Lo sapevate che è possibile congelare waffle pastella? E ‘ vero! Ho imparato questo pezzo elegante di informazioni culinarie durante la preparazione per l’arrivo del fratellino, che ora è quasi 11 mesi.

Non conosco te, ma spesso non ho voglia di montare un lotto di waffle prima cosa al mattino. I miei ragazzi amano le cialde, però, quindi adoro questo trucco per renderle “fresche” senza mescolare la pastella all’ora di colazione.

In questo modo, puoi mescolare la pastella ogni volta che è conveniente (o ogni volta che è più conveniente della prima cosa al mattino, cioè), e congelarla in lotti per una rapida colazione futura.

1. Mescolare la pastella waffle. Mi piace questa ricetta facile paleo da Mangiare come un dinosauro dai genitori Paleo.

2. Mestolo o versare la pastella in contenitori freezer. Uso barattoli di vetro quando possibile.

3. Assicurarsi di etichettare il contenitore(s)!

4. Mettere i contenitori nel congelatore.

5. La notte prima di pianificare la preparazione di waffle, scongelare la pastella durante la notte.

6. La mattina dopo, fai le tue cialde proprio come se avessi mescolato la pastella proprio allora!

7. Divertiti! Ci piacciono le nostre cialde con sciroppo d’acero e bacche fresche.

Nota: Un sottile strato di ossidazione si è verificato sulla mia pastella congelata. Ho appena raschiato e scartato quello strato sottile-il resto della pastella andava bene.

Quanto è grande?

Se si preferisce fare una partita enorme di cialde tutto in un solo colpo, queste cialde possono essere congelati e spuntato nel tostapane forno per una rapida colazione.

Per piccoli lotti di cialde che verranno consumati in un pasto, mi piace tenere le cialde calde nel forno fino a quando l’ultima cialda è finita.

La tua famiglia ama i waffle? Have you ever frozen waffle batter?