Questo non è il tuo stesso vecchio piatto caldo! Questo Tater Tot casseruola è CARICATO con due tipi di formaggio, pancetta, fagiolini, carne macinata e un sacco di bontà cremosa per una casseruola che è fuori di questo mondo delizioso! Il nostro ingrediente speciale fa davvero la differenza in questa cena facile notte di settimana.
Che diamine è Tater Tot Casseruola?!
Ci sono due tipi di persone nella vita. Coloro che sanno come in definitiva delizioso Tater Tot casseruola è, e coloro che non sono stati lasciati in segreto ancora!
Se cadi nel campo in cui la casseruola Tater Tot è nuova per te, allora sei pronto per una sorpresa. Tater Tot Casseruola è una carne macinata cremosa e casseruola di fagioli verdi condita con tater tots e cotta alla perfezione.
Nel mid-west, lo chiamano un piatto caldo. Nel sud lo chiamiamo una casseruola. Non importa dove vivi, possiamo solo essere d’accordo che è completamente delizioso comfort food!
Questa particolare casseruola li supera tutti a mio parere! Non solo è condita con tots tater perfettamente croccanti, ma la mia versione è caricato con bontà formaggio, ha aggiunto pancetta per il sapore, ed è fatto extra cremoso con alcuni ingredienti chiave!
Cosa servire con Tater Tot Casseruola
Se avete intenzione di fare questo per la cena, o prepararlo per un amico, si potrebbe chiedere, “Che cosa va bene con Tater Tot Casseruola?”
Questo è un piatto piuttosto abbondante pieno di carne, patate e verdure, quindi è abbastanza ripieno da solo. Per questo motivo, mi piace attaccare con lati più leggeri che possono complimentarmi con il piatto senza rendere il pasto troppo pesante.
Ecco alcuni dei miei preferiti per servire:
Opzioni di contorno
- Insalata laterale con Ranch o condimento italiano
- Pane all’aglio
- Insalata di pancetta broccoli
- Verdure arrostite al forno
- Miglior casseruola di mais
Puoi sceglierne uno o aggiungerne alcuni! In entrambi i casi, questa sarà una cena così deliziosa che potresti semplicemente metterla in ripetizione.
Suggerimenti per fare il miglior formaggio Tater Tot Casseruola
Questa ricetta è piuttosto semplice, ma ci sono alcuni suggerimenti e trucchi per ottenere il migliore in assoluto Tater Tot Casseruola (cioè il creamiest all’interno e il crispiest topping!)
Faccio del mio meglio per condividere le mie preferenze e suggerimenti per rispondere a tutte le domande che potrebbero venire durante la preparazione di questa ricetta. Troverete la scheda COMPLETA stampabile ricetta in fondo a questo post.
Se finisci con una domanda a cui non ho risposto, non esitare a scrivermi una nota nella sezione commenti in fondo alla pagina.
Gli ingredienti
Passiamo attraverso alcuni degli ingredienti principali per evidenziare ciò di cui hai bisogno per la ricetta e esattamente quali rendono QUESTA casseruola tater tot così speciale!
Carne macinata
Puoi usare qualsiasi carne macinata che ti piace comprare nel negozio per questa ricetta. Preferisco comprare la carne più magra che posso, e di solito ottenere almeno il 90% di carne macinata magra.
Dal momento che cucini la carne separatamente, puoi drenare il grasso in eccesso e impedire che la casseruola diventi unta, quindi in realtà qualsiasi tipo di carne macinata funzionerà che raccoglierai.
Pancetta
Ingrediente segreto #1! Formaggio e pancetta vanno insieme così come qualsiasi combo sapore nel mio libro! Bacon non è incluso in tutte le ricette tater tot casseruola, ma penso che con l’aggiunta del formaggio in più, si aggiunge davvero al sapore del piatto finale.
Puoi ancora usare qualsiasi varietà di pancetta affumicata. Taglio sottile, taglio spesso, funzioneranno tutti!
Per preparare la pancetta uso un coltello affilato per tagliarla a pezzetti. In alternativa, si può cuocere fino a quando croccante, lasciarlo raffreddare e sbriciolare a mano. In entrambi i casi funziona!
Zuppa di Cheddar condensata
Ingrediente segreto # 2! Questa zuppa tira doppio dovere, sia rendendo il tater tot casseruola formaggio extra, e extra cremoso.
Puoi raccogliere la zuppa di cheddar condensata sul corridoio della zuppa di qualsiasi negozio di alimentari. Si utilizzerà la zuppa in scatola nella ricetta così com’è, non c’è bisogno di aggiungere effettivamente acqua o liquido per diluirlo.
Fagiolini
Fagiolini sono una bella aggiunta standard per la maggior parte delle ricette tater tot casseruola, e la nostra non fa eccezione! Mi piace che aggiungono un po ‘ di bontà sana nascosta nella deliziosa casseruola.
Useremo i fagiolini in scatola per preparare la casseruola. Il motivo è che i fagiolini in scatola sono già cotti. Se si preferisce fresco, è possibile precuocerli bollendoli, e li tagliare in 1-2 in pezzi e aggiungerli al posto di scatola.
Il formaggio
Questo extra formaggio tater tot casseruola ottiene la sua cheesiness dalla zuppa di cheddar condensato insieme a 2 più bambini di formaggio!
Sia il formaggio cremoso che il cheddar piccante vengono aggiunti al mix.
Preferisco davvero il cheddar tagliente perché penso che tu sia in grado di usare meno formaggio per più sapore rendendo il piatto meno grasso e pesante con la stessa quantità di sapore di formaggio!
Se sei in un pizzico, puoi anche usare lieve o medio, ma la mia preferenza è sempre forte!
Tater Tots
La stella dello spettacolo! Tater tots vengono aggiunti alla parte superiore della casseruola per un delizioso topping croccante.
Avrete bisogno di circa 32 once di tater tots per la ricetta che è un sacchetto.
Puoi trovare i tater tots nella sezione freezer vicino alle patatine fritte del tuo negozio di alimentari locale. Le borse a volte variano da 28-32 oz, quindi se non riesci a trovare 32, non sudarlo! 28 funzionerà altrettanto bene.
Puoi usarli tutti o un po ‘ meno, dipende dalla dimensione e dalla forma della casseruola che usi per realizzarla e da quanta area ha in cima. Se ne hai ancora un po ‘ dopo aver coperto la casseruola, non preoccuparti!
Quando preparo questo piatto, uso i crostini congelati, direttamente dal congelatore. Non è necessario scongelarli prima di preparare la casseruola.
Fare la casseruola
Fare la casseruola Tater Tot è facile come
- Rosolare la carne macinata e la pancetta.
- Mescolando le carni con il resto degli ingredienti.
- Versare in una casseruola e topping con formaggio e tater tots
- Cottura alla perfezione
La bellezza di questa casseruola è che è facile!
NOTA IMPORTANTE: Mettiamo a strati la miscela di manzo,il formaggio, poi i crostini durano. Mettendo lo strato di formaggio sotto il tater tots permette loro di ottenere bello e croccante in forno durante la cottura.
Se mettiamo il formaggio sopra i crostini, li proteggerebbe dal calore diretto di cui hanno bisogno per croccare. Molti casseruole hanno il formaggio in cima, così ho voluto fare in modo di sottolineare questo e dirvi perché è importante farlo sotto i tots.
Quanto tempo per cucinare Tater Tot Casseruola in forno
Questa casseruola cuoce in forno fino a quando il ripieno è caldo e frizzante e il topping tater tot è perfettamente rosolato e croccante.
Cuociamo la casseruola a 425F che è una temperatura piuttosto calda, ma questo consente a quel delizioso tot topping di croccare bene.
La casseruola Tater Tot impiegherà in media circa 20-25 minuti per cucinare, e saprai che è fatta perché i bordi saranno gorgoglianti e la parte superiore dei tater tots sarà dorata.
È importante non cuocere questo piatto coperto. Il calore diretto del forno è ciò che renderà la parte superiore croccante.
Non copro il piatto a tutti, ma dal momento che ogni forno cuoce in modo diverso, se si nota il tater tots sulla parte superiore della casseruola arrivare a doratura, si può liberamente coprire con un foglio per il resto del tempo di cottura.
Tater Tot Casseruola Ricetta Sostituzioni
Consiglio vivamente di fare questa ricetta come scritto, se possibile. A volte sei in un pizzico però, o hai bisogno di lavorare con alcune restrizioni dietetiche. Quindi, se vi trovate lì, qui ci sono alcune sostituzioni che funzionano bene in questa ricetta.
- Carne macinata– Tacchino macinato o pollo può essere utilizzato al posto di carne macinata
- Pancetta– pancetta precotta può essere utilizzato al posto di pancetta cruda. Basta riscaldare fino a quando croccante, sbriciolarsi e continuare con la ricetta
- Zuppa di cheddar condensato-Ancora una volta, penso davvero a questo come un ingrediente segreto per questa ricetta. Non necessariamente tradizionale ma aggiunge qualcosa di veramente speciale. Se non riesci a trovare la zuppa di cheddar condensata, puoi usare la crema di pollo, la crema di funghi o la crema di zuppa di sedano al suo posto.
- Panna acida-Panna acida leggera o yogurt greco possono essere utilizzati al posto del tradizionale.
- Fagiolini-Se si desidera passare in su, si può provare a utilizzare diverse verdure come piselli, o verdure miste.
Ricetta scorciatoie
Fare Tater Tot Casseruola è piuttosto veloce, tuttavia, se siete stretti in tempo, ci sono alcune cose che potete fare per ottenere questa casseruola preparato e in forno ancora più veloce.
- Utilizzare carne macinata precotta– cuocere la carne macinata prima del tempo e conservare in frigorifero per 3-4 giorni o congelare per un massimo di un mese.
- Bacon-Utilizzare pancetta precotta. Basta riscaldare e sgretolarsi!
- Preparare prima del tempo– questa casseruola può essere preparata fino a 24 ore di anticipo, quindi conservata in frigorifero e messa in forno quando è pronta per cuocere.
- Fare un pasto congelatore– risparmiare tempo utilizzando un pasto congelatore completamente ready-to-go. Vedere le istruzioni complete di seguito.
Come congelare Tater Tot Casseruola
Tater Tot casseruola può essere preparato e congelato in modo che il lavoro di preparazione è completamente fatto e il pasto può essere scongelato e cotto in un momento di preavviso.
Questo è perfetto per le famiglie occupate, nuovi pasti per bambini, un pasto per qualcuno che è malato, o che ha perso una persona cara.
Istruzioni per il pasto in freezer
- Preparare la casseruola tater tot come indicato nel passaggio 4.
- Avvolgere strettamente la casseruola in un involucro di plastica e un foglio di alluminio.
- Blocca.
- Quando è pronto a cucinare, scongelare in frigorifero per 24-48 ore.
- Cuocere come indicato. Potrebbe essere necessario aggiungere fino a 10 minuti al tempo di cottura per ospitare per la cottura direttamente dal frigorifero.
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Cheesy Tater Tot Casseruola con fagiolini e pancetta
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Ingredienti
- ▢ 1½ lb lean carne di manzo macinata
- ▢ 12 oz pancetta
- ▢ 1 cipolla tagliata a dadini
- ▢ ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ▢ ½ cucchiaino di sale
- ▢ ½ cucchiaino di pepe macinato
- ▢ 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- ▢ 1/2 tazza di panna acida
- ▢ 10.5 oz condensato cheddar zuppa (1 barattolo)
- ▢ 1,5 tazze di fagiolini (1 possono sgocciolato)
- ▢ 8 oz crema di formaggio
- ▢ 2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato e diviso
- ▢ 32 oz tater tots (1 borsa)
Istruzioni
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rosolare la carne di manzo e cipolle a fuoco medio-alto calore fino a quando la carne è ben cotto e le cipolle sono trasparenti, circa 4-5 minuti. Rimuovere dalla padella e scolare il grasso in eccesso, se necessario.
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Tagliare la pancetta in 1/2 in pezzi e aggiungere alla padella e cuocere a fuoco medio alto fino a quando non diventa croccante, o secondo le proprie preferenze. Scolare il grasso di pancetta dalla padella.
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Aggiungere la carne macinata nella padella con la pancetta, aggiungere la polvere di aglio, sale, pepe, salsa Worcestershire, fagiolini, zuppa di cheddar, crema di formaggio cremoso e ½ il formaggio cheddar. Mescolare fino a quando tutto è combinato.
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Trasferire il composto in una grande casseruola e quindi aggiungere il formaggio cheddar rimanente. Quindi posizionare i crostini in un unico strato per coprire la parte superiore della casseruola.
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Cuocere a 425F per 20-25 minuti o fino a quando i crostini sono croccanti e i bordi della casseruola sono gorgoglianti.
Informazioni Nutrizionali:
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
