Può sembrare un’azione così piccola, ma congelare il pane potrebbe aiutare a risparmiare 20 milioni di pagnotte di pane da sprecare ogni anno.
Proprio così, 20 milioni di pagnotte di pane vengono gettate via ogni anno in Nuova Zelanda – principalmente perché vanno raffermo o crescono muffa.
Sebbene questa sia una cifra sconcertante, il problema può essere risolto molto facilmente: se tutti conservassero il pane nel congelatore, invece che a temperatura ambiente, il loro pane rimarrebbe fresco e privo di muffe.
Semplice.
Per fermare le fette di pane che si attaccano insieme una volta congelate
Per fermare le fette di pane che si congelano insieme, sbattere delicatamente la pagnotta sul banco per separare le fette prima di metterla nel congelatore. Ciò significa che sarai facilmente in grado di estrarre una fetta o due senza dover scongelare l’intera pagnotta.
Lo sapevate che si può fare pane tostato direttamente dal congelatore?
Proprio così: basta inserire la fetta di pane congelata direttamente nel tostapane, non è necessario scongelarla prima. Ci vorrà solo un po ‘ più tempo per cucinare del pane fresco.
Il pane congelato si sbrina molto velocemente quickly
Lasciare le fette di pane disposte in un unico strato a temperatura ambiente e dovrebbero scongelarsi in circa 15 minuti.
Che dire di fare panini con pane surgelato?
Se non hai tempo di aspettare che il pane si scongeli prima di uscire dalla porta al mattino, puoi preparare panini con pane congelato. In effetti, è più facile spargere cose come il burro sul pane congelato. I panini saranno scongelati entro l’ora di pranzo.
Puoi persino congelare i panini
Proprio così! Anche se vuoi assicurarti che il tuo panino non abbia ripieni di insalata come lattuga, cetriolo o pomodoro che andranno zoppicando e inzuppati una volta scongelati. È facile fare un lotto di panini, avvolgerli strettamente nell’involucro e poi congelarli fino a quando non ne hai bisogno! Come va per la preparazione del pasto? Per i migliori risultati, lasciarli scongelare a temperatura ambiente o metterli direttamente in un tostapane tostato.
Toast non deve essere noioso
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