri. Gouda dà anche un sacco di goo.
- Puoi usare una salsa Alfredo in bottiglia o una salsa Alfredo fatta in casa. Faccio il mio. (Basta sciogliere 1 1/2 TBS di burro in una casseruola, aggiungere 1 spicchio di aglio grasso (tritato) e cuocere senza doratura fino a quando diventa piuttosto fragrante. Sbattere in 1/2 tazza di panna, 1/2 tazza di latte e 1/3 tazza di parmigiano grattugiato, condire a piacere con sale e pepe nero. Fate sobbollire fino a quando la salsa si addensa e tutto è ben incorporato. Utilizzare secondo le istruzioni della ricetta.)
- Imburrare bene i piatti di alluminio, insieme al foglio che si intende utilizzare per coprirli/sigillarli.
- Sigillare i piatti molto bene in modo che non vi sia alcuna fuoriuscita durante il trasporto. È anche utile etichettare i pacchetti di fogli con il nome di ciò che è in essi in modo da sapere senza doverli aprire.
- Tenerli in un refrigeratore freddo fino a quando non si è pronti a cucinarli. È utile metterli in un grande sacchetto con chiusura a zip prima di riporlo. Questo farà in modo che nessun ghiaccio che si scioglie dal refrigeratore li comprometta.
- Quando è il momento di cucinare, non posare i piatti di alluminio direttamente sopra il fuoco. Posizionare una griglia sopra i carboni in modo che il mac e il formaggio non brucino sul fondo.
Nota – Se si vuole veramente che siano formaggio, top ogni porzione con una spolverata supplementare di formaggio grattugiato prima di sigillare le confezioni.
COME FARE FALÒ MAC E FORMAGGIO
Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione in una pentola di acqua bollente leggermente salata. Scolare bene, risciacquare con acqua fredda e scolare di nuovo.
Luogo cotti i maccheroni in una ciotola. Mescolare la salsa Alfredo insieme con i tre formaggi e il latte appena sufficiente per mantenere le cose sciolte. Condire a piacere con sale e pepe nero.
Spray quattro singoli torta teglie antiaderente l’olio di colza a spruzzo. Proprio come con le patate falò, i vostri bambini apprezzeranno avere la propria latta. Hanno pronto quattro fogli di foglio di alluminio abbastanza grande per coprire ogni torta di latta completamente. Spruzzare il lato lucido di ciascuno con spray da cucina canola.
Dividere il mac e formaggio miscela in modo uniforme tra ogni torta di latta.
Guarnizione ognuno ermeticamente con un foglio di pellicola stagnola imburrata rivolta verso il basso. Raffreddare fino al momento di cucinare.
Prepara il tuo falò o grill. Se si utilizza un fuoco da campo, lasciarlo bruciare fino alla brace. Non vuoi le fiamme. Posizionare un rack di raffreddamento sopra i carboni, lasciando 2 a 3 pollici tra il rack ei carboni. (In alternativa utilizzare una griglia esterna.) Posizionare le lattine di torta ripiene sulla parte superiore del rack sopra i carboni ardenti e cuocere per 8-10 minuti fino a quando riscaldato completamente attraverso.
Togliere dal fuoco/griglia e servire immediatamente!
Questo Falò Mac & Formaggio è molto gustoso! Si potrebbe non voler preparare solo per il campeggio! Si può anche cucchiaio questa versione di Mac & Formaggio in una teglia di vetro imburrato, cospargere un po ‘ di formaggio in più sulla parte superiore,e poi cuocere in un forno 350 * F per 25 a 30 minuti fino a quando riscaldato attraverso e ooey gooey delizioso!
COSA VA BENE CON IL FUOCO DA CAMPO MAC& FORMAGGIO
Porta con te una pagnotta di pane all’aglio avvolta in un foglio che puoi scaldare sul fuoco da campo insieme al mac e al formaggio mentre cuoce. È possibile acquistare questo readymade o farlo da soli. Per farlo da solo, prendi semplicemente una pagnotta di pane francese e tagliala a metà orizzontalmente. Spalmare entrambi i lati tagliati con burro all’aglio e rimettere insieme i lati tagliati.
Tagliare in pezzi di dimensioni di servizio e poi rimontare come una pagnotta su un grande foglio di carta stagnola. Avvolgere ermetico, pronto a pop sul fuoco. È inoltre possibile aggiungere un po ‘ di formaggio grattugiato al centro, se lo si desidera. Portare con sé grande chiusura a zip baggie di insalata mista e un barattolo separato di condimento. Quando si è pronti a mangiare, gettare il condimento nel sacchetto con l’insalata, dare una buona scossa ed è pronto a servire. Non dimenticate di imballare i marshmallow, cracker graham, e barrette di cioccolato in modo da poter godere S’mores con la famiglia quando si è fatto!
Una cosa è certa, questo è un piatto che la vostra famiglia sta per godere se siete al vostro campeggio preferito o nel proprio cortile!
Hai mai notato che il cibo cucinato e mangiato fuori porta ha sempre un sapore migliore??? Non sono sicuro di quale sia la ragione dietro questo fatto, ma so che per noi almeno, è completamente vero!
Spero che tu voglia provare questo favoloso Mac& Formaggio. Preparatevi per un nuovo livello di meravigliosa prelibatezza!
Ingredienti
- 1 ½ tazze di gomito maccheroni
- 8 once preparato Salsa Alfredo (circa mezzo barattolo)
- ½ tazza grattugiato sharp cheddar formaggio
- ½ tazza di Parmigiano grattugiato
- ¼ di tazza grattugiato mozzarella
- ¼ – ½ tazza di latte intero
- Sale e pepe nero macinato
- Canola spruzzo di cottura
Istruzioni
- Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione in una pentola di acqua bollente leggermente salata. Scolare bene, risciacquare con acqua fredda e scolare di nuovo.
- Mettere i maccheroni cotti in una ciotola. Mescolare la salsa alfredo insieme con i tre formaggi e il latte appena sufficiente per mantenere le cose sciolte. Condire a piacere con sale e pepe nero.
- Spruzzare quattro lattine di torta individuali con spray di olio di canola antiaderente. (O uno grande.) Hanno pronto quattro fogli di foglio di alluminio abbastanza grande per coprire ogni torta di latta completamente. Spruzzare il lato lucido di ciascuno con spray da cucina canola.
- Dividere la miscela di mac e formaggio in modo uniforme tra ogni tortiera. Sigillare saldamente ciascuno con un foglio di alluminio, ingrassato lateralmente. Conservare in un grande sacchetto di plastica in un refrigeratore o un refrigeratore per alimenti fino al momento della cottura.
- Quando si è pronti a cucinare, preparare il fuoco. Lascia che le fiamme brucino fino alla brace. Posizionare un rack di raffreddamento sopra i carboni, lasciando 2 a 3 pollici tra il rack ei carboni. (In alternativa utilizzare una griglia esterna.) Posizionare le lattine di torta ripiene sopra i carboni ardenti e cuocere per 8-10 minuti fino a quando riscaldato completamente. Togliere dal fuoco/griglia e servire immediatamente!
Note
Puoi anche cuocere questo a casa in una casseruola. Mettere in forno a 350 * F per 20-25 minuti. E ‘ incredibilmente delizioso e rende per un contorno veloce weeknight.
Informazioni Nutrizionali:
Produzione:
4
Quantità Per dose:Calorie: 445
maria Rayner è un ex Chef, scrittore freelance, ricetta sviluppatore, food blogger e autore Cookbook. Fa la sua casa a Chester, nel Regno Unito, dove vive con suo marito, Todd, e il loro tanto amato Cocker inglese, Mitzie. Il suo motto è “La vita è troppo breve per mangiare cibo cattivo,” e il suo obiettivo è quello di condividere ricette deliziose e facili che chiunque può godere e cucinare nel comfort della propria casa.
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